ลูกชิ้นเยาวราช ลูกชิ้นแคะ
ลูกชิ้นแคะหมูล้วน
- ราคาขายส่ง คลิกที่นี่ เพื่อดูราคา
- ราคาขายปลีก คลิกที่นี่ เพื่อดูราคา
- จำนวนประมาณ 100 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม
ลูกชิ้นแคะหมูล้วน เป็นหนึ่งในลูกชิ้นจากสูตรเยาวราชแท้ที่คัดสรรแต่เนื้อหมูล้วนๆ ที่มีคุณภาพมาผลิตเป็นลูกชิ้นดังกล่าว โดยจะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อร่อย กำลังดี แถมปัจจุบันยังหาทานยากอีกด้วย สำหรับลูกชิ้นหมูที่ไม่ผ่านการผสมแป้งและสารบอแร็กอย่างร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช
ลูกชิ้นแคะ เต้าหู้ขาว
- ราคาขายส่ง กิโลละ 100 บาท
- ราคาขายปลีก กิโลละ 130 บาท
- จำนวนประมาณ 100 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม
ลูกชิ้นแคะเต้าหู้ขาว ผลิตจากเต้าหู้ขาวโดยทางร้านได้คัดสรรวัตถุดิบเต้าหู้ที่มีคุณภาพ สดใหม่ อร่อยอย่างแท้จริง เหมาะสำหรับคนที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ ก็สามารถเลือกใช้ลูกชิ้นแคะเต้าหู้ขาวมาทำเมนูอาหารแทนลูกชิ้นทั่วไปได้เลย รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กันแน่นอน
ลูกชิ้นแคะ เต้าหู้ทอด
- ราคาขายส่ง กิโลละ 100 บาท
- ราคาขายปลีก กิโลละ 130 บาท
- จำนวนประมาณ 100 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม
ลูกชิ้นแคะ เต้าหู้ทอดจะแตกต่างจากลูกชิ้นแคะเต้าหู้ขาวตรงที่ สูตรนี้จะเป็นแบบทอดนั่นเอง แต่รับประกันเลยว่าอร่อย ไม่แพ้ลูกชิ้นทั่วไปเลยล่ะ
ลูกชิ้นแคะ ทอดกรอบ
- ราคาขายส่ง กิโลละ 100 บาท
- ราคาขายปลีก กิโลละ 130 บาท
- จำนวนประมาณ 100 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม
ใครที่อยากลิ้มรสลูกชิ้นที่มีเอกลักษณ์ตรงความกรอบอร่อยต้องนี่เลย ลูกชิ้นแคะแบบทอดกรอบ ซึ่งมาพร้อมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แถมยังหาทานยากอีกด้วย
ความเหมาะสมในการนำไปทำอาหาร
ลูกชิ้นแคะทั้ง 4 ชนิดนี้ เหมาะสำหรับการนำไปประกอบเมนูอาหารต่างๆ ได้อย่างอร่อยไม่แพ้ ลูกชิ้นปลา เช่นกัน ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ ทั้งแบบน้ำ แบบข้น แบบแห้ง ต้มยำ บะหมี่แห้ง บะหมี่น้ำ สุกี้ ยำ นึ่ง ปิ้ง และทอด เรียกว่าสามารถนำไปทำอาหารรับประทานได้อย่างหลากหลายเมนูเลยทีเดียว จะทำทานเองในครอบครัวหรือจะนำมาประกอบอาชีพก็บอกเลยว่าได้กำไรเน้นๆ แน่นอน
จุดเด่นของลูกชิ้นแคะ
ลูกชิ้นแคะแต่ละชนิดจะมีจุดเด่นที่แตกต่างกัน อย่างเช่น ลูกชิ้นแคะหมูล้วนก็จะอัดแน่นไปด้วยเนื้อหมูแท้ๆ เต็มคำ ไม่มีการผสมแป้งอย่างแน่นอน ส่วนลูกชิ้นแคะเต้าหูขาวก็จะทำมาจากเต้าหู้ขาวสะอาดสดใหม่ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกินเนื้อสัตว์อย่างเนื้อหมูหรือไก่ ส่วนลูกชิ้นแคะเต้าหู้ทอดก็จะคล้ายชนิดเต้าหู้ขาวเพียงแต่จะผ่านกรรมวิธีการทอด จึงมีจุดเด่นตรงที่ความเหนียวกรอบหนึบอร่อยของตัวลูกชิ้น และชนิดสุดท้ายก็คือ ลูกชิ้นแคะแบบทอดกรอบ จะให้เนื้อสัมผัสที่เหนียวกรอบเป็นพิเศษ แต่รับรองเลยว่าลูกชิ้นทั้ง 4 ชนิดนี้ผ่านกระบวนการผลิตโดยใช้เครื่องจักรที่ทันสมัยและไม่มีการผสมแป้ง สารบอแร็ก รวมถึงสารกันบูดแน่นอน การันตีเลยว่าลูกชิ้นจากร้านตี๋ ลูกชิ้นปลาเยาวราช จะไม่ทำให้ทุกท่านต้องผิดหวังเลย
ลูกชิ้นแคะ สามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง
ลูกชิ้นแคะทั้งทุกชนิดดังที่เราแนะนำไปเบื้องต้นนี้ สามารถนำไปประกอบเมนูอาหารรับประทานได้หลายเมนู ได้แก่
ยกตัวอย่าง เมนูอาหารจากลูกชิ้นแคะ
- ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ ไม่ว่าจะแบบน้ำข้น แห้ง ต้มยำ บะหมี่แห้ง และบะหมี่น้ำก็เหมาะสมอย่างยิ่ง
- สุกี้ เมนูสุกี้ก็สามารถเลือกใช้ลูกชิ้นแคะทั้ง 4 ชนิดเป็นวัตถุดิบได้เช่นเดียวกัน
- ยำ เพิ่มความอร่อยและเพิ่มความแปลกใหม่ให้เมนูยำมากขึ้นด้วยการเลือกใช้ลูกชิ้นแคะ ไม่ว่าจะแบบหมูล้วนหรือแบบเต้าหู้ขาว / ทอด / ทอดกรอบ ก็จัดเต็มทุกความอร่อยได้ครบรส
- นึ่ง เบื่อจากการปิ้ง ย่าง ทอด ก็สามารถนำมานึ่งรับประทานกับน้ำจิ้มแซ่บๆ ได้เช่นกัน
- ปิ้ง ใครที่ชอบกินลูกชิ้นปิ้ง ก็สามารถนำลูกชิ้นแคะไปปิ้งรับประทานเป็นของว่างได้
- ทอด จัดว่าเป็นสุดยอดเมนูที่หลายคนชื่นชอบ กับการนำลูกชิ้นแคะไปทอดรับประทาน
ลูกชิ้นแคะ เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ
ลูกชิ้นแคะเราสามารถนำไปประกอบอาชีพเกี่ยวกับร้านอาหารต่างๆ ได้ดังนี้
1.ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ
โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ ซึ่งสามารถทำขายได้ทั้งแบบน้ำข้น แห้ง ต้มยำ บะหมี่น้ำและแห้ง
2.ร้านสุกี้
เพิ่มความอร่อยไปอีกขั้นด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบอย่างลูกชิ้นแคะ
3.ร้านยำลูกชิ้นปลา
เปลี่ยนจากเมนูยำธรรมดา มาใส่ลูกชิ้นแคะไปเพิ่ม รับรองอร่อยแซ่บมากยิ่งขึ้น
4.ร้านลูกชิ้นปิ้ง
ปกติเราอาจจะคุ้นตากับลูกชิ้นหมูปิ้ง แต่เราสามารถเลือกใช้ลูกชิ้นแคะหมูล้วนไปปิ้งขายได้เช่นกัน
5.ร้านลูกชิ้นปลาทอด
เพิ่มทางเลือกให้ลูกค้ามากขึ้น ด้วยการใช้ลูกชิ้นแคะหมูล้วน และแบบต่างๆ ไปทอดขายกันสิคะ
ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน
ลูกชิ้นแคะหมูล้วน
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 130 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 100 บาท
ลูกชิ้นแคะ เต้าหู้ขาว
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 130 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 100 บาท
ลูกชิ้นแคะ เต้าหู้ทอด
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 130 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 100 บาท
ลูกชิ้นแคะ ทอดกรอบ
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 130 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 100 บาท
โดยจะได้ลูกชิ้นแคะจำนวนประมาณ 100 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม
ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราชของแท้ 100%