หลายคนคิดอยากจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาในจังหวัดนครศรีธรรมราช แต่ติดปัญหาตรงที่ยังไม่รู้แหล่งซื้อลูกชิ้นปลาที่อร่อยมากที่สุดมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการทำก๋วยเตี๋ยว ดังนั้น วันนี้เราจะพาคุณไปดูแหล่งขายลูกชิ้นปลาที่อร่อยดังกล่าว และนี่ก็คือสุดยอดเคล็ดลับสุดเด็ดที่ไม่มีใครนิยมบอกกัน แต่เราจะพาไปดู เพื่อให้ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณสร้างอาชีพให้แก่ครอบครัวได้อย่างมั่นคง
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานั้นจะมีจุดเด่นอยู่ที่ความอร่อยของลูกชิ้นปลานั่นเอง ดังนั้น ทางร้านจึงต้องคัดสรรแต่ลูกชิ้นปลาที่อร่อย สดใหม่ได้คุณภาพ และหากเลือกซื้อจากแหล่งผลิตที่ไม่ผ่านการผสมแป้ง สารบอแร็กและสารกันบูดด้วยแล้ว รับรองเลยว่าร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณจะทำยอดขายได้แบบพุ่งกระฉูดแน่นอน
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
หากคุณกำลังมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่อร่อย มาร้านนี้ไม่มีผิดหวัง เพราะร้านที่เราจะแนะนำให้รู้จักก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชนั่นเอง โดยเป็นร้านจำหน่ายลูกชิ้นปลาสูตรเยาวราชแท้แต่ดั้งเดิมซึ่งเมื่อก่อนเคยตั้งขายที่ซอยวัดมังกร ร้านนี้ให้บริการและใส่ใจลูกค้าเป็นอันดับ 1 ซึ่งปัจจุบันก็เปิดขายมาเป็นเวลายาวนานกว่า 50 ปีแล้ว และสินค้าของทางร้านก็ยังได้จัดส่งให้กับแฟรนไชส์เจ้าดังต่างๆ มาแล้วถึง 5 เจ้า อีกทั้งทุกขั้นตอนของการผลิตล้วนผ่านการใช้เครื่องจักรที่ทันสมัย เพื่อพัฒนาสินค้าให้มีคุณภาพมากที่สุด นอกจากนี้ ทางร้านยังจำหน่ายสินค้าอื่นๆ เกี่ยวกับธุรกิจก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาควบคู่กันอีกหลายรายการด้วย สำหรับใครที่ไม่มั่นใจ เราก็ขอการันตีชื่อเสียงมากขึ้นกับการที่ทางร้านได้อยู่เคียงข้างร้านก๋วยเตี๋ยวมากมายถึง 200 ร้านในปัจจุบัน เพียงแค่นี้คุณจะยิ่งมั่นใจได้เลยว่าสั่งลูกชิ้นจากร้านนี้แล้ว จะได้รับแต่สินค้าคุณภาพ สะอาด สดใหม่และอร่อยทุกชิ้นแน่นอน
เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร
สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง-
- เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
- ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
- เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง
นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง
ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น1.ทำอาหาร
โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ
ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอน
วิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา
สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้1.แช่ในลังน้ำแข็ง
การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา
กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง
การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้น
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
หากต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาให้จัดส่งในจังหวัดนครศรีธรรมราช ทางร้านก็มีบริการจัดส่งทั่วทุกพื้นที่อำเภอแล้วดังนี้
- อำเภอ เมืองนครศรีธรรมราช
- อำเภอ พรหมคีรี
- อำเภอ ลานสกา
- อำเภอ ฉวาง
- อำเภอ พิปูน
- อำเภอ เชียรใหญ่
- อำเภอ ชะอวด
- อำเภอ ท่าศาลา
- อำเภอ ทุ่งสง
- อำเภอ นาบอน
- อำเภอ ทุ่งใหญ่
- อำเภอ ปากพนัง
- อำเภอ ร่อนพิบูลย์
- อำเภอ สิชล
- อำเภอ ขนอม
- อำเภอ หัวไทร
- อำเภอ บางขัน
- อำเภอ ถ้ำพรรณรา
- อำเภอ จุฬาภรณ์
- อำเภอ พระพรหม
- อำเภอ นบพิตำ
- อำเภอ ช้างกลาง
- อำเภอ เฉลิมพระเกียรติ
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ลูกชิ้นปลากลม A+, A จุดเด่นของชนิด A+ จะมีความเหนียวนุ่ม ขณะที่ชนิด A จะมีความเหนียวกรอบ ทั้งสองอย่างนี้เหมาะสำหรับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, น้ำข้น, แบบแห้ง, ต้มยำ, บะหมี่น้ำ-แห้ง และสุกี้
- ลูกชิ้นปลากลม B มีจุดเด่นตรงเนื้อที่นุ่ม เหมาะสำหรับเมนูทะเลลวก, จิ้ม, ยำ, ทอด, นึ่ง และขนมจีนน้ำยา
- ลูกชิ้นชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นปลาปิงปอง, ลูกชิ้นปลารักบี้ และลูกชิ้นปลาบุ๋ม เป็นต้น
และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
ต้องการเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย มีคนหลั่งไหลเข้าร้านแน่นขนัดทุกวัน ไม่ยาก! แค่ใส่ใจเลือกซื้อลูกชิ้นจากแหล่งผลิตที่ได้คุณภาพ สะอาด สดใหม่และต้องอร่อยด้วย เพราะนี่คือจุดเด่นในการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานั่นเอง นอกจากนี้จะต้องปรุงรสน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวให้มาพร้อมความอร่อย กลมกล่อมด้วย เพราะคนจะติดใจที่น้ำซุปกันมากเช่นกัน รองลงมาก็คือเรื่องของความสะอาดที่ทางร้านควรใส่ใจ หากทำได้ตามนี้ทุกข้อ ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณจะทำยอดขายได้ปังสุดๆ แน่นอน
วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง
ติดต่อมาได้เลยที่
แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย
โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ
