อาชีพร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ก็เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่สร้างรายได้ให้ครอบครัวได้เป็นอย่างดี หลายคนจึงสนใจที่อยากจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวประเภทนี้กันอย่างมากมาย แต่ขณะเดียวกัน ก็มีความสงสัยว่าจะหาแหล่งจำหน่ายลูกชิ้นปลาอร่อยๆ ในจังหวัดปทุมธานีที่ไหนดี ซึ่งวันนี้เราก็มาบอกต่อให้ได้ทราบแล้วกับสูตรเด็ดที่ไม่มีใครเค้าบอกกัน นั่นก็คือ แหล่งซื้อลูกชิ้นปลาอร่อย สดใหม่นั่นเอง ตามไปดูเลยว่าร้านไหนน่าสนใจที่สุด
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
การจะทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย จุดเด่นก็คือ คุณจะต้องเลือกลูกชิ้นที่อร่อยมาใช้ในเมนู ซึ่งหากคุณเลือกซื้อจากร้านที่ผ่านการผลิตแบบมีคุณภาพ ไม่ผสมแป้ง บอแร็ก และสารกันบูด แถมยังปราศจากกลิ่นคาวปลาด้วยแล้ว รับรองเลยว่าทุกเมนูก๋วยเตี๋ยวจะต้องนำมาซึ่งกำไรทุกวันแน่นอน
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
สำหรับตัวอย่างร้านขายลูกชิ้นปลาที่เราขอแนะนำก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช โดยเป็นร้านที่ให้การใส่ใจเป็นอันดับ 1 ซึ่งได้สืบทอดมาจากรุ่นอาม่า และได้เปิดขายมายาวนานกว่า 50 ปีแล้ว โดยในปัจจุบันก็อยู่คู่กับร้านก๋วยเตี๋ยวกว่า 200 ร้านเลยทีเดียว การันตีเลยว่าร้านลูกชิ้นแห่งนี้ผลิตสินค้าได้เกรดคุณภาพแท้จริง เพราะทางร้านผลิตด้วยเครื่องจักรที่มีความทันสมัย และยังส่งต่อสินค้าลูกชิ้นให้กับแฟรนไชส์เจ้าดังต่างๆ มาแล้วมากกว่า 5 เจ้า อีกทั้งยังมีสินค้าที่เกี่ยวกับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวจัดจำหน่ายพร้อมกันอีกด้วย ทำให้ใครก็ตามที่เปิดร้านก๋วยเตี๋ยวดังกล่าว คุณจะมีทางเลือกในการสร้างกำไรได้เป็นกอบเป็นกำอย่างไม่มีผิดหวังเลยล่ะ
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
หากคุณสนใจอยากจะสั่งซื้อลูกชิ้นปลา ทางร้านก็ยินดีจัดส่งทั่วเขตพื้นที่ในจังหวัดปทุมธานี โดยครอบคลุมอำเภอ ดังนี้
- อำเภอ เมืองปทุมธานี
- อำเภอ คลองหลวง
- อำเภอ ธัญบุรี
- อำเภอ หนองเสือ
- อำเภอ ลาดหลุมแก้ว
- อำเภอ ลำลูกกา
- อำเภอ สามโคก
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ลูกชิ้นแคะ ประกอบด้วยชนิดหมูล้วน, เต้าหูขาว, เต้าหู้ทอดและทอดกรอบ โดยเป็นลูกชิ้นที่มาพร้อมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะแบบข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ, สุกี้, นึ่ง, ปิ้ง, ยำและทอด
- แมงกระพรุน สะอาด ขาวกรอบ น่ารับประทาน เหมาะสำหรับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ และเย็นตาโฟ
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ปลาหมึกเย็นตาโฟ, หอยจ้อปู, เส้นหมี่ปลา, ฮือก้วยต้ม/ทอด และลูกชิ้นปลากลม เป็นต้น
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่มีคนติดอกติดใจ จะต้องมีจุดเด่นอยู่ที่เนื้อลูกชิ้นปลาที่อร่อย สดใหม่ ได้คุณภาพ ไร้กลิ่นคาวปลา และจะต้องมาพร้อมน้ำซุปที่อร่อยกลมกล่อม ดังนั้น เจ้าของร้านจะต้องพิถีพิถันในขั้นตอนของการปรุงรสน้ำซุปด้วย ขณะเดียวกัน เรื่องของความสะอาด ถูกหลักอนามัยก็ยิ่งไม่ควรมองข้าม หากทำได้ตามนี้ครบทุกข้อ ร้านของคุณจะต้องทำกำไรงามอย่างไม่เคยเป็นมาก่อนได้แน่นอน
