หากคุณสนใจที่จะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอยู่ แต่ยังไม่รู้จะหาแหล่งซื้อลูกชิ้นปลาจากที่ไหนให้อร่อยในจังหวัดพิจิตร วันนี้เราจะมาเผยสูตรเด็ดนั้นแล้ว เพราะถือเป็นความลับที่คนไม่นิยมบอกกัน แต่เราจะมาเปิดเผยให้คุณได้รู้กันค่ะ ว่าแต่ร้านขายลูกชิ้นปลาที่อร่อย สดใหม่ ได้คุณภาพคือร้านไหน รีบตามเราไปดูกันเลย
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
ก่อนอื่นต้องบอกเลยว่า ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาจะต้องมีจุดเด่นอยู่ตรงความอร่อยนั่นเอง ดังนั้นทางร้านจึงควรเลือกสรรลูกชิ้นปลาที่ผ่านการผลิตแบบไม่ใส่แป้ง สารบอแร็กและสารกันบูด อีกทั้งหากไร้กลิ่นคาวของลูกชิ้นด้วยแล้ว รับรองเลยว่านี่จะกลายเป็นสูตรเด็ดเคล็ดลับความอร่อยที่จะช่วยชูรสก๋วยเตี๋ยวของคุณ ให้กลายเป็นที่ถูกปากลูกค้าได้อย่างทั่วถึงแน่นอน
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
เราขอแนะนำร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช ซึ่งเป็นร้านลูกชิ้นปลาสูตรเยาวราชแท้ที่ให้บริการและใส่ใจลูกค้าเป็นอันดับ 1 มาโดยตลอด โดยแต่เดิมร้านตั้งอยู่ซอยวัดมังกร และต่อมาก็ได้ทำการสืบสานกิจการต่อจากรุ่นอาม่า โดยปัจจุบันก็อยู่เคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวมากมายถึง 200 ร้าน และได้ส่งต่อให้กับแฟรนไชส์เจ้าดังต่างๆ มาแล้วมากถึง 5 เจ้า อีกทั้งทุกกระบวนการผลิตยังใช้เครื่องจักรที่มีความทันสมัย ลูกชิ้นที่ได้จึงอัดแน่นไปด้วยคุณภาพความอร่อย ไม่เพียงเท่านั้น ทางร้านยังจำหน่ายสินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวกับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวอีกด้วยหลายรายการ และนี่ก็คือสิ่งที่การันตีได้ว่าร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช คือตัวจริงเสียงจริงในเรื่องลูกชิ้นปลาที่จะไม่ทำให้คุณต้องผิดหวังแน่นอน
เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร
สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง-
- เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
- ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
- เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง
นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง
ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น1.ทำอาหาร
โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ
ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอน
วิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา
สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้1.แช่ในลังน้ำแข็ง
การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา
กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง
การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้น
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
หากคุณอาศัยอยู่ในจังหวัดพิจิตร และสนใจสั่งซื้อลูกชิ้นปลา ทางร้านก็พร้อมบริการจัดส่งทั่วทุกอำเภอแล้วดังนี้
- อำเภอ เมืองพิจิตร
- อำเภอ วังทรายพูน
- อำเภอ โพธิ์ประทับช้าง
- อำเภอ ตะพานหิน
- อำเภอ บางมูลนาก
- อำเภอ โพทะเล
- อำเภอ สามง่าม
- อำเภอ ทับคล้อ
- อำเภอ สากเหล็ก
- อำเภอ บึงนาราง
- อำเภอ ดงเจริญ
- อำเภอ วชิรบารมี
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ลูกชิ้นแคะ ประกอบไปด้วยหมูล้วน/เต้าหูขาว/เต้าหูทอดและทอดกรอบ โดยมาพร้อมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และสามารถนำมาทำเมนูต่างๆ ได้หลากหลาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะแบบข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ, ยำ, นึ่ง, ปิ้ง, ทอด และสุกี้
- เกี๊ยวปลา ให้รสชาติที่อร่อยถึงไส้ แถมปรุงรสมาอย่างดี เหมาะสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่น้ำ-แห้ง, สุกี้, ทอด, นึ่ง, ปิ้งและยำ
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ฮือก้วยต้ม/ทอด, ลูกชิ้นปลารักบี้, ลูกชิ้นปลากลม และเส้นหมี่ปลา เป็นต้น
และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
อยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวให้ลูกค้าติดใจไม่ใช่เรื่องยาก เพียงเลือกลูกชิ้นปลาเกรดคุณภาพจากแหล่งร้านชั้นดี อย่างร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช เพราะนี่คือจุดเด่นหลักๆ ในการขายเลยนั่นเอง นอกจากนี้ เจ้าของร้านจะต้องปรุงรสน้ำซุปให้กลมกล่อมด้วย และควรใส่ใจเรื่องความสะอาดของทุกเมนูก๋วยเตี๋ยว เพียงเท่านี้ กิจการของคุณจะเติบโตรุ่งเรืองและขายดิบขายดีแน่นอน
วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง
ติดต่อมาได้เลยที่
แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย
โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ
