อยากเปิดร้านเพื่อสร้างอาชีพที่มั่นคงให้กับครอบครัวสักร้านใช่ไหม? หากใช่ แต่ยังลังเลไม่แน่ใจว่าจะซื้อลูกชิ้นปลาจากที่ไหนดีในจังหวัดตราด ที่มาพร้อมคุณภาพ สดใหม่และอร่อยโดนใจลูกค้า ถ้าเช่นนั้น วันนี้เราจะพาคุณไปดูสูตรลับที่ไม่มีใครเค้านิยมบอกกันกับการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย ว่าจะรับซื้อลูกชิ้นปลาจากร้านไหนดี ซึ่งเราก็พร้อมพาคุณไปดูแล้ว เอาล่ะ อย่ารอช้า ตามไปดูกันเลย
จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
จุดเด่นของการเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้มียอดขายดี ก็คือ ลูกชิ้นจะต้องมีความอร่อย สดใหม่ และไร้กลิ่นคาวนั่นเอง ยิ่งหากเป็นร้านที่ไม่ผ่านการผสมแป้ง สารกันบูดและสารบอแร็กด้วยแล้ว การันตีได้เลยว่ายอดขายของทางร้านจะทะลุทลวงสถิติจากที่เคยทำมาอย่างแน่นอน
ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี
สำหรับตัวอย่างร้านลูกชิ้นปลาที่เราขอแนะนำก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช ซึ่งเป็นสูตรแท้แต่ดั้งเติม โดยได้สืบทอดการทำมาจากรุ่นอาม่าและเปิดขายยาวนานกว่า 50 ปีแล้ว ที่สำคัญทุกกระบวนการผลิตล้วนนำเข้าเครื่องจักรที่มีความทันสมัย จึงได้ลูกชิ้นที่อร่อย สะอาด สดใหม่ได้คุณภาพอย่างแท้จริง นอกจากนี้ ทางร้านยังส่งต่อสินค้าให้กับแฟรนไชส์เจ้าดังต่างๆ มาแล้วมากถึง 5 เจ้า และปัจจุบันก็อยู่เคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวมากถึง 200 ร้าน จึงเป็นเครื่องการันตีได้ว่าลูกชิ้นปลาร้านตี๋คือตัวจริงเสียงจริงที่ไม่ทำให้ทุกคนต้องผิดหวังกันเลยทีเดียว และไม่เพียงเท่านั้นนะคะ ทางร้านเองยังมีสินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวกับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาจัดจำหน่ายมากมายอีกหลายรายการด้วย เรียกว่าซื้อได้ครบจบที่เดียวจริงๆ
พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา
สำหรับการจัดส่งลูกชิ้นปลาในจังหวัดตราดนั้น ทางร้านก็ให้บริการครอบคลุมทุกพื้นที่อำเภอดังนี้
- อำเภอ เมืองตราด
- อำเภอ คลองใหญ่
- อำเภอ เขาสมิง
- อำเภอ บ่อไร่
- อำเภอ แหลมงอบ
- อำเภอ เกาะกูด
- อำเภอ เกาะช้าง
ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด
- ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+ มีจุดเด่นอยู่ที่ความเหนียวนุ่ม หอม มัน และมีสาหร่ายเยอะ เหมาะสำหรับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, น้ำข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ และสุกี้
- เส้นหมี่ปลา A มีความเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ, สุกี้และผัด
- ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นปลากลม, ลูกชิ้นปลารักบี้, ลูกชิ้นกุ้งต้ม/ทอด และฮือก้วยต้ม/ทอด เป็นต้น
สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา
อยากจะทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย คุณจะต้องเลือกสรรลูกชิ้นปลาที่ดีที่สุด เป็นเกรดพรีเมี่ยม ได้คุณภาพ ผ่านการผลิตจากเครื่องจักรที่ทันสมัย ไร้กลิ่นคาว เพราะจุดเด่นในการทำอยู่ที่ลูกชิ้นปลาเป็นหลักนั่นเอง และที่สำคัญการปรุงแต่งรสชาติน้ำซุปก็จะต้องทำให้อร่อย กลมกล่อมด้วย บวกกับการดูแลรักษาเครื่องความสะอาด ถูกหลักอนามัย ง่ายๆ แค่นี้รับรองเลยว่าลูกค้าจะต้องหลั่งไหลเข้าร้านอย่างล้นหลามทุกวันแน่นอน