สำหรับท่านใดที่ต้องการเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเพื่อสร้างอาชีพให้แก่ครอบครัว แต่ยังไม่รู้ว่าจะหาซื้อลูกชิ้นปลาจากในไหนจังหวัดนราธิวาสที่สดใหม่ สะอาดและอร่อยได้คุณภาพมากที่สุด ถ้าเช่นนั้น ไม่ต้องกังวลกันอีกต่อไปแล้ว เพราะเราจะมาเปิดเผยสูตรเด็ดเคล็ดลับในการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย กับการแนะนำแหล่งขายลูกชิ้นปลาที่ดีที่สุด โดยเป็นความลับที่ไม่มีใครนิยมบอกกัน ว่าแต่จะเป็นร้านไหนนั้น รีบตามเราไปดูกันเลย
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
จุดเด่นของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาก็จะอยู่ที่ความอร่อยของลูกชิ้นปลาที่นำมาใช้เป็นหลัก ซึ่งจะต้องปราศจากกลิ่นคาวด้วยจะดีมาก และหากทางร้านสามารถซื้อจากแหล่งผลิตที่ไม่ผ่านการผสมแป้ง สารบอแร็กและสารกันบูด บอกเลยว่าลูกชิ้นที่ได้จะมาพร้อมคุณภาพมากที่สุด แถมยังดีต่อสุขภาพมากๆ อีกด้วย และนี่ก็จะกลายเป็นจุดขายที่จะช่วยเรียกลูกค้าให้หลั่งไหลมาเข้าร้านเพียบได้แน่นอน
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
สำหรับตัวอย่างร้านลูกชิ้นปลาที่เราจะขอแนะนำให้คุณได้รู้จักก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช ซึ่งเป็นสูตรแท้แต่ดั้งเดิม โดยสืบทอดกิจการมาจากรุ่นอาม่า และแต่เดิมร้านก็เคยตั้งอยู่ซอยวัดมังกร ปัจจุบันทางร้านก็เปิดให้บริการมาเป็นอันดับ 1 และขายมานานกว่า 50 ปีแล้ว ลูกชิ้นของทางร้านยังได้ส่งต่อให้แก่แฟรนไชส์เจ้าดังมากถึง 5 เจ้าอีกด้วย และที่สำคัญทุกขั้นตอนในการผลิตล้วนนำเข้าเครื่องจักรที่มีมาตรฐาน ทันสมัย ลูกชิ้นที่ได้จึงมาพร้อมความพรีเมี่ยมและคุณภาพทุกชิ้น นอกจากนี้ ร้านตี๋ก็ยังมีสินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวกับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวพร้อมจัดจำหน่ายและพร้อมส่งคู่กันอีกด้วยหลายรายการ และด้วยประสบการณ์ในการอยู่เคียงข้างร้านก๋วยเตี๋ยวมาอย่างยาวนานถึง 200 ร้านในปัจจุบัน นี่จะยิ่งทำให้ลูกค้าทุกท่าน ยิ่งไว้วางใจในความคุณภาพของร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชมากขึ้นอย่างแท้จริง
เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร
สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง-
- เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
- ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
- เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง
นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง
ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น1.ทำอาหาร
โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ
ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอน
วิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา
สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้1.แช่ในลังน้ำแข็ง
การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา
กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง
การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้น
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
สำหรับการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเพื่อจัดส่งภายในจังหวัดนราธิวาส ทางร้านตี๋ก็มีบริการพร้อมส่งทั่วทุกพื้นที่แล้วดังนี้
- อำเภอ เมืองนราธิวาส
- อำเภอ ตากใบ
- อำเภอ บาเจาะ
- อำเภอ ยี่งอ
- อำเภอ ระแงะ
- อำเภอ รือเสาะ
- อำเภอ ศรีสาคร
- อำเภอ แว้ง
- อำเภอ สุคิริน
- อำเภอ สุไหงโก-ลก
- อำเภอ สุไหงปาดี
- อำเภอ จะแนะ
- อำเภอ เจาะไอร้อง
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ลูกชิ้นปลาปิงปอง B มีจุดเด่นที่ความนุ่มของเนื้อลูกชิ้น เหมาะสำหรับเมนูทะเลลวก จิ้ม นึ่ง ยำ ทอดและขนมจีนน้ำยา
- ลูกชิ้นปลาบุ๋ม A, B ชนิด A มีความเหนียวกรอบ ชนิด B จะมีเนื้อที่นุ่ม ทั้งสองอย่างนี้เหมาะสำหรับการทำเมนูน้ำยาขนมจีน, ผัดเผ็ด, ยำ, นึ่ง, ทอดและปิ้ง
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นปลารักบี้, ลูกชิ้นปลากลม, เส้นหมี่ปลา และเกี๊ยวปลา เป็นต้น
และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
หากต้องการเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้คนติดอกติดใจในจังหวัดนราธิวาส บอกเลยไม่ยาก! แค่เลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อยและดีที่สุดมาใช้ เพราะจุดเด่นจะอยู่ที่ลูกชิ้นปลานั่นเอง ลำดับต่อมาให้ใส่ใจปรุงรสน้ำซุปให้อร่อยอยู่เสมอ และลำดับสุดท้ายก็คือ การดูแลรักษาความสะอาด หากทำได้แบบนี้แล้ว ลูกค้าจะต้องติดใจและหลั่งไหลเข้ามาอุดหนุนอย่างเนืองแน่นแน่นอน
วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง
ติดต่อมาได้เลยที่
แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย
โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ
