ท่านใดที่อยากจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา แต่ยังมีความกังวลและสงสัยว่าจะหาซื้อลูกชิ้นปลาที่อร่อยที่สุดในจังหวัดสุพรรณบุรีที่ไหนดี ดังนั้น วันนี้เราก็จะพาคุณไปทำความรู้จักกับเคล็ดไม่ลับในการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่มีใครเค้าบอกกัน นั่นก็คือ การแนะนำแหล่งขายลูกชิ้นปลาที่อร่อย สดใหม่ ได้คุณภาพนั่นเอง
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
การจะทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้มีคนติดใจ จะต้องมีจุดเด่นอยู่ที่ความอร่อยของลูกชิ้นปลาเป็นหลักนั่นเอง โดยเฉพาะหากคัดสรรลูกชิ้นที่ไม่มีการผสมแป้ง สารบอแร็กและสารกันบูดด้วยแล้ว รับรองร้านก๋วยเตี๋ยวของคุณจะต้องมียอดขายพุ่งกระฉูดอย่างที่ไม่เคยเป็นแน่นอน
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเยาวราชสูตรแท้ดั้งเดิม เป็นร้านที่เราอยากจะมาแนะนำให้คุณได้รู้จักนั่นก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชที่ให้บริการและใส่ใจเป็นอันดับ 1 นั่นเอง โดยแต่เดิมร้านตั้งอยู่ซอยวัดมังกร และปัจจุบันก็ได้สืบทอดมาจากรุ่นอาม่า แถมยังเปิดขายมานานกว่า 50 ปีแล้ว โดยทางร้านก็ได้ส่งต่อสินค้าให้กับแฟรนไชส์เจ้าดังต่างๆ มาแล้วกว่า 5 เจ้า และยังผ่านกระบวนการผลิตทุกขั้นตอนด้วยเครื่องจักรอันทันสมัย นอกจากนี้ สินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวกับธุรกิจก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ทางร้านตี๋ก็มีจำหน่ายมากมายหลายรายการเช่นกัน และไม่เพียงเท่านั้น ปัจจุบันร้านตี๋ยังอยู่เคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวมากมายถึง 200 ร้านกันเลยทีเดียว นี่จึงถือเป็นเครื่องการันตีว่าลูกชิ้นร้านตี๋เยาวราชได้คุณภาพอย่างแท้จริง
เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร
สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง-
- เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
- ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
- เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง
นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง
ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น1.ทำอาหาร
โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ
ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอน
วิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา
สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้1.แช่ในลังน้ำแข็ง
การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา
กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง
การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้น
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
สำหรับท่านที่อยู่ในจังหวัดสุพรรณบุรี และหากต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาร้านตี๋ ทางร้านก็พร้อมให้บริการจัดส่งทั่วทุกพื้นที่แล้วดังนี้
- อำเภอ เมืองสุพรรณบุรี
- อำเภอ เดิมบางนางบวช
- อำเภอ ด่านช้าง
- อำเภอ บางปลาม้า
- อำเภอ ศรีประจันต์
- อำเภอ ดอนเจดีย์
- อำเภอ สองพี่น้อง
- อำเภอ สามชุก
- อำเภอ อู่ทอง
- อำเภอ หนองหญ้าไซ
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ฮือก้วยทอด A, A+, B ชนิดเกรด A จะให้รสชาติหอมกลมกล่อม ขณะที่เกรด A+ จะเป็นชนิดทรงเครื่องสาหร่ายเห็ดหอม และเกรด B จะให้รสกลมกล่อม เหมาะสำหรับการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่น้ำ-แห้ง, ยำ, นึ่ง, ปิ้ง, ทอด และสุกี้
- หอยจ้อปู/หอยจ้อปูก้อน สำหรับหอยจ้อปูก้อนนั้นจะอัดแน่นไปด้วยเนื้อปูก้อนแบบเน้นๆ เต็มคำ ชนิดที่กัดแล้วเจอเนื้อปุ๊ปแน่นอน เหมาะสำหรับนำไปทำเมนูทอด
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ เส้นหมี่ปลา, เกี๊ยวปลา, ปลาหมึกเย็นตาโฟ และแมงกระพรุน เป็นต้น
และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
อยากทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย เรียกคะแนนความสนใจจากลูกค้าได้เป็นประจำทุกวัน ไม่ยาก! เพียงเลือกสรรลูกชิ้นปลาที่ดี มีคุณภาพและอร่อย เพราะนี่คือจุดเด่นเลยนั่นเอง อีกทั้งน้ำซุปจะต้องผ่านการปรุงแต่งรสชาติให้กลมกล่อมไปพร้อมกันด้วย และที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ความสะอาด ถูกหลักอนามัยที่เจ้าของร้านควรใส่ใจบริการแก่ลูกค้า เพียงเท่านี้ร้านของคุณจะมียอดขายปังงามๆ ตลอดทุกวันแน่นอน
วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง
ติดต่อมาได้เลยที่
แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย
โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ
