
รู้หรือไม่ว่าเคล็ดลับความสำเร็จของร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังจำนวนมาก อยู่ที่คัดสรรลูกชิ้นปลาสุดแสนอร่อยจากแหล่งจำหน่ายลูกชิ้นปลาที่ดีที่สุดในจังหวัด เพื่อให้ได้ลูกชิ้นปลาคุณภาพที่มีความสดใหม่ ใครกินก็ต้องติดใจ ทำให้ขายดีกันเป็นเทน้ำเทท่า ฉะนั้น ใครที่คิดจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวให้อ่านบทความนี้ดีๆ เพราะเราได้แอบนำสูตรลับความสำเร็จของร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังมาเปิดเผยกันแบบฟรี ๆ นั่นคือแหล่งขายสุดยอดลูกชิ้นปลาเจ้าอร่อยนั่นเอง
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเลิศรสนั้นมักจะมีจุดเด่นที่รสนำของลูกชิ้นปลาแท้ที่นุ่มอร่อยลิ้น โดยเฉพาะหากทางร้านคัดสรรลูกชิ้นปลาชั้นดี ลูกค้าสัมผัสได้ทันทีว่าเป็นลูกชิ้นปลาแท้ ไม่มีส่วนผสมของแป้ง บอแร็ก หรือสารกันบูด ปรุงรสได้อย่างดีเยี่ยมปราศจากกลิ่นคาว รับประกันได้เลยว่าร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณจะชนะใจลูกค้า และมัดใจให้พวกเขาหวนกลับมาซ้ำรสชาติความอร่อยของลูกชิ้นปลาในครั้งต่อ ๆ ไปอย่างแน่นอน

ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
ร้านลูกชิ้นปลาอันดับหนึ่งในดวงใจร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังย่อมหนีไม่พ้น ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช เจ้าของตำรับลูกชิ้นปลาสูตรเยาวราชแท้ที่ได้รับการสืบทอดตำนานจากรุ่นอาม่ามาอย่างยาวนานกว่า 50 ปี ชื่อชั้นของร้านตี๋นั้นไม่เป็นรองใคร เพราะแฟรนไชส์ชื่อดังกว่า 5 เจ้า ต่างไว้วางใจให้ทางร้านผลิตและส่งต่อลูกชิ้นปลาเกรดพรีเมี่ยมดีที่สุดให้เป็นประจำ ด้วยเทคโนโลยีการผลิตลูกชิ้นปลาสมัยใหม่ ทำให้ลูกชิ้นปลาของร้านตี๋อยู่คู่ร้านก๋วยเตี๋ยวมากกว่า 200 ร้านในปัจจุบัน ครองใจทั้งคนปรุงและคนกินมาทุกรุ่นทุกยุคสมัย นอกจากนั้น ทางร้านยังมีสินค้าอื่น ๆ เกี่ยวกับธุรกิจก๋วยเตี๋ยว ให้สั่งเพื่อให้ส่งพร้อมลูกชิ้นปลาได้เลย ดังนั้น ไม่ว่าจะเป็นมือเก๋าหรือมือใหม่ในวงการก๋วยเตี๋ยว หากนึกถึงร้านลูกชิ้นปลาที่ใส่ใจการบริการแล้ว ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช ย่อมยืนอยู่เป็นอันดับ 1 อย่างไร้ข้อกังหา
เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร
สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง-
- เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
- ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
- เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง


นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง
ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น1.ทำอาหาร
โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ
ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอน
วิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา
สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้1.แช่ในลังน้ำแข็ง
การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา
กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง
การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้น
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
สำหรับท่านใดที่ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาให้จัดส่งในจังหวัดภูเก็ต ทางร้านก็มีบริการส่งทั่วทุกอำเภอแล้วดังนี้
- อำเภอ เมืองภูเก็ต
- อำเภอ กะทู้
- อำเภอ ถลาง

ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ลูกชิ้นปลากลม A+ มีไฮต์ไลท์อยู่ที่ความเหนียวนุ่ม ใช้ทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำข้น, น้ำใส, ต้มยำ, แห้ง, บะหมี่น้ำ, บะหมี่แห้ง และสุกี้ ได้แบบรับประกันความอร่อย
- ลูกชิ้นปลากลม A มีจุดเด่นคือความเหนียวกรอบ ใช้ทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาสูตรเด็ดได้อร่อยทุกสูตร
- ลูกชิ้นปลากลม B ให้สัมผัสลิ้นที่นุ่มอร่อย จึงเหมาะกับเมนูลวก ยำ นึ่ง ทอด รวมถึงขนมจีนน้ำยา
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ นอกจากลูกชิ้นปลา A+, A และ B อันแสนอร่อยแล้ว ทางร้านยังจำหน่ายลูกชิ้นปลาประเภทอื่นอีกด้วย ยกตัวอย่างเช่น ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+ ลูกชิ้นปลารักบี้ A+, A, B และลูกชิ้นปลาบุ๋ม B เป็นต้น ซึ่งเหมาะกับการปรุงแต่ละเมนูแตกต่างกัน
และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย

สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
การทำร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้สำเร็จ มีลูกค้าประจำนั้น ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง แต่สำคัญที่สุดคือการปรุงก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ด้วยการคัดสรรลูกชิ้นปลาเกรดที่ดีที่สุด เพราะหัวใจของก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาก็คือความอร่อยของลูกชิ้นปลานั่นเอง นอกจากนั้น ยังรวมถึงการปรุงน้ำซุปให้มีรสชาติกลมกล่อม ได้กลิ่นหอมของเนื้อปลา ตลอดจนต้องหมั่นดูแลความสะอาด ถูกหลักอนามัยของก๋วยเตี๋ยวทุกชามเพื่อสร้างมาตรฐานที่ดี หากทำได้ทุกอย่างก็มั่นใจได้ว่าร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณจะกลายเป็นของขึ้นชื่อประจำจังหวัด ขายดิบขายดีจนนับเงินไม่ทันเลยทีเดียว
วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง
ติดต่อมาได้เลยที่
แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย
โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ