วันนี้เราจะขอพาคุณไปทำความรู้จักกับสูตรลับความอร่อยที่ไม่ค่อยมีใครนิยมบอกกัน กับสูตรการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย เหมาะสำหรับคนที่กำลังคิดจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาในจังหวัดกำแพงเพชรอย่างมาก แต่ยังไม่รู้แหล่งขาย ดังนั้น วันนี้เราก็พร้อมจะพาคุณตามไปทำความรู้จักกับร้านขายลูกชิ้นปลารสชาติอร่อยนั้นแล้ว ว่าแต่จะเป็นร้านไหนนั้น ตามไปดูกันเลย
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
จุดเด่นของการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ต้องบอกเลยว่าหัวใจหลักสำคัญก็คือ ความอร่อยของเนื้อลูกชิ้นปลานั่นเอง หากทางร้านได้คัดสรรลูกชิ้นที่ผ่านการบวนการผลิตแบบไม่ใส่แป้ง สารกันบูด และสารบอแร็ก แถมหากลูกชิ้นไร้กลิ่นคาวด้วยแล้ว การันตีเลยว่าลูกค้าจะต้องเข้ามาอุดหนุนก๋วยเตี๋ยวร้านคุณ จนสร้างยอดขายได้อย่างสุดปังแน่นอน
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
สำหรับตัวอย่างร้านลูกชิ้นปลาที่เราไม่พลาดในการแนะนำก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชนั่นเอง โดยเป็นร้านที่ให้บริการและใส่ใจลูกค้าเป็นอันดับ 1 แต่เดิมร้านนี้ตั้งอยู่ซอยวัดมังกร และจากนั้นก็ได้สานต่อกิจการมาจากรุ่นอาม่า แถมยังเคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวมานานถึง 200 ร้านในปัจจุบัน ที่น่าสนใจไปกว่านั้น ยังมีการส่งต่อสินค้าให้กับแฟรนไชส์เจ้าดังต่างๆ มาแล้วมากถึง 5 เจ้า ในส่วนกระบวนการผลิตก็ใช้เครื่องจักรอันทันสมัย ลูกชิ้นที่ได้จึงมาพร้อมเกรดพรีเมี่ยมและอร่อยสดใหม่ นอกจากนี้ ทางร้านยังมีสินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวกับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวจัดจำหน่ายและพร้อมจัดส่งควบคู่กันอีกด้วย ใครที่ยังไม่รู้จะหาซื้อลูกชิ้นปลาร้านไหน ร้านตี๋คือ คำตอบที่คุณไม่ควรมองข้ามด้วยประการทั้งปวง
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
ท่านใดที่อาศัยอยู่ในจังหวัดกำแพงเพชร และต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาร้านตี๋ ทางร้านก็มีบริการจัดส่งทั่วทุกพื้นที่แล้ว ดังนี้
- อำเภอ เมืองกำแพงเพชร
- อำเภอ ไทรงาม
- อำเภอ คลองลาน
- อำเภอ ขาณุวรลักษบุรี
- อำเภอ คลองขลุง
- อำเภอ พรานกระต่าย
- อำเภอ ลานกระบือ
- อำเภอ ทรายทองวัฒนา
- อำเภอ ปางศิลาทอง
- อำเภอ บึงสามัคคี
- อำเภอ โกสัมพีนคร
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ฮือก้วยทอด A, A+, B แบบ A จะมีรสชาติหอม อร่อยกลมกล่อม แบบ A+ จะเป็นทรงเครื่องสาหร่ายเห็ดหอม และแบบ B จะให้รสกลมกล่อม สามารถนำมาทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, น้ำข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่น้ำ-แห้ง, ยำ, นึ่ง, ปิ้ง, ทอด และสุกี้
- หอยจ้อปู/หอยจ้อปูก้อน สำหรับหอยจ้อปูก้อนนั้น มีความพิเศษตรงที่ได้เพิ่มเนื้อปูเข้าไปเป็นก้อนๆ กัดปุ๊ปเจอเนื้อปูทุกคำ เหมาะสำหรับนำไปทำเป็นเมนูทอด
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ เกี๊ยวปลา, เส้นหมี่ปลา, แมงกระพรุน และปลาหมึกเย็นตาโฟ เป็นต้น
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
จุดเด่นในการทำร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้ลูกค้าติดใจก็คือ การเลือกใช้ลูกชิ้นปลาที่สดใหม่ อร่อย ได้คุณภาพนั่นเอง และจะต้องปรุงแต่งรสชาติน้ำซุปให้อร่อยกลมกล่อมด้วย อีกทั้งควรใส่ใจดูแลเรื่องความสะอาดของอาหารและร้านด้วยเช่นเดียวกัน หากคุณทำได้ตามนี้ล่ะก็ ยอดขายปังๆ จะต้องตกเป็นของคุณแน่นอน
