สูตรเด็ด!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สมุทรปราการ
noodles bowl with fish ball – Asian food style

วันนี้เราขอมาเอาใจร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา กับการพาไปดูเคล็ด(ไม่)ลับสำหรับแหล่งซื้อลูกชิ้นปลาที่ได้คุณภาพ สดใหม่ในจังหวัดชัยนาท ซึ่งเป็นความลับที่หลายร้านไม่นิยมบอกกันว่าทำยังไงให้เมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อย เป็นที่ติดใจของลูกค้า แต่วันนี้เราพร้อมที่จะพาคุณตามไปแง้มดูเคล็ดลับนั้นแล้ว รับรองว่าจะต้องสร้างกำไรให้ธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวของคุณได้มากกว่าที่เคยเป็นแน่นอน

จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

การจะทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย เรียกลูกค้าเข้าร้านได้มากๆ นั้น จุดเด่นที่สำคัญก็คือ คุณจะต้องเลือกใช้ลูกชิ้นปลาที่อร่อย ยิ่งหากเนื้อลูกชิ้นไม่มีการผสมแป้ง บอแร็กและสารกันบูด แถมหากไร้กลิ่นคาวด้วยแล้ว การันตีได้เลยว่าร้านของคุณจะสามารถสร้างยอดขายได้ดียิ่งขึ้นแน่นอน

สูตรเด็ด! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด นครปฐม
Thai-style noodle soup with fishballs and homemade red sauce (Yen-Ta-Fo)

ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี

เนื่องจากเยาวราชเป็นย่านร้านอาหารชื่อดังมากมาย และหนึ่งในร้านขายลูกชิ้นปลาที่เราจะแนะนำก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาจากเยาวราชนั่นเอง ซึ่งเป็นสูตรแท้ที่สืบทอดมาตั้งแต่รุ่นอาม่า แถมยังให้บริการมาเป็นอันดับ 1 ตลอดระยะเวลากว่า 50 ปี ซึ่งในปัจจุบันทางร้านก็อยู่เคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวมานานกว่า 200 ร้านแล้ว และสิ่งสำคัญที่ทำให้ลูกชิ้นของร้านนี้ได้รับความนิยมก็คือ ทางร้านได้ผ่านการผลิตด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย จึงได้เนื้อลูกชิ้นสดใหม่ อร่อย เนื้อแน่นๆ เต็มคำ และยังมีสินค้าเกี่ยวกับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวอีกหลายอย่างที่พร้อมจำหน่ายและจัดส่งควบคู่กัน ไม่เพียงเท่านั้น ทางร้านตี๋ยังได้ส่งต่อลูกชิ้นปลาให้กับแฟรนไชส์เจ้าดังมากกว่า 5 ร้านอีกด้วย นี่จึงการันตีได้ว่าลูกชิ้นปลาร้านตี๋เยาวราช คุณภาพดีอย่างแท้จริง

เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร

สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง
    • เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
    • ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
    • เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง
Asian seafood noodle soup

นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง

ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น

1.ทำอาหาร

โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น

2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ 

ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอน
สูตรเด็ด!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สมุทรปราการ
Meat ball , fish ball and sausage hotdog grilled in stick on tray with wooden background Thai style food

วิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา

สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้

1.แช่ในลังน้ำแข็ง

การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป 

2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา

กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น

3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง

การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้น
สูตรเด็ด! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สมุทรสงคราม
Grilled meatballs with dipping sauce

พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา

หากสั่งลูกชิ้นปลาจากร้านตี๋เยาวราช ทางร้านก็พร้อมจัดส่งทั่วทุกพื้นที่ในจังหวัดชัยนาท ดังนี้

  1. อำเภอ เมืองชัยนาท
  2. อำเภอ มโนรมย์
  3. อำเภอ วัดสิงห์
  4. อำเภอ สรรพยา
  5. อำเภอ สรรคบุรี
  6. อำเภอ หันคา
  7. อำเภอ หนองมะโมง
  8. อำเภอ เนินขาม

สูตรเด็ด! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด นครปฐม

ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด

  • ลูกชิ้นปลารักบี้ A+, A เกรด A+ จะมีความเหนียวนุ่ม ขณะที่เกรด A จะมีความเหนียวกรอบ เหมาะสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, น้ำข้น, ต้มยำ, แห้ง, บะหมี่น้ำ-แห้ง และสุกี้
  • เส้นหมี่ปลา มีความเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่น้ำ-แห้ง สุกี้ และผัด
  • ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นกุ้งทอด/ต้ม, ฮือก้วยต้ม/ทอด และเกี๊ยวปลา เป็นต้น

และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย

สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ผ่านการคัดสรรลูกชิ้นปลาที่อร่อย สดใหม่ ไร้กลิ่นคาว ต้องบอกเลยว่านี่คือ จุดเด่นในการทำร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้มีคนติดอกติดใจได้อย่างแท้จริง และจะต้องรู้จักปรุงแต่งรสชาติน้ำซุปให้อร่อยกลมกล่อมไปพร้อมกันด้วย อีกทั้งควรใส่ใจเรื่องของความสะอาด ถูกหลักอนามัย เพียงเท่านี้ร้านของคุณก็จะสร้างกำไรได้เป็นกอบเป็นกำแล้วค่ะ

วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง

ติดต่อมาได้เลยที่


แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย

โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้

กรุงเทพ : Grab bike, Messenger ค่าส่งตามจริง
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ

วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง

ติดต่อมาได้เลยที่


แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย

โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้

กรุงเทพ : Grab bike, Messenger ค่าส่งตามจริง
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ