อยากเปิดธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยว แต่ยังไม่รู้ว่าจะหาแหล่งขายลูกชิ้นปลาที่ได้คุณภาพ สดใหม่และอร่อยได้จากที่ไหนในจังหวัดลพบุรี วันนี้เราพร้อมแล้วที่จะอาสาพาคุณตามไปทำความรู้จักกับร้านขายลูกชิ้นปลาที่อร่อยมากที่สุด โดยเป็นเคล็ดลับที่ไม่มีใครเปิดเผยกัน ว่าแต่จะเป็นร้านไหนนั้น รีบตามไปดูกันเลย
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
สำหรับจุดเด่นในการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้มีคนติดอกติดใจก็คือ ความอร่อยและสดใหม่ของลูกชิ้นปลานั่นเอง โดยทางร้านจะต้องเลือกลูกชิ้นที่ผ่านการผลิตแบบไม่ผสมแป้ง สารกันบูดและสารบอแร็ก ยิ่งหากปราศจากกลิ่นคาวด้วยแล้ว รับรองเลยว่าลูกชิ้นนั้นจะต้องได้คุณภาพและเป็นที่ติดใจของลูกค้าอย่างแท้จริง
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
ตัวอย่างร้านลูกชิ้นปลาที่เราไม่พลาดในการแนะนำก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชนั่นเอง โดยร้านนี้เป็นร้านจำหน่ายลูกชิ้นปลาสูตรเยาวราชแท้ที่เปิดให้บริการมาเป็นเวลานานกว่า 50 ปีแล้ว และปัจจุบันก็อยู่เคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวมากมายกว่า 200 ร้าน เรียกว่าให้บริการเป็นอันดับ 1 เลยก็ว่าได้ แถมยังส่งต่อให้กับแฟรนไชส์เจ้าดังต่างๆ มาแล้วมากถึง 5 เจ้า ที่สำคัญทุกกระบวนการผลิตยังใช้เครื่องจักรที่ทันสมัย ไม่ผสมแป้ง สารกันบูดและสารบอแร็ก ลูกชิ้นที่ได้จึงค่อนข้างสดใหม่และได้คุณภาพอย่างแท้จริง นอกจากนี้ ทางร้านยังมีสินค้าอื่นๆ ที่จัดจำหน่ายพร้อมกันอีกหลายรายการด้วย ใครที่กำลังคิดเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จึงไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
ท่านใดที่อยู่ในจังหวัดลพบุรี และต้องการสั่งลูกชิ้นปลาจากร้านตี๋ ทางร้านก็พร้อมให้การจัดส่งทั่วทุกอำเภอแล้วดังนี้
- อำเภอ เมืองลพบุรี
- อำเภอ พัฒนานิคม
- อำเภอ โคกสำโรง
- อำเภอ ชัยบาดาล
- อำเภอ ท่าวุ้ง
- อำเภอ บ้านหมี่
- อำเภอ ท่าหลวง
- อำเภอ สระโบสถ์
- อำเภอ โคกเจริญ
- อำเภอ ลำสนธิ
- อำเภอ หนองม่วง
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ลูกชิ้นปลากลม A+, A เกรด A จะให้ความเหนียวนุ่ม ขณะที่เกรด A จะให้ความเหนียวกรอบ โดยเหมาะสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, น้ำข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ และสุกี้
- ลูกชิ้นปลากลม B ให้เนื้อที่นุ่มอร่อย เหมาะสำหรับเมนูทะเลลวก ยำ นึ่ง จิ้ม ทอด และขนมจีนน้ำยา
- ลูกชิ้นชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นปลาบุ๋ม, ลูกชิ้นปลารักบี้, ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย และเส้นหมี่ปลา เป็นต้น
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
การจะทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้ขายดี จะต้องเลือกลูกชิ้นปลาที่อร่อยได้คุณภาพ เพราะนี่คือจุดเด่นหลักในการทำยอดขายเลยนั่นเอง และจะต้องปรุงรสน้ำซุปให้อร่อยกลมกล่อมด้วย บวกกับเรื่องของความสะอาดของร้านจะต้องมาเป็น 1 ด้วยเช่นกัน เพียงเท่านี้ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณจะสามารถสร้างกำไรงามได้อย่างไม่ยากแน่นอน
