สำหรับผู้ที่สนใจอยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเพื่อสร้างฐานะที่มั่นคงให้แก่ตนเองและครอบครัว แต่ยังคิดไม่ออกว่าจะหาซื้อแหล่งขายลูกชิ้นปลาในจังหวัดพิษณุโลกที่ไหนดี ที่อร่อย ได้คุณภาพ สดใหม่ ไร้กลิ่นคาว วันนี้เราขอนำความลับมาบอกต่อกับแหล่งขายลูกชิ้นปลาคุณภาพดี ตอบโจทย์คนรักการกินลูกชิ้นเนื้อแน่นๆ เต็มคำ ซึ่งจะเป็นร้านไหนนั้น รีบตามไปดูกันเลย
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
สำหรับจุดเด่นในการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อยก็คือ ความอร่อย สดใหม่ และไร้กลิ่นคาวของลูกชิ้นปลานั่นเอง โดยเฉพาะลูกชิ้นที่ปราศจากแป้ง สารบอแร็กและสารกันบูด ดังนั้น ทางร้านก๋วยเตี๋ยวใดได้นำไปใช้เป็นส่วนผสมในเมนู ก็มั่นใจได้เลยว่าร้านของคุณจะเป็นที่ถูกอกถูกใจลูกค้าอย่างล้นหลามแน่นอน
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
ตัวอย่างร้านลูกชิ้นปลาที่เราไม่พลาดที่จะแนะนำก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชนั่นเอง โดยเป็นลูกชิ้นปลาสูตรจากเยาวราชแท้ ซึ่งมีต้นตำรับในการถ่ายทอดตั้งแต่รุ่นอาม่ากันเลยทีเดียว จวบจนปัจจุบันก็ให้บริการมาเป็นอันดับ 1 กว่า 50 ปีแล้ว และยังคงเคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวมากมายถึง 200 ร้าน สิ่งที่การันตีชื่อเสียงของร้านยังไม่หมดเพียงเท่านั้น เพราะสินค้าของทางร้านตี๋ยังส่งต่อไปยังแฟรนไชส์เจ้าดังมากกว่า 5 เจ้า นอกจากนี้ ในกระบวนการผลิตยังผ่านการนำเข้าเครื่องจักรอันทันสมัยเพื่อให้ได้ลูกชิ้นเกรดพรีเมี่ยม เปี่ยมคุณภาพมากที่สุด และยังมีสินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวกับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวพร้อมจัดจำหน่ายคู่กันอีกด้วย ลูกค้าทุกคนจึงประทับใจกันอย่างเรื่อยมา
เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร
สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง-
- เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
- ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
- เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง
นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง
ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น1.ทำอาหาร
โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ
ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอน
วิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา
สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้1.แช่ในลังน้ำแข็ง
การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา
กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง
การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้น
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
ในส่วนเขตพื้นที่การจัดส่ง หากคุณสั่งลูกชิ้นปลาจากร้านตี๋เยาวราช ทางร้านก็พร้อมบริการทั่วทุกพื้นที่ในเขตจังหวัดพิษณุโลก ดังนี้
- อำเภอ เมืองพิษณุโลก
- อำเภอ นครไทย
- อำเภอ ชาติตระการ
- อำเภอ บางระกำ
- อำเภอ บางกระทุ่ม
- อำเภอ พรหมพิราม
- อำเภอ วัดโบสถ์
- อำเภอ วังทอง
- อำเภอ เนินมะปราง
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ลูกชิ้นปลาปิงปอง B มีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม เหมาะสำหรับเมนูทะเลลวก, จิ้ม, ยำ, นึ่ง, ทอดและขนมจีนน้ำยา
- ลูกชิ้นปลาบุ๋ม A, B ลูกชิ้นปลาเกรด A จะมีความเหนียวกรอบ ขณะที่เกรด B จะมีเนื้อนุ่ม เหมาะสำหรับการทำเมนูผัดเผ็ด, ขนมจีน, นึ่ง, ทอด, ปิ้งและยำ
- ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+ มีความเหนียวนุ่ม หอมมัน ผสมสาหร่ายเยอะ เหมาะกับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส, ข้น, ต้มยำ, แห้ง, บะหมี่น้ำ-แห้ง และสุกี้
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นปลาบุ๋ม, ลูกชิ้นปลากลม, ลูกชิ้นปลารักบี้ และเส้นหมี่ปลา เป็นต้น
และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
อยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวให้ได้รับความสนใจจากลูกค้า แนะนำว่าจะต้องใส่ใจเลือกลูกชิ้นร้านที่มีคุณภาพ เพราะจะได้ลูกชิ้นปลาที่อร่อย สดใหม่ ไร้กลิ่นคาว โดยเฉพาะร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช และนี่ก็คือจุดเด่นเคล็ดลับเลยนั่นเอง อีกทั้งยังควรใส่ใจปรุงแต่งรสชาติน้ำซุปให้อร่อยกลมกล่อมไปพร้อมกันด้วย บวกกับการใส่ใจดูแลเรื่องความสะอาด ถูกหลักอนามัย ง่ายๆ แค่นี้ ยอดขายดี กำไรงาม ก็เป็นของร้านคุณได้อย่างไม่ยากเลยล่ะ
วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง
ติดต่อมาได้เลยที่
แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย
โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ
