ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เป็นร้านในฝันที่หลายคนอยากจะมี แต่ปัญหาที่ทำให้คนไม่ค่อยเข้าร้านอาจจะอยู่ที่ลูกชิ้นไม่อร่อย แถมมีกลิ่นคาวปลาแรง ถ้าเช่นนั้น วันนี้เราจะมาบอกเคล็ดลับกันค่ะว่าทำอย่างไรให้ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ด้วยการแนะนำแหล่งขายลูกชิ้นปลาสดใหม่ อร่อยและได้คุณภาพ รับรองไร้กลิ่นคาวปลาแน่นอน ว่าแต่จะเป็นร้านไหนในจังหวัดฉะเชิงเทรานั้น ไปดูกันเลย
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
จุดเด่นของการทำร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้ขายดี ก็คือ ความอร่อย สดใหม่ ไร้กลิ่นคาวปลาของลูกชิ้นนั่นเอง และหากทางร้านสามารถเลือกซื้อจากแหล่งผลิตที่ได้คุณภาพ ใช้เครื่องจักรทันสมัยและไม่มีการผสมแป้ง สารกันบูดและสารบอแร็กด้วยแล้ว การันตีได้เลยว่าร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณจะต้องทำยอดขายได้อย่างสุดปังแน่นอน
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
สำหรับร้านลูกชิ้นปลาที่เราจะแนะนำก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช ซึ่งเป็นร้านที่สืบทอดกิจการมาจากรุ่นอาม่า คัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ ได้คุณภาพ ผลิตด้วยเครื่องจักรทันสมัย ลูกชิ้นที่ได้จึงมาพร้อมความสดใหม่ และพรีเมี่ยมสุดๆ ที่สำคัญยังส่งต่อให้แฟรนไชส์เจ้าดังต่างๆ มาแล้วมากถึง 5 เจ้า และยังมีสินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวกับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาจำหน่ายพร้อมกันอีกด้วย และด้วยประสบการณ์ในการอยู่เคียงข้างร้านก๋วยเตี๋ยวมากถึง 200 ร้านในปัจจุบัน จึงเป็นที่ยอมรับอย่างกว้างขวางและยังทำให้หลายคนติดใจ จนสั่งซื้ออย่างต่อเนื่องเรื่อยๆ เป็นประจำ ดังนั้น หากคุณสนใจสั่งซื้อ ก็สามารถติดต่อสอบถามทางร้านได้เลยค่ะ
เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร
สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง-
- เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
- ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
- เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง
นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง
ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น1.ทำอาหาร
โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ
ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอน
วิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา
สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้1.แช่ในลังน้ำแข็ง
การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา
กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง
การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้น
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
สำหรับลูกค้าท่านใดที่อยู่ในจังหวัดฉะเชิงเทรา ทางร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชก็มีบริการจัดส่งทั่วทุกอำเภอแล้วดังนี้
- อำเภอ เมืองฉะเชิงเทรา
- อำเภอ บางคล้า
- อำเภอ บางน้ำเปรี้ยว
- อำเภอ บางปะกง
- อำเภอ บ้านโพธิ์
- อำเภอ พนมสารคาม
- อำเภอ ราชสาส์น
- อำเภอ สนามชัยเขต
- อำเภอ แปลงยาว
- อำเภอ ท่าตะเกียบ
- อำเภอ คลองเขื่อน
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ฮือก้วยต้ม มีจุดเด่นตรงที่สีขาวสวย และมีรสสัมผัสที่เหนียวกรอบ เหมาะสำหรับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, น้ำข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ, สุกี้, ยำ, นึ่ง, ทอดและปิ้ง
- ฮือก้วยทอด A, A+, B แบบ A จะให้รสชาติหอมกลมกล่อม แบบ A+ เป็นทรงเครื่องสาหร่ายเห็ดหอม และแบบ B จะมีรสที่กลมกล่อม เหมาะสำหรับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, ต้มยำ, แห้ง, บะหมี่แห้ง-น้ำ, สุกี้, ยำ, ปิ้ง, นึ่ง และทอด
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ เกี๊ยวปลา, ลูกชิ้นแคะ, หอยจ้อปู และลูกชิ้นปลากลม เป็นต้น
และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
อยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้ขายดิบขายดี ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปเลย เพราะเพียงคุณเลือกสรรลูกชิ้นปลาที่อร่อย สดใหม่ ได้คุณภาพจากแหล่งขายที่เชื่อถือได้ดังกล่าว และใช้น้ำซุปที่ผ่านการปรุงรสอย่างอร่อยกลมกล่อม บวกกับการใส่ใจดูแลเรื่องความสะอาด ถูกหลักอนามัยควบคู่กัน เชื่อได้เลยว่าร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณจะสามารถสร้างยอดขายเป็นกอบเป็นกำได้อย่างไม่ยากเย็นอีกต่อไป
วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง
ติดต่อมาได้เลยที่
แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย
โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ
