ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่มีชื่อเสียงส่วนใหญ่จะมีเคล็ดลับในการดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาอุดหนุน และหนึ่งในเคล็ดลับที่เราจะมาบอกคุณในบทความนี้ คือ การหาแหล่งผลิตลูกชิ้นปลาชั้นดีที่จะช่วยเพิ่มความโดดเด่นให้กับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณมีรสชาติอร่อย สามารถมัดใจลูกค้าหน้าใหม่หน้าเก่าได้อย่างอยู่หมัด
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
ความโดดเด่นของก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ไม่ได้จำกัดอยู่ที่น้ำซุปที่กลมกล่อมและหอมหวนเท่านั้น หากยังอยู่ที่ลูกชิ้นปลาที่เป็นพระเอกของเมนู ลูกชิ้นปลาที่ดีควรจะมาจากแหล่งผลิตที่ได้มาตรฐาน สัมผัสเนื้อปลาแน่น มีความสดใหม่ ปราศจากสารกันบูดหรือบอแร็ก ซึ่งจะช่วยเพิ่มจุดเด่นให้กับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา และหมายรวมถึงความสะอาดถูกสุขอนามัยที่จะช่วยให้เมนูเด็ดของคุณมีความครบเครื่องมากยิ่งขึ้น
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
เบื้องหลังความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของร้านชื่อดังมาจากแหล่งผลิตลูกชิ้นปลาแหล่งเดียวกัน นั่นคือร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช ซึ่งดำเนินกิจการมาอย่างยาวนานกว่า 50 ปี สืบทอดสูตรลูกชิ้นปลาสูตรเยาวราชแท้มาตั้งแต่รุ่นอาม่า ซึ่งได้รับความไว้วางใจจาก 5 แฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา และร้านก๋วยเตี๋ยวมากกว่า 200 ร้านทั่วประเทศในการผลิตและจัดส่งลูกชิ้นปลาเพื่อสร้างประสบการณ์อร่อยให้กับลูกค้าชาวไทย นอกจากนั้น ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชยังมีชื่อด้านการใส่ใจบริการอันดับ 1 และจำหน่ายสินค้าที่เกี่ยวข้องกับการทำร้านก๋วยเตี๋ยวที่คุณสามารถสั่งซื้อและจัดส่งไปพร้อมกับลูกชิ้นปลาได้เลยในคราวเดียว
เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร
สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง-
- เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
- ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
- เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง
นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง
ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น1.ทำอาหาร
โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ
ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอน
วิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา
สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้1.แช่ในลังน้ำแข็ง
การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา
กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง
การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้น
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
สำหรับท่านใดที่ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาให้จัดส่งในจังหวัดศรีสะเกษ ทางร้านก็มีบริการส่งทั่วทุกอำเภอแล้วดังนี้
- อำเภอ เมืองศรีสะเกษ
- อำเภอ ยางชุมน้อย
- อำเภอ กันทรารมย์
- อำเภอ กันทรลักษ์
- อำเภอ ขุขันธ์
- อำเภอ ไพรบึง
- อำเภอ ปรางค์กู่
- อำเภอ ขุนหาญ
- อำเภอ ราษีไศล
- อำเภอ อุทุมพรพิสัย
- อำเภอ บึงบูรพ์
- อำเภอ ห้วยทับทัน
- อำเภอ โนนคูณ
- อำเภอ ศรีรัตนะ
- อำเภอ น้ำเกลี้ยง
- อำเภอ วังหิน
- อำเภอ ภูสิงห์
- อำเภอ เมืองจันทร์
- อำเภอ เบญจลักษ์
- อำเภอ พยุห์
- อำเภอ โพธิ์ศรีสุวรรณ
- อำเภอ ศิลาลาด
noodles bowl with fish ball – Asian food style
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ลูกชิ้นปลากลม A+, A และ B โดดเด่นที่ความกรอบและเหนียวนุ่ม เหมาะกับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำข้น, น้ำใส, ต้มยำ, แห้ง, บะหมี่น้ำ, บะหมี่แห้ง สุกี้ ยำ ลวก ทอด และนึ่ง
- ลูกชิ้นปลาปิงปอง B มีจุดเด่นที่เห็นได้ชัดคือความนุ่มหวานอร่อย เหมาะกับเมนูทะเลลวก จิ้ม ยำ นึ่ง ทอด และใส่ในขนมจีนน้ำยาเพื่อเพิ่มรสชาติได้ดี
- ลูกชิ้นปลาบุ๋ม A และ B มีเอกลักษณ์ที่ความกรอบและนุ่ม เหมาะกับการนำไปทอด ปิ้ง หรือผัด
- ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+ อัดแน่นด้วยสาหร่ายเต็มๆ มีความเหนียมนุ่ม อร่อยลิ้น เหมาะสำหรับปรุงเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำข้น/น้ำใส, บะหมี่น้ำ/แห้ง หรือสุกี้
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่น ๆ ทางร้านยังจำหน่ายลูกชิ้นปลานอกเหนือจากที่แนะนำ อาทิ เกี๊ยวปลา ลูกชิ้นกุ้ง หอยจ้อปู และลูกชิ้นแคะที่หากินได้ยาก เป็นต้น
-
noodles bowl with fish ball isolated on white background 
และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
เคล็ดลับความสำเร็จของก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานั้น องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดคือคุณภาพของลูกชิ้นปลาที่ต้องผ่านกระบวนการผลิตที่มีความปลอดภัย ได้มาตรฐาน เนื้อแน่น มีความสดใหม่ และผลิตขึ้นจากสูตรที่มีความอร่อยในแบบเฉพาะ ได้รับการยอมรับจากร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วประเทศ นอกจากนั้น ร้านของคุณยังต้องมีความสะอาดสะอ้าน ถูกสุขอนามัย มีการทำการตลาด และการใส่ใจบริการอย่างมืออาชีพ จึงจะสามารถผูกใจลูกค้าให้นิยมชมชอบร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณได้ในระยะยาว
วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง
ติดต่อมาได้เลยที่
แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย
โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ
