อาชีพร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ก็เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่สร้างรายได้ให้ครอบครัวได้เป็นอย่างดี หลายคนจึงสนใจที่อยากจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวประเภทนี้กันอย่างมากมาย แต่ขณะเดียวกัน ก็มีความสงสัยว่าจะหาแหล่งจำหน่ายลูกชิ้นปลาอร่อยๆ ในจังหวัดปทุมธานีที่ไหนดี ซึ่งวันนี้เราก็มาบอกต่อให้ได้ทราบแล้วกับสูตรเด็ดที่ไม่มีใครเค้าบอกกัน นั่นก็คือ แหล่งซื้อลูกชิ้นปลาอร่อย สดใหม่นั่นเอง ตามไปดูเลยว่าร้านไหนน่าสนใจที่สุด
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
การจะทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย จุดเด่นก็คือ คุณจะต้องเลือกลูกชิ้นที่อร่อยมาใช้ในเมนู ซึ่งหากคุณเลือกซื้อจากร้านที่ผ่านการผลิตแบบมีคุณภาพ ไม่ผสมแป้ง บอแร็ก และสารกันบูด แถมยังปราศจากกลิ่นคาวปลาด้วยแล้ว รับรองเลยว่าทุกเมนูก๋วยเตี๋ยวจะต้องนำมาซึ่งกำไรทุกวันแน่นอน
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
สำหรับตัวอย่างร้านขายลูกชิ้นปลาที่เราขอแนะนำก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช โดยเป็นร้านที่ให้การใส่ใจเป็นอันดับ 1 ซึ่งได้สืบทอดมาจากรุ่นอาม่า และได้เปิดขายมายาวนานกว่า 50 ปีแล้ว โดยในปัจจุบันก็อยู่คู่กับร้านก๋วยเตี๋ยวกว่า 200 ร้านเลยทีเดียว การันตีเลยว่าร้านลูกชิ้นแห่งนี้ผลิตสินค้าได้เกรดคุณภาพแท้จริง เพราะทางร้านผลิตด้วยเครื่องจักรที่มีความทันสมัย และยังส่งต่อสินค้าลูกชิ้นให้กับแฟรนไชส์เจ้าดังต่างๆ มาแล้วมากกว่า 5 เจ้า อีกทั้งยังมีสินค้าที่เกี่ยวกับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวจัดจำหน่ายพร้อมกันอีกด้วย ทำให้ใครก็ตามที่เปิดร้านก๋วยเตี๋ยวดังกล่าว คุณจะมีทางเลือกในการสร้างกำไรได้เป็นกอบเป็นกำอย่างไม่มีผิดหวังเลยล่ะ
เปิดร้าน ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา ดีอย่างไร
สำหรับใครที่กำลังตัดสินใจอยู่ว่า จะลงทุนเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวปลาดีหรือไม่ เราจะพาคุณไปดูข้อดีกันก่อน เพื่อตัดสินใจง่ายขึ้นนั่นเอง-
- เป็นอาชีพที่ทำง่ายมาก ลงทุนเพียงครั้งเดียวก็ขายได้อย่างยืนยาว แถมวิธีการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ก็ทำได้ไม่ยากอีกด้วย
- ขายได้แน่นอน เพราะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามีความอร่อยและเป็นที่นิยม เหมาะกับทุกเพศทุกวัย และยังเป็นเมนูสุขภาพ แค่ลูกชิ้นปลาดีๆบวกกับการทำน้ำซุปให้อร่อย ก็ถูกใจลูกค้าแน่นอน
- เป็นอาชีพอิสระ เสมือนมีธุรกิจของตนเอง
นอกจากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นปลา นำไปทำอะไรได้บ้าง
ลูกชิ้นปลา นอกจากจะนำมาทำก๋วยเตี๋ยวได้แล้ว ยังสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนูเลยทีเดียว ไม่ว่าจะทำไว้ทานเองหรือทำขายก็ตาม ยกตัวอย่างเช่น1.ทำอาหาร
โดยนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาหารเป็นเมนูต่างๆ เช่น ลูกชิ้นปลาปิ้ง ลูกชิ้นปลานึ่ง ลูกชิ้นปลาทอด ยำลูกชิ้นปลา แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ยำลูกชิ้นขนมจีน หรือลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด เป็นต้น2.ประกอบอาชีพอื่น ๆ
ในด้านของการประกอบอาชีพ ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ได้อย่างหลากหลายเช่นกัน ยกตัวอย่างเช่น การเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เปิดร้านขายลูกชิ้นปลาทอด ลูกชิ้นปลานึ่ง ร้านสุกี้ ชาบู หรือทำยำลูกชิ้นขาย เป็นต้น ทั้งนี้เพียงเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อย คุณภาพดี ก็จะทำให้คุณขายดีอย่างแน่นอนวิธีเก็บรักษาลูกชิ้นปลา
สำหรับการเก็บรักษาลูกชิ้นปลาให้เก็บไว้ได้นานโดยไม่เน่าเสีย ก็ไม่ยากเลย โดยเก็บได้ 3 วิธีดังนี้1.แช่ในลังน้ำแข็ง
การเก็บลูกชิ้นปลาไว้ในลังน้ำแข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 7-10 วัน แต่จะต้องให้ลังน้ำแข็งมีความเย็นอย่างทั่วถึงด้วย และควรปิดฝาให้สนิท เพื่อป้องกันน้ำแข็งละลายเร็วเกินไป2.เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา
กรณีที่เก็บลูกชิ้นปลาไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะเก็บไว้ได้ประมาณ 4-7 วัน ทั้งนี้จะต้องปรับอุณหภูมิของตู้เย็นให้เหมาะสมด้วย เพื่อยืดอายุการเก็บลูกชิ้นปลาให้นานขึ้น3.เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง
การเก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่แข็ง จะสามารถเก็บไว้ได้เป็นเดือน แต่จะเก็บลูกชิ้นปลาได้แค่บางชนิดเท่านั้น เช่น ลูกชิ้นกุ้งลูกชิ้นแคะ ฮือก้วยทอด และหอยจ้อ ซึ่งหากเป็นลูกชิ้นปลาประเภทอื่นจะต้องเก็บไว้ในช่องธรรมดาเท่านั้นพื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
หากคุณสนใจอยากจะสั่งซื้อลูกชิ้นปลา ทางร้านก็ยินดีจัดส่งทั่วเขตพื้นที่ในจังหวัดปทุมธานี โดยครอบคลุมอำเภอ ดังนี้
- อำเภอ เมืองปทุมธานี
- อำเภอ คลองหลวง
- อำเภอ ธัญบุรี
- อำเภอ หนองเสือ
- อำเภอ ลาดหลุมแก้ว
- อำเภอ ลำลูกกา
- อำเภอ สามโคก
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ลูกชิ้นแคะ ประกอบด้วยชนิดหมูล้วน, เต้าหูขาว, เต้าหู้ทอดและทอดกรอบ โดยเป็นลูกชิ้นที่มาพร้อมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะแบบข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ, สุกี้, นึ่ง, ปิ้ง, ยำและทอด
- แมงกระพรุน สะอาด ขาวกรอบ น่ารับประทาน เหมาะสำหรับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ และเย็นตาโฟ
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ปลาหมึกเย็นตาโฟ, หอยจ้อปู, เส้นหมี่ปลา, ฮือก้วยต้ม/ทอด และลูกชิ้นปลากลม เป็นต้น
และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งสามารถคลิกดูรายละเอียดจากริ้งด้านล่างนี้ได้เลย
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่มีคนติดอกติดใจ จะต้องมีจุดเด่นอยู่ที่เนื้อลูกชิ้นปลาที่อร่อย สดใหม่ ได้คุณภาพ ไร้กลิ่นคาวปลา และจะต้องมาพร้อมน้ำซุปที่อร่อยกลมกล่อม ดังนั้น เจ้าของร้านจะต้องพิถีพิถันในขั้นตอนของการปรุงรสน้ำซุปด้วย ขณะเดียวกัน เรื่องของความสะอาด ถูกหลักอนามัยก็ยิ่งไม่ควรมองข้าม หากทำได้ตามนี้ครบทุกข้อ ร้านของคุณจะต้องทำกำไรงามอย่างไม่เคยเป็นมาก่อนได้แน่นอน
วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง
ติดต่อมาได้เลยที่
แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย
โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ