อยากเปิดร้านเพื่อสร้างอาชีพที่มั่นคงให้กับครอบครัวสักร้านใช่ไหม? หากใช่ แต่ยังลังเลไม่แน่ใจว่าจะซื้อลูกชิ้นปลาจากที่ไหนดีในจังหวัดตราด ที่มาพร้อมคุณภาพ สดใหม่และอร่อยโดนใจลูกค้า ถ้าเช่นนั้น วันนี้เราจะพาคุณไปดูสูตรลับที่ไม่มีใครเค้านิยมบอกกันกับการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ว่าจะรับซื้อลูกชิ้นปลาจากร้านไหนดี ซึ่งเราก็พร้อมพาคุณไปดูแล้ว เอาล่ะ อย่ารอช้า ตามไปดูกันเลย
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
จุดเด่นของการเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้มียอดขายดี ก็คือ ลูกชิ้นจะต้องมีความอร่อย สดใหม่ และไร้กลิ่นคาวนั่นเอง ยิ่งหากเป็นร้านที่ไม่ผ่านการผสมแป้ง สารกันบูดและสารบอแร็กด้วยแล้ว การันตีได้เลยว่ายอดขายของทางร้านจะทะลุทลวงสถิติจากที่เคยทำมาอย่างแน่นอน
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
สำหรับตัวอย่างร้านลูกชิ้นปลาที่เราขอแนะนำก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช ซึ่งเป็นสูตรแท้แต่ดั้งเติม โดยได้สืบทอดการทำมาจากรุ่นอาม่าและเปิดขายยาวนานกว่า 50 ปีแล้ว ที่สำคัญทุกกระบวนการผลิตล้วนนำเข้าเครื่องจักรที่มีความทันสมัย จึงได้ลูกชิ้นที่อร่อย สะอาด สดใหม่ได้คุณภาพอย่างแท้จริง นอกจากนี้ ทางร้านยังส่งต่อสินค้าให้กับแฟรนไชส์เจ้าดังต่างๆ มาแล้วมากถึง 5 เจ้า และปัจจุบันก็อยู่เคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวมากถึง 200 ร้าน จึงเป็นเครื่องการันตีได้ว่าลูกชิ้นปลาร้านตี๋คือตัวจริงเสียงจริงที่ไม่ทำให้ทุกคนต้องผิดหวังกันเลยทีเดียว และไม่เพียงเท่านั้นนะคะ ทางร้านเองยังมีสินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวกับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาจัดจำหน่ายมากมายอีกหลายรายการด้วย เรียกว่าซื้อได้ครบจบที่เดียวจริงๆ
เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร
สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง-
- เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
- ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
- เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง
นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง
ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น1.ทำอาหาร
โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ
ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอน
วิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา
สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้1.แช่ในลังน้ำแข็ง
การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา
กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง
การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้น
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
สำหรับการจัดส่งลูกชิ้นปลาในจังหวัดตราดนั้น ทางร้านก็ให้บริการครอบคลุมทุกพื้นที่อำเภอดังนี้
- อำเภอ เมืองตราด
- อำเภอ คลองใหญ่
- อำเภอ เขาสมิง
- อำเภอ บ่อไร่
- อำเภอ แหลมงอบ
- อำเภอ เกาะกูด
- อำเภอ เกาะช้าง
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+ มีจุดเด่นอยู่ที่ความเหนียวนุ่ม หอม มัน และมีสาหร่ายเยอะ เหมาะสำหรับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, น้ำข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ และสุกี้
- เส้นหมี่ปลา A มีความเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ, สุกี้และผัด
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นปลากลม, ลูกชิ้นปลารักบี้, ลูกชิ้นกุ้งต้ม/ทอด และฮือก้วยต้ม/ทอด เป็นต้น
และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
อยากจะทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย คุณจะต้องเลือกสรรลูกชิ้นปลาที่ดีที่สุด เป็นเกรดพรีเมี่ยม ได้คุณภาพ ผ่านการผลิตจากเครื่องจักรที่ทันสมัย ไร้กลิ่นคาว เพราะจุดเด่นในการทำอยู่ที่ลูกชิ้นปลาเป็นหลักนั่นเอง และที่สำคัญการปรุงแต่งรสชาติน้ำซุปก็จะต้องทำให้อร่อย กลมกล่อมด้วย บวกกับการดูแลรักษาเครื่องความสะอาด ถูกหลักอนามัย ง่ายๆ แค่นี้รับรองเลยว่าลูกค้าจะต้องหลั่งไหลเข้าร้านอย่างล้นหลามทุกวันแน่นอน
วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง
ติดต่อมาได้เลยที่
แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย
โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ
