noodles bowl with fish ball – Asian food style

วันนี้เราอยากจะพาคุณไปทำความรู้จักกับแหล่งขายลูกชิ้นปลาที่อร่อยมากที่สุดในจังหวัดสุโขทัย ซึ่งถือเป็นสุดยอดเคล็ดไม่ลับในการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย โดยเป็นสูตรที่ไม่มีใครนิยมบอกกัน แต่เราจะมาเผยให้คุณได้รู้เกี่ยวกับแหล่งขายลูกชิ้นปลาที่อร่อย ไร้กลิ่นคาวและยังสดใหม่ได้คุณภาพอีกด้วย

จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

จุดเด่นหรือหัวใจหลักในการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้เป็นที่ติดอกติดใจลูกค้าก็คือ การเลือกใช้ลูกชิ้นปลาที่อร่อย สดใหม่นั่นเอง ยิ่งหากเป็นลูกชิ้นที่ไม่ผสมแป้ง สารบอแร็กและสารกันบูด รวมถึงไม่มีกลิ่นคาวด้วยแล้ว นี่จะยิ่งตอบโจทย์กิจการร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาได้ดีอย่างมากทีเดียว

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด นนทบุรี
noodles bowl with fish ball isolated on white background

ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี

สำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่ให้บริการเป็นอันดับ 1 เราขอแนะนำร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช ซึ่งเป็นสูตรแท้แต่ดั้งเดิมที่ถ่ายทอดกิจการจากรุ่นอาม่า และปัจจุบันก็เปิดขายมาเป็นเวลานานกว่า 50 ปีแล้ว แถมยังอยู่เคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวมากมายถึง 200 ร้านในปัจจุบัน ลูกชิ้นที่ผลิตมานั้นยังได้ส่งต่อให้แก่แฟรนไชส์เจ้าดังมาแล้วมากถึง 5 เจ้า และทุกขั้นตอนการผลิตก็ยังใช้เครื่องจักอันทันสมัยจึงได้คุณภาพ สะอาดและสดใหม่อย่างแท้จริง นอกจากนี้ ทางร้านยังมีสินค้าอื่นๆ เกี่ยวกับร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอีกหลายรายการที่พร้อมจัดส่งอีกด้วย มาซื้อร้านนี้แล้ว รับรองไม่มีผิดหวังจริงๆ เลยค่ะ

เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร

สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง
    • เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
    • ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
    • เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง
สูตรเด็ด!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สมุทรปราการ
Khao Soi, Northern Thai curry noodle

นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง

ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น

1.ทำอาหาร

โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น

2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ 

ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอน
เคล็ดลับ!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สมุทรสาคร
fish balls on white background

วิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา

สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้

1.แช่ในลังน้ำแข็ง

การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป 

2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา

กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น

3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง

การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้น

พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา

ท่านใดที่อาศัยอยู่ในจังหวัดสุโขทัย และต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลา ทางร้านตี๋ก็พร้อมจัดส่งทั่วทุกพื้นที่แล้วดังนี้

  1. อำเภอ เมืองสุโขทัย
  2. อำเภอ บ้านด่านลานหอย
  3. อำเภอ คีรีมาศ
  4. อำเภอ กงไกรลาศ
  5. อำเภอ ศรีสัชนาลัย
  6. อำเภอ ศรีสำโรง
  7. อำเภอ สวรรคโลก
  8. อำเภอ ศรีนคร
  9. อำเภอ ทุ่งเสลี่ยม

ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด

  • เส้นหมี่ปลา A เนื้อเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, ต้มยำ, แห้ง, บะหมี่แห้ง-น้ำ, ผัดและสุกี้
  • ลูกชิ้นกุ้งทอด/ทอดพิเศษ ทำมาจากกุ้งแท้ ให้รสชาติหอมหวานมันเค็ม เหมาะสำหรับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส-ข้น, ต้มยำ, แห้ง, บะหมี่แห้ง-น้ำ, ทอด, จานเสริม และกินเล่น
  • ลูกชิ้นกุ้งต้ม ทำมาจากเนื้อกุ้งแท้ ให้ความหอมอร่อยเต็มคำ เหมาะสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่น้ำ-แห้ง และสุกี้
  • ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ฮือก้วยต้ม/ทอด, หอยจ้อปู, เส้นหมี่ปลา และเกี๊ยวปลา เป็นต้น

และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย

สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

การเลือกใช้ลูกชิ้นปลาที่อร่อย สะอาด ถูกหลักอนามัย ย่อมเป็นจุดเด่นของการทำร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่จะทำให้ลูกค้าเข้ามาอุดหนุนกันอย่างเนืองแน่น และในเรื่องของน้ำซุปเจ้าของร้านก็จะต้องใส่ใจปรุงแต่งรสชาติให้อร่อยกลมกล่อมด้วย นอกจากนี้ เรื่องของความสะอาดก็ต้องมาเป็นอันดับ 1 หากสามารถจัดการทั้งหมดนี้ได้ กำไรงามๆ จะไม่ไปไหนแน่นอน

วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง

ติดต่อมาได้เลยที่


แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย

โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้

กรุงเทพ : Grab bike, Messenger ค่าส่งตามจริง
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ

วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง

ติดต่อมาได้เลยที่


แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย

โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้

กรุงเทพ : Grab bike, Messenger ค่าส่งตามจริง
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ