วันนี้เราขออาสาพาคุณไปดูแหล่งขายลูกชิ้นปลาที่อร่อยที่สุดในจังหวัดพะเยา เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจอยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเพื่อสร้างอาชีพให้มั่นคง โดยแหล่งที่จำหน่ายลูกชิ้นปลานี้ก็ถือเป็นความลับที่หลายคนไม่นิยมบอกกัน ถือเป็นสูตรที่จะช่วยทำให้ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอร่อย มีลูกค้าติดอกติดใจกันเป็นแถว ว่าแต่จะเป็นร้านไหนนั้น รีบไปดูกันเลย
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
จุดเด่นของก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอยู่ที่ความอร่อยของลูกชิ้นปลาที่นำมาใช้นั่นเอง ยิ่งหากทางร้านได้เลือกลูกชิ้นปลาที่ไม่ผ่านการผสมแป้ง สารบอแร็ก และสารกันบูด แถมหากลูกชิ้นไร้ซึ่งกลิ่นคาวด้วยแล้ว บอกเลยว่านี่จะเป็นสูตรลับความอร่อยที่หลายคนเมื่อได้กินจะต้องติดใจในเมนูก๋วยเตี๋ยวร้านของคุณอย่างมากแน่นอน
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
สำหรับตัวอย่างร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่ใส่ใจลูกค้าและให้การบริการเป็นอันดับ 1 เราขอแนะนำร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชเลยค่ะ ซึ่งแต่เดิมร้านตั้งอยู่ซอยวัดมังกร จากนั้นก็ได้สืบทอดกิจการมาจากรุ่นอาม่าและตั้งขายในย่านดังกล่าวเรื่อยมา ซึ่งปัจจุบันก็ได้ขายมานานกว่า 50 ปีแล้ว สินค้าของทางร้านยังได้ส่งต่อให้แก่แฟรนไชส์เจ้าดังมาแล้วมากถึง 5 เจ้า และทุกกระบวนการผลิตยังผ่านการใช้เครื่องจักรที่ทันสมัย ได้มาตรฐานคุณภาพ คุณจึงมั่นใจได้ว่าลูกชิ้นจะสะอาดสดใหม่และไร้กลิ่นคาวแน่นอน นอกจากนี้ สินค้าของทางร้านก็ยังมีอีกมากมายหลายรายการที่จำหน่ายและพร้อมส่งควบคู่กัน ซึ่งเป็นสินค้าที่เหมาะสำหรับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทั้งสิ้น อีกทั้งปัจจุบันทางร้านก็อยู่เคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวมามากถึง 200 ร้าน จึงเป็นเครื่องการันตีได้ว่าลูกชิ้นปลาของร้านตี๋อร่อย สะอาดและสดใหม่จนกลายเป็นที่ยอมรับอย่างแท้จริง
เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร
สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง-
- เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
- ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
- เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง
นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง
ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น1.ทำอาหาร
โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ
ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอนวิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา
สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้1.แช่ในลังน้ำแข็ง
การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา
กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง
การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้นพื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาให้จัดส่งในจังหวัดพะเยา ทางร้านตี๋ก็มีบริการจัดส่งทั่วทุกพื้นที่อำเภอแล้วดังนี้
- อำเภอ เมืองพะเยา
- อำเภอ จุน
- อำเภอ เชียงคำ
- อำเภอ เชียงม่วน
- อำเภอ ดอกคำใต้
- อำเภอ ปง
- อำเภอ แม่ใจ
- อำเภอ ภูซาง
- อำเภอ ภูกามยาว
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ลูกชิ้้นปลาปิงปอง B มีจุดเด่นตรงที่เนื้อนุ่ม เหมาะสำหรับเมนูทะเลลวก, ยำ, จิ้ม, นึ่ง, ทอด และขนมจีนน้ำยา
- ลูกชิ้นปลาบุ๋ม A, B ชนิดเกรด A จะมีจุดเด่นตรงที่ความเหนียวกรอบ ขณะที่เกรด B จะมีเนื้อนุ่ม ซึ่งเหมาะสำหรับการทำเมนูขนมจีน, ผัดเผ็ด, ยำ, นึ่ง, ปิ้งและทอด
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นปลากลม, ลูกชิ้นปลารักบี้, ลูกชิ้นแคะ และเกี๊ยวปลา เป็นต้น
และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
คิดที่จะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้มีคนติดอกติดใจเข้าร้านล้นหลามทุกวัน ไม่ใช่เรื่องยาก เพียงเจ้าของร้านใส่ใจเลือกวัตถุดิบหลักอย่างลูกชิ้นปลาที่อร่อย และมีคุณภาพมากที่สุดมาใช้ เพราะนี่คือจุดเด่นหลักๆ เลยนั่นเอง นอกจากนี้ เรื่องของน้ำซุปก็ควรปรุงรสให้อร่อยกลมกล่อมควบคู่กันด้วย และรองลงมาก็คือ การใส่ใจเรื่องความสะอาดของทางร้าน เพียงเท่านี้ เชื่อได้เลยว่าร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณจะต้องสร้างยอดขายสุดงามได้อย่างน่าทึ่งแน่นอน
วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง
ติดต่อมาได้เลยที่
แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย
โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ