หน้าแรก เกี่ยวกับลูกชิ้นปลา Sp ลูกชิ้น ปลา มหาชัย

ขายส่งลูกชิ้นปลา: sp ลูกชิ้น ปลา มหาชัย

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา กับสูตรลับความอร่อยเลิศรสที่คุณไม่ควรพลาด !

แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา เป็นสุดยอดเมนูที่อยู่คู่ทุกครัวไทยมาอย่างยาวนาน และวันนี้หากบ้านไหนที่กำลังจะทำเมนูนี้ ต้องบอกเลยว่า ไม่ต้องเสียเวลากับการมาคอยนั่งแล่เนื้อปลาสดเองแล้วค่ะ เพราะเรามี ลูกชิ้นปลาสำเร็จรูป สุดอร่อยมาแนะนำ ซึ่ง ลูกชิ้นปลา จากเรานั้นก็เป็น ลูกชิ้นปลาเยาวราชแท้ ที่ปราศจากการใส่แป้ง สารกันบูดและสารบอแร็กขณะผลิต เมื่อนำมาใช้กับเมนูแกงเขียวหวาน รับรองจะอร่อย ไร้กลิ่นคาวปลาแน่นอน ตามไปดูกันเลยว่าเมนูนี้ต้องทำอย่างไร

วัตถุดิบและส่วนผสม เมนูแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา

  • ลูกชิ้นปลา (ปริมาณตามชอบ)
  • กระชาย ซอยเป็นเส้น 1 หยิบมือ
  • พริกชี้ฟ้าแดง หั่นแฉลบ 1 เม็ด
  • พริกชี้ฟ้าส้ม หั่นแฉลบ 1 เม็ด
  • ใบโหระพา ประมาณ 1 หยิบมือ
  • ใบมะกรูด ฉีกใบ 3-4 ใบ
  • มะเขือเปราะ 5-6 ลูก
  • มะเขือพวง 1/2 ถ้วย
  • พริกไทยอ่อน 4-5 ช่อ
  • หัวกะทิ 1 ถ้วย
  • หางกะทิ 3 ถ้วย
  • น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
  • น้ำพริกแกงเขียวหวาน 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา

1.ตั้งกระทะเปิดไฟร้อนระดับปานกลาง จากนั้นใส่น้ำมันพืชลงไป แล้วใส่พริกแกงเขียวหวานลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม

2.ใส่หัวกะทิลงไป คนไปเรื่อยๆ จนหัวกะทิแตกมัน แล้วใส่หางกะทิตามลงไป

3.ใส่ลูกชิ้นปลา คนให้ทุกอย่างพอเข้ากัน จากนั้นรอจนน้ำแกงเดือด เมื่อเดือดแล้ว ให้ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา

4.ใส่มะเขือเปราะที่หั่นเสี้ยวแล้วลงไป ตามด้วยมะเขือพวง คนทุกอย่างให้พอเข้ากัน

5.รอกระทั่งน้ำแกงเดือดอีกครั้ง จากนั้นใส่กระชายตามลงไป ต่อด้วยพริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้าแดง พริกชี้ฟ้าส้ม และใบมะกรูด แล้วคนให้พอเข้ากัน

6.ใส่ใบโหระพาลงไป เป็นขั้นตอนสุดท้าย แล้วกดพอให้ใบโหระพาจมน้ำแกงสักเล็กน้อย จากนั้นปิดไฟ ตักใส่ชาม เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

แนะนำลูกชิ้นปลา ที่เหมาะสำหรับทำเมนูแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา

  • ลูกชิ้นปลากลม B เป็นลูกชิ้นปลาเกรด B ที่มีเนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น กินแล้วอร่อย เหมาะสำหรับเมนูนี้อย่างมาก
  • ลูกชิ้นปลาปิงปอง B อีกหนึ่งลูกชิ้นกลมเด้งที่มีเนื้อนุ่มไม่แพ้ลูกชิ้นปลากลม B เลยนั่นเอง กินแล้วอร่อยนุ่มเด้งในปาก เมื่อผสมกับน้ำแกงแล้วจะอร่อยกลมกล่อมสุดๆ
  • ลูกชิ้นปลาบุ๋ม A ให้เนื้อสัมผัสที่มีความเหนียวกรอบ แต่ก็อร่อยและเหมาะสำหรับนำมาทำเมนูแกงเขียวหวานเช่นกัน
  • ลูกชิ้นปลาบุ๋ม B จะมีความนุ่ม เด้ง กัดแล้วละมุนๆ อร่อยสุดๆ อีกหนึ่งลูกชิ้นที่มีความเหมาะสมลงตัวกับเมนูแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลานี้เช่นกัน
  • ลูกชิ้นปลารักบี้ B เป็นลูกชิ้นที่มีเนื้อนุ่มอีกหนึ่งชนิด จึงเหมาะกับการนำไปทำเมนูแกงเขียวหวาน หรือแม้แต่น้ำยาขนมจีนก็เหมาะดีทีเดียว

และนี่ก็คือ วิธีทำ แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา หลายคนปกติแล้วเวลาจะทำเมนูนี้จะต้องทำ ลูกชิ้นปลา เอง โดยจะต้องเสียเวลาไปกับการแล่เนื้อปลาสด และกว่ากระบวนการทำลูกชิ้นจะเสร็จก็เล่นเอาเหนื่อยและเสียเวลาไปมากทีเดียว แต่หากคุณใช้ ลูกชิ้นปลาเยาวราช ที่มีความอร่อย สดใหม่ ได้คุณภาพล่ะก็ นอกจากจะไม่เสียเวลาแล้ว ยังได้ความอร่อยให้กับเมนูแกงเขียวหวานอีกด้วย

 

วิธีสั่งซื้อ ลูกชิ้นปลา ราคาส่ง

ติดต่อมาได้เลยที่


แอด Line หาเราคลิกที่นี่ได้เลย

โดยคุณสามารถเข้ามารับสินค้าได้เองที่ร้าน
หรือจะใช้บริการจัดส่งจากทางร้านก็ได้ ซึ่งมีวิธีการจัดส่งดังนี้

กรุงเทพ : Grab bike, Messenger ค่าส่งตามจริง
ต่างจังหวัด : รถทัวร์, รถไฟ

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ลูกชิ้นปลารสเด็ด กับสูตรลับความอร่อยที่ได้ลองเป็นต้องติดใจ

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด เชียงใหม่

คงจะปฎิเสธไม่ได้เลยว่า คนไทยทุกคนจะต้องเคยกิน ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ เพราะเป็นอาหารชนิดเส้นที่กินง่าย อร่อย รสชาติกลมกล่อม หาทานง่าย ที่สำคัญราคาไม่แพง แถมยังมีวัตถุดิบมากมายที่ใส่ลงไปในการกิน 1 ชาม ทุกวันนี้มีร้านค้ามากมายที่ขายก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ทั้งเจ้าดังที่เปิดกิจการใหญ่โต หรือแม้แต่ขายตามล้อเข็นข้างทางอีกมากมาย แต่จะดีกว่าไหม ถ้าเราแนะนำเคล็ด(ไม่)ลับในการทำ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟอร่อยๆ มาให้คุณได้ลองไปทำกันดู โดยเพิ่มเติมวัตถุดิบอย่าง ลูกชิ้นปลาอร่อยกรุบกรอบ เข้าไปเพิ่ม บอกเลยทำง่าย แถมยังทำกินได้ทั้งครอบครัวอีกด้วย

วัตถุดิบและส่วนผสม ของซอสเย็นตาโฟ

  • ซอสแดง 2 ถ้วยตวง
  • ซอสพริก 1/2 ถ้วยตวง
  • ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วยตวง
  • น้ำเต้าหู้ยี้ 1/3 ถ้วยตวง
  • เนื้อเต้าหู้ยี้ 6 ก้อน
  • พริกขี้หนูแดง 10 เม็ด
  • น้ำตาลทราย 7 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำต้มสุก 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ ซอสเย็นตาโฟ

เริ่มจากนำพริกขี้หนูแดงไปล้างให้สะอาด หลังจากนั้นก็นำไปคั่วในกระทะให้มีกลิ่นหอม อาจจะให้เกรียมเล็กน้อย คั่วจนได้ที่ แล้วจึงตักมาพักไว้ จากนั้นให้เทซอสแดง เนื้อเต้าหู้ยี้ น้ำเต้าหู้ยี้ ซอสมะเขือเทศ ซอยพริก ลงไปในเครื่องปั่นที่เตรียมไว้ จากนั้นให้ผสมน้ำต้มสุกและน้ำตาลทรายลงไป รวมถึงพริกขี้หนูแดงที่คั่วเสร็จแล้วลงไปเป็นตัวสุดท้าย แล้วปั่นส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอย่างละเอียด หลังจากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดที่ปั่นเรียบร้อยไปตั้งไฟอ่อน ๆ และให้หมั่นคนเรื่อย ๆ จนเดือด หลังเดือดให้คนต่ออีกประมาณ 5 นาที ยกออกจากเตาและตั้งพักไว้จนเย็น

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ภูเก็ต
Thai-style noodle soup with fishballs and homemade red sauce (Yen-Ta-Fo)

วัตถุดิบและส่วนผสม ของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ลูกชิ้นปลา

  • กระดูกคาตั๊ง 1 กิโลกรัม
  • หัวไชเท้าปอกเปลือกตัด 4 ท่อน 1 หัว
  • หัวหอมใหญ่ปอกเปลือกออก 1 หัว
  • รากผักชีตีพอแตก 30 กรัม
  • พริกไทยเม็ดบุบพอแตก 5 กรัม
  • เก๋ากี้ 5 กรัม
  • ฮวยซัว 10 กรัม
  • เก๋ากี๋ 5 กรัม
  • เง็กเต็ก 5 กรัม
  • เครื่องต้มก๋วยเตี๋ยวน้ำใส 1 ห่อ (ซื้อได้ตามร้านขายเครื่องก๋วยเตี่ยว)
  • กระเทียมดอง 7 หัว
  • น้ำกระเทียมดอง 1 ถ้วยตวง
  • เกลือปรุงทิพย์ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลมะพร้าวแท้ 150 กรัม
  • ซอสแม็กกี้ 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วขาวสูตร 5 จำนวน 10 ช้อนตวง
  • น้ำเปล่า 10 ลิตร

วิธีทำ น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ลูกชิ้นปลา

เตรียมหม้อสำหรับทำก๋วยเตี๋ยวใส่น้ำสะอาดลงไปในหม้อ ตั้งไฟจนเดือด แล้วเติมเกลือเล็กน้อย ใส่เครื่องที่เตรียมไว้ตั้งแต่รากผักชี พริกไทยชนิดเม็ด หัวไชเท้า หอมหัวใหญ่ (ใส่ทั้งหัว) แล้วตามด้วยจำพวกเก๋ากี้ เง็กเต็ง ฮวยซัว หัวและน้ำกระเทียมดอง รวมถึงเครื่องต้มก๋วยเตี๋ยวน้ำใส เมื่อน้ำเดือดได้สักพักให้ใส่กระดูกหมูคาตั๊งลงไป ตุ๋ยจนเข้าที่ ใช้เวลาประมาณ 30 นาทีขึ้นไป จนกระดูกหมูเปื่อยได้ที่ (จังหวะนี้หมั่นช้อนฟองที่อยู่เหนือน้ำซุปออก) แล้วจึงปรุงรสตามชอบ

Thai food.Pink seafood flat noodles.Spicy lemongrass flavored soup with pork, chicken on white background.Close up

วัตถุดิบและส่วนผสม ของเมนูก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ลูกชิ้นปลา

  • เส้นก๋วยเตี๋ยว
  • ผักบุ้ง
  • เลือดหมูต้มสุก
  • เต้าหู้แผ่นสีขาวทอด (หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ)
  • ฮือก้วยหรือปลาเส้นทอด (หั่นพอดีคำ)
  • หมึกกรอบ (หั่นพอดีคำ)
  • กระเทียมเจียวกากหมู
  • ลูกชิ้นปลา
  • แมงกระพรุน
  • ปลาหมึกกรอบ
  • เกี๊ยวทอด
  • ซอสเย็นตาโฟ
  • พริกไทยป่น

ขั้นตอนการทำก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ลูกชิ้นปลา

1.เริ่มจากลวกผักบุ้ง ตามด้วยเส้น และวัตถุดิบต่าง ๆ จนครบแล้วใส่ลงชาม

2.ตักกระเทียมเจียวอย่างพอประมาณ แล้วตามด้วยซอสเย็นตาโฟ ประมาณ 1 – 1.5 ช้อนโต๊ะ

3.ตักน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ ใส่ลงไป โรยพริกไทยป่น และตามด้วยเกี๊ยวกรอบทอด เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ยะลา
Big Meal Of Thai Styled Noodle Soup, stock photo

แนะนำลูกชิ้นปลาและวัตถุดิบอื่นๆ ที่ใช้ทำก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ลูกชิ้นปลา

  • ลูกชิ้นปลากลม A+ ลักษณะเป็นทรงกลมพอดีคำ เนื้อเหนียวนุ่มละมุนลิ้น
  • ลูกชิ้นปลารักบี้ A ลักษณะลูกชิ้นชนิดนี้จะเป็นทรงรักบี้สมชื่อ คือมีลักษณะรียาว เนื้อเหนียวกัดแล้วกรอบ เด้ง อร่อย
  • เส้นหมี่ปลา A ลักษณะเป็นเส้นยาว ๆ รสชาติคล้ายลูกชิ้นปลา เนื้อเหนียวนุ่ม รสชาติดี
  • ฮือก้วยทอด ​A หอม อร่อย รสชาติกลมกล่อม ไม่เหม็นหืน ชิ้นพอดีคำ
  • แมงกะพรุน สด ใหม่ ล้างสะอาด กรอบ อร่อย
  • ปลาหมึกกรอบ เนื้อกรอบ เด้ง สีสวย ทำสดใหม่ทุกวัน

จะเห็นได้ว่า วัตถุดิบที่ใช้อาจจะค่อนข้างเยอะ รวมถึงกรรมวิธีในการทำ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ลูกชิ้นปลา อาจจะต้องเตรียมหลายส่วนหน่อย แต่หากคุณทำเป็น ทำอร่อย จะทำทานเองกับคนในครอบครัว หรือแม้แต่ทำขายก็รับรองได้ว่าจะทำกำไรงามๆ ได้อย่างแน่นอน

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

บะหมี่แห้ง ลูกชิ้นปลา รสกลมกล่อม พร้อมสูตรลับความอร่อยที่ใครกินก็ต้องยกนิ้ว !

เมนู บะหมี่แห้ง ถือเป็นเมนูที่พบเห็นได้เยอะมากในปัจจุบัน เพราะนอกจากจะเป็นเมนูที่ทานง่ายแล้ว ยังสะดวกและอร่อยด้วย แต่สำหรับบางคนอาจจะเริ่มเบื่อหน่ายกับบะหมี่หมูแดงแบบปกติกันบางแล้ว วันนี้เราจึงอยากมานำเสนอเมนู บะหมี่แห้งลูกชิ้นปลา มีความโดดเด่นจากตัว ลูกชิ้นปลา ที่ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพดี ปราศจากแป้งและสารกันบูด ว่าแต่วิธีการทำเมนูนี้มีอะไรบ้าง ไปติดตามกันเลย

วัตถุดิบและส่วนผสม ของบะหมี่แห้ง ลูกชิ้นปลา

  • เส้นบะหมี่
  • แผ่นเกี๊ยว
  • หมูสับ 100 กรัม
  • ลูกชิ้นปลาคุณภาพดี
  • ผักกวางตุ้ง 2 กำ
  • ตังไฉ่ 100 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว
  • พริกไทยป่น
  • กระเทียมเจียว
  • เครื่องปรุง (น้ำตาล, น้ำปลา, พริกป่น, น้ำส้มสายชู)

วิธีทำ บะหมี่แห้งลูกชิ้นปลา

1.เริ่มจากการเตรียมน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟจนน้ำเดือด แล้วลวกผักกวางตุ้งพร้อมกับลูกชิ้นปลาให้สุกเตรียมทิ้งไว้

2.จากนั้นเตรียมการหมักหมูสับ ด้วยการใส่ซีอิ๊วขาวและพริกไทยป่นในปริมาณพอเหมาะ คลุกให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน พักหมูสับทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

3.นำหมูสับที่เตรียมไว้มาทำเกี๊ยว โดยเริ่มใช้ช้อนตักหมูสับประมาณครึ่งช้อนใส่ในแผ่นเกี๊ยวแล้วห่อให้พอดีคำ

4.จากนั้นนำเกี๊ยวที่เตรียมไว้ไปต้มให้สุก ส่วนวิธีการลวกเส้นบะหมี่ให้เหนียวนุ่มเริ่มจากการลวกเส้นในน้ำเดือดนาน 10 วินาทียกขึ้นแช่ในน้ำเย็นแล้วนำกลับไปลวกต่อในน้ำเดือดจนเส้นบะหมี่สุก

5.นำเส้นบะหมี่ที่ลวกสุกแล้วเทใส่ถ้วยแล้วคลุกเคล้าเส้นบะหมี่ด้วยกระเทียมเจียว น้ำตาล ซีอิ๊วขาวและตังไฉ่

6.จากนั้นตกแต่งจานอาหารด้วยเกี๊ยวหมูสับ ลูกชิ้นปลา ผักกวางตุ้งที่ลวกสุกเตรียมไว้แล้ว เพียงเท่านี้เมนูบะหมี่แห้งลูกชิ้นปลาก็พร้อมเสิร์ฟเรียบร้อยแล้ว

7.หากต้องการปรุงรสชาติเพิ่ม สามารถเติมน้ำตาล น้ำปลา พริกป่นหรือน้ำส้มสายชูได้ ตามความชื่นชอบของแต่ละบุคคล

แนะนำลูกชิ้นปลา สำหรับทำบะหมี่แห้งลูกชิ้นปลา

  • ลูกชิ้นปลากลม A+ เป็นลูกชิ้นปลาที่เหมาะสำหรับนำมาเป็นส่วนประกอบของเมนูบะหมี่แห้งลูกชิ้นปลามาก เพราะเนื้อสัมผัสมีความเหนียวนุ่ม น่าทาน
  • ลูกชิ้นปลารักบี้ A+ เป็นลูกชิ้นปลาที่มีความโดดเด่นอยู่ที่ความเหนียวนุ่ม เมื่อนำมาใส่ในเมนูบะหมี่แห้งลูกชิ้นปลาจะทำให้เมนูนี้อร่อยน่าทานมากยิ่งขึ้น
  • ฮือก้วยทอด A+ ด้วยรูปลักษณ์และรสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์ทั้งอร่อยกลมกล่อม และมีความหอมมันจากการผสมสาหร่าย ทำให้เมื่อนำมาใส่ในบะหมี่แห้งลูกชิ้นปลาจะช่วยเพิ่มรสความน่าทานและความอร่อยได้

เมนู บะหมี่แห้งลูกชิ้นปลา นอกจากจะสร้างความแปลกใหม่ให้กับผู้บริโภคแล้ว ยังเป็นเมนูที่มีสารอาหารครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการแต่ละมื้อด้วย ดังนั้น แนะนำให้ลองทำทานเองที่บ้านดูนะคะ วัตถุดิบและวิธีทำก็อย่างที่รวบรวมมากให้เลย ทำง่ายและรับรองว่าอร่อยแน่นอนค่ะ

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ ลูกชิ้นปลา รสกลมกล่อม พร้อมสูตรลับความอร่อยที่ไม่ควรพลาด !

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัดสงขลา
Asian Yantafo noodles with pork, vegetables in bowl, rustic wooden background. Space for text. Soba noodles, Closeup. style thai noodles

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับลูกชิ้นปลา จากชื่อก็ทราบกันแล้วว่าพระเอกของเมนูนี้คือ ลูกชิ้นปลา หากต้องการให้เมนูก๋วยเตี๋ยวสูตรนี้ออกมาถูกใจนอกจากน้ำซุปที่ต้องอร่อยกลมกล่อมแล้ว คงต้องฝากความหวังไว้ที่ ลูกชิ้นปลาสดสะอาด ไร้สารกันบูดและไม่ผสมแป้ง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มเด้ง น่ารับประทาน ซึ่งเมนูนี้จะมีขั้นตอนการทำอย่างไรบ้าง เราจะพาไปติดตามดังนี้

วัตถุดิบและส่วนผสมของน้ำซุป เมนูก๋วยเตี๋ยวหมูสับลูกชิ้นปลา

  • น้ำเปล่า 4 ลิตร
  • หัวไชเท้า 1 หัว
  • กระเทียมกลีบใหญ่ 4 กลีบ
  • รากผักชี 4 ราก
  • เอียเล้ง 200 กรัม
  • กระดูกหมู 200 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ

วัตถุดิบและส่วนผสมของก๋วยเตี๋ยวหมูสับ ลูกชิ้นปลา

  • เส้นก๋วยเตี๋ยว (ตามความชอบของแต่ละบุคคล)
  • หมูสับ 2 ขีด
  • ลูกชิ้นปลาแท้คุณภาพดี
  • ถั่วงอก
  • กระเทียมเจียว
  • ต้นหอมผักชี
  • เครื่องปรุงรส (พริกป่น, น้ำตาล, น้ำปลา, น้ำส้มสายชู)
เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ระนอง
noodles bowl with fish ball isolated on white background

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวหมูสับลูกชิ้นปลา

1.เริ่มจากการเตรียมน้ำเปล่าใส่หม้อต้มให้เดือดพร้อมกับทุบรากผักชีและกระเทียมกลีบใหญ่ลงหม้อเพื่อช่วยดับกลิ่นคาว

2.เติมกระดูกหมู เอียเล้ง หัวไชเท้าที่ทำล้างทำความสะอาดและหั่นเรียบร้อยแล้ว ลงไปต้มในน้ำที่เตรียมไว้ พร้อมกับปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลและซีอิ๊วขาว

3.จากนั้นเคี่ยวน้ำซุปไปเรื่อยๆ ในระหว่างนี้ก็หมั่นตักฟองออกเพื่อที่ได้น้ำซุปที่ใสน่าทาน และระหว่างเคี่ยวน้ำซุปก็สามารถเตรียมกระเทียมเจียม และลวกหมูสับไว้ได้

4.เมื่อเคี่ยวน้ำซุปจนได้ที่ก็ปิดไฟ แล้วเริ่มลวกเส้นพร้อมกับถั่วงอกและลูกชิ้นปลาให้สุก

5.ยกขึ้นมาตักใส่ถ้วยเติมกระเทียมเจียว ต้นหอมผักชี และหมูสับที่ลวกไว้แล้วใส่ถ้วย

6.จากนั้นตักน้ำซุปที่เคี่ยวจนหอมปิดท้าย และหากต้องการปรุงรสเพิ่มก็สามารถเติมน้ำปลา น้ำตาลทราย พริกป่น หรือน้ำส้มสายชูได้ตามชอบใจ เพียงเท่านี้ก็ได้ก๋วยเตี๋ยวหมูสับลูกชิ้นปลา ที่ทั้งสด สะอาดและอร่อยอย่างแน่นอน

แนะนำลูกชิ้นปลา สำหรับทำก๋วยเตี๋ยวหมูสับ ลูกชิ้นปลา

  • ลูกชิ้นปลากลม A+ เป็นลูกชิ้นปลาที่มีจุดเด่นของเนื้อสัมผัสอยู่ที่ความเหนียวนุ่ม ดังนั้น เมื่อนำมาใช้เป็นส่วนประกอบของก๋วยเตี๋ยวก็จะทำให้อร่อย น่ารับประทานและเป็นที่ถูกอกถูกใจผู้บริโภคเป็นอย่างมาก
  • ลูกชิ้นปลาบุ๋ม B ลูกชิ้นปลาประเภทนี้จะแตกต่างจากประเภทอื่นคือจะมีเนื้อที่เนียนนุ่ม ไม่เหนียวสู้ฟัน เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชื่นชอบทานลูกชิ้นปลาเหนียวๆ
  • ลูกชิ้นปลารักบี้ A+ เป็นลูกชิ้นปลาที่มีความโดดเด่นเรื่องความเหนียวนุ่ม จึงเหมาะสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามาก
  • เล้นหมี่ปลา A หากใครที่อยากเพิ่มความแปลกใหม่ให้เมนูก๋วยเตี๋ยว ก็สามารถเลือกซื้อเส้นหมี่ปลาไปลวกใช้แทนเส้นก๋วยเตี๋ยวได้ เพราะนอกจากจะอร่อยแล้วเส้นหมี่ปลายังให้สัมผัสเหนียวนุ่มน่าทานด้วย

นับว่าเป็นเมนูจาก ลูกชิ้นปลา ที่สามารถทำได้เองง่ายๆ ที่บ้านเนื่องจากขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อนและวัตถุดิบที่สามารถหาได้ตามท้องตลาดทั่วไป หากใครเบื่อที่จะทานก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวไก่แล้ว ลองเปลี่ยนมาทาน ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา กันดูนะคะ

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส กับสูตรเด็ดความอร่อยที่ต้องขอท้าให้ลอง !

รายขาย ลูกชิ้นปลา สุราษฎร์ธานี
Thailand rice noodle, fish ball and fish cake rice noodle from top view

ปัจจุบันเทรนด์อาหารเพื่อสุขภาพกำลังมาแรง เพราะนอกจากจะลดการเกิดโรคเรื้อรังแล้ว ยังสามารถทานเพื่อควบคุมน้ำหนักและระดับแคลอรี่ได้ดีอีกด้วย และเมนูที่จะนำเสนอในวันนี้ก็คือ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส ซึ่งจุดเด่นความอร่อยของเมนูนี้ คือ คุณภาพของ ลูกชิ้นปลาแสนอร่อย ที่ทั้งสด สะอาด ปราศจากสารกันบูดและการผสมแป้ง และนี่ก็คือ สูตรลับความอร่อยจากเนื้อ ลูกชิ้นปลา นั่นเอง

วัตถุดิบและส่วนผสม ของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว

  • กระดูกหมู 500 กรัม
  • เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมดอง 3 หัว
  • น้ำกระเทียมดอง 1/2 ถ้วย
  • พริกไทยเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวไชเท้า 1 หัว
  • หอมหัวใหญ่ 1 หัว
  • กระเทียม 2 หัว
  • ก้านขึ้นฉ่าย 7-8 ต้น
  • รากผักชี 4 ต้น
  • ใบเตย 5-6 ใบ
  • น้ำเปล่า 4 ลิตร

วัตถุดิบและส่วนผสม ของก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส

  • ลูกชิ้นปลาคุณภาพดี
  • เส้นก๋วยเตี๋ยว เลือกได้ตามความชอบ
  • ถั่วงอก
  • ต้นหอมผักชี
  • กระเทียมเจียว
  • เครื่องปรุงรส (น้ำปลา, น้ำตาลทราย, พริกป่น, น้ำส้มสายชู)

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส

1.เริ่มจากการตั้งหม้อบนเตาเปิดไฟต้มกระดูกหมูก่อนหนึ่งรอบ เพื่อให้ไม่เหลือเลือดและไขกระดูก ทำให้น้ำซุปที่ได้ใสน่ารับประทาน

2.หลังจากเทน้ำต้มกระดูกออกหนึ่งรอบก็เติมน้ำลงไปใหม่ พร้อมกับตั้งไฟแล้วใส่ใบเตย รากผักชีและกระเทียมที่ทุบแล้วลงไปเพื่อลดกลิ่นคาว

3.หลังจากนั้นทุกพริกไทยเม็ดและเติมก้านขึ้นฉ่าย พร้อมทั้งเติมหัวหอมหั่น หัวไชเท้าหั่นเพื่อเพิ่มความหวานของน้ำซุป ลงไปในน้ำต้มซุปกระดูกหมู

4.เมื่อน้ำเดือดสักระยะปรุงรสด้วยการเติมกระเทียมดอง น้ำกระเทียมดอง เกลือป่นและน้ำตาลทราย

5.จากนั้นเคี่ยวต่อไปด้วยไฟปานกลางประมาณ 1-2 ชั่วโมง ระหว่างนี้ควรหมั่นช้อนเองฟองออกจากน้ำซุป

6.เมื่อได้ที่แล้วกรองน้ำน้ำซุปออกเติมลูกชิ้นปลาลงไปแล้วตั้งไฟอ่อนๆ ทิ้งไว้

7.จากนั้นลวกเส้นในน้ำเดือดพร้อมกับถั่วงอก

8.แต่งจานด้วยกระเทียมเจียว ต้นหอมผักชีแล้วตักน้ำซุปพร้อมลูกชิ้นปลาเทราดลงไป

9.สุดท้ายสามารถปรุงรสชาติเพิ่มด้วยการเตรียมพริกป่น น้ำปลา น้ำตาล หรือน้ำส้มสายชู

แนะนำลูกชิ้นปลา สำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส

  • ลูกชิ้นปลากลม A เป็นลูกชิ้นปลาที่มีความโดดเด่นเรื่องความเหนียวและความกรอบ ทำให้เหมาะสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเป็นอย่างมาก
  • ลูกชิ้นปลารักบี้ A+ ลูกชิ้นปลาประเภทนี้จะมีความเหนียวนุ่ม ทำให้ทานง่าย อร่อยและเหมาะสำหรับใช้เป็นส่วนประกอบของก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา
  • ลูกชิ้นปลาสาหร่าย A+ เป็นลูกชิ้นปลาที่มีความผสมสาหร่ายเพิ่มรสชาติที่แปลกใหม่ อีกทั้งยังมีความเหนียวนุ่ม หอมและมันสามารถเพิ่มความอร่อยให้กับก๋วยเตี๋ยวได้มากขึ้น

เป็นยังไงกันบ้างคะ กับเมนูก๋วยเตี๋ยวที่มีเคล็ดลับความอร่อยจาก ลูกชิ้นปลาร้อนๆ ทานง่าย โดยสามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย ให้สารอาหารครบทั้ง 5 หมู่ และมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับทำทานเองที่บ้านในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

ลูกชิ้นปลาทอดและน้ำจิ้มรสเด็ด ของกินเล่นเลิศรสที่ไม่ควรพลาด !

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ภูเก็ต
Street Food in Malaysia

สำหรับเมนูของทานเล่นที่เป็นที่นิยมมาตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน คงหนีไม่พ้น เมนู ลูกชิ้นปลาทอดร้อนๆ ราดน้ำจิ้มรสเด็ด เมนูนี้ต้องพึ่งความโดดเด่นของ ลูกชิ้นปลา ที่เลือกใช้ โดยต้องมีความสดสะอาด ปราศจากสารกันบูดและไม่ผสมแป้ง นอกจากนั้นน้ำจิ้มที่ใช้ยังต้องอร่อยมีความเป็นเอกลักษณ์ ดังนั้น วันนี้เราจึงจะมาแนะนำประเภท ลูกชิ้นปลาอร่อยสดใหม่ ที่เหมาะสำหรับการทอดและวิธีทำน้ำจิ้มเลิศรส ซึ่งทำได้อย่างไรบ้าง ไปติดตามกันเลย

วัตถุดิบและส่วนผสม ของน้ำจิ้มลูกชิ้นปลาทอด

  • พริกแดงแห้งเมล็ดใหญ่
  • รากผักชี
  • กระเทียมกลีบใหญ่
  • พริกกะเหรี่ยงโขลกละเอียด
  • มะเขือเทศ
  • น้ำตาลปี๊บ
  • น้ำตาลทราย
  • น้ำส้มสายชู
  • เกลือ
  • น้ำมะขามเปียก

วัตถุดิบและส่วนผสม ของลูกชิ้นปลาทอด

  • ลูกชิ้นปลาคุณภาพดี
  • น้ำมันพืช
meat balls and sausages steamed, thai street food.

วิธีทำ น้ำจิ้มลูกชิ้นปลา

1.เริ่มจากการกรีดพริกแดงแห้งเลอะเอาเมล็ดออก จากนั้นนำเนื้อพริกไปแช่น้ำทิ้งไว้จนนิ่ม

2.ระหว่างนั้นก็โขลกกระเทียมและรากผักชีให้ละเอียด

3.นำมะเขือเทศผลใหญ่ประมาณ 5-6 ลูกไปปั่นให้ละเอียดจากนั้นแยกไว้

4.นำเนื้อพริกแดงแห้งที่แช่น้ำไว้ไปปั่นให้ละเอียดและพักแยกไว้

5.เมื่อเตรียมทุกอย่างเรียบร้อยเริ่มเทส่วนผสมต่างๆ รวมกันโดยเริ่มจากการเทมะเขือเทศปั่น และเนื้อพริกแดงแห้งปั่นผสมกันแล้วใช้ทัพพีคนให้เข้ากัน

6.นำหม้อส่วนผสมไปตั้งบนไฟอ่อนๆ แล้วเคี่ยวอย่าให้ไหม้

7.จากนั้นเริ่มปรุงรสชาติด้วยการเติมน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย เกลือ น้ำส้มสายชูและน้ำมะขามเปียก พร้อมกับเพิ่มความเผ็ดร้อนแรงโดยการใส่พริกกะเหรี่ยงโขลกละเอียดลงไป

8.ตั้งไฟเคี่ยวน้ำจิ้มต่อไปเรื่อยๆ จนกว่าจะได้น้ำจิ้มลูกชิ้นปลาทอดที่มีความข้นเหนียวพอสมควร

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ภูเก็ต
Fry meatballs and fish ball in big pan.

วิธีทอดลูกชิ้นปลา

1.เริ่มตั้งกระทะใช้ไฟปานกลาง จากนั้นเติมน้ำมันพืชลงไปประมาณครึ่งกระทะ

2.รอจนกว่าน้ำมันจะร้อน แล้วเติมลูกชิ้นปลาที่เตรียมไว้ลงไปในกระทะ ทอดจนกว่าลูกชิ้นจะเหลืองกรอบน่าทาน

3.ตักลูกชิ้นขึ้นพักน้ำมัน จัดใส่จานแล้วราดน้ำจิ้ม เท่านี้ก็ได้เมนูของทานเล่นแสนอร่อยแล้ว

แนะนำลูกชิ้นปลา ที่เหมาะสำหรับนำไปทอด

  • ลูกชิ้นปลากลม B เป็นลูกชิ้นปลาที่มีจุดเด่นอยู่ที่เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว สดและสะอาด เมื่อนำไปทอดจึงทำให้ทานง่ายมากขึ้น ไม่หนักท้อง
  • ลูกชิ้นปลาบุ๋ม A ลูกชิ้นปลาประเภทนี้จะแตกต่างจากลูกชิ้นปลากลม คือมีความเหนียวนุ่มมากกว่า ดังนั้น สำหรับคนที่ชื่นชอบการทานลูกชิ้นปลาเด้งสู้ฟัน แนะนำลูกชิ้นปลาชนิดนี้เลยค่ะ
  • ลูกชิ้นปลาปิงปอง B เป็นลูกชิ้นปลาที่มีความโดดเด่นเรื่องความเหนียวนุ่ม อีกทั้งยังไม่มีการผสมแป้ง ทำให้เหมาะสำหรับเมนูลูกชิ้นปลาทอดราดน้ำจิ้มรสเลิศมากเช่นเดียวกัน

เท่านี้คุณก็ได้เมนูทานเล่นที่ทั้งสดสะอาดและอร่อย อีกทั้งยังสามารถดัดแปลงไปเป็นอาชีพเสริม สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับตัวเองได้ด้วย

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

ผัดเผ็ดลูกชิ้นปลารสเด็ด กับเคล็ดลับความอร่อยที่อยากให้คุณได้ลอง !

อีกหนึ่งเมนูรสจัดจ้านแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายมากถึงมากที่สุด วัตดุดิบหลัก ๆ เลยคือ ลูกชิ้นปลาแสนอร่อย ถ้าใช้ลูกชิ้นปลา ที่ไม่ผสมแป้งก็จะได้ความอร่อยจากพริกแกงที่แทรกเข้าไปในตัวลูกชิ้นได้ทันที เพื่อความปลอดภัยก็ให้เลือกลูกชิ้นปลาที่ปราศจากสารเคมีด้วย มาดูกันว่า ลูกชิ้นปลาผัดเผ็ด นั้นมีวิธีทำอย่างไรบ้าง

วัตถุดิบและส่วนผสม ผัดเผ็ดลูกชิ้นปลา

  • ลูกชิ้นปลา 200-300 กรัม
  • ถั่วฝักยาว 1-2 ต้น
  • มะเขือเปราะ 3-4 ลูก
  • พริกไทยอ่อน 2-3 พวง
  • พริกแดง 2-3 เม็ด
  • กระชาย 1 ต้นเล็ก
  • ใบมะกรูด 1-2 ใบ
  • พริกแกง 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1-2 กลีบ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย ครึ่งช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา ครึ่งช้อนชา
  • ผงปรุงรส ครึ่งช้อนชา

วิธีทำ เมนูผัดเผ็ดลูกชิ้นปลา

1.เตรียมวัตถุดิบโดยนำลูกชิ้นปลาที่เตรียมไว้มาหั่นครึ่ง ถั่วฝักยาวหั่นท่อน มะเขือเปราะหั่นเป็นสี่ส่วนแช่น้ำเกลือไว้ (ป้องกันไม่ให้มะเขือดำ) พริกไทยอ่อนหั่นท่อน พริกแดงหั่นแฉลบ กระชายหั่นซอย ใบมะกรูดฉีก

2.จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟอ่อนค่อนไปทางกลาง นำกระเทียมที่สับไว้ลงไปเจียวให้มีกลิ่นหอม ตามด้วยพริกแกงลงไป ผัดให้หอมดี

3.ใส่ถั่วฝักยาวและลูกชิ้นที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้สุก ถ้าหากรู้สึกว่ากระทะเริ่มแห้งให้ใส่น้ำมันหรือน้ำเปล่าเพิ่มเล็กน้อยเพื่อให้ผัดได้ง่ายมากขึ้น

4.ใส่พริกไทยอ่อน กระชาย ใบมะกรูด พริกแดงและมะเขือเปราะที่หั่นเตรียมไว้ใส่ลงไปตาม ผัดให้เข้ากันจากนั้นปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ผงปรุงรส ผัดให้เข้ากัน

5.ชิมและปรับรสชาติตามใจชอบ ถ้าใครชอบผัดแบบมีน้ำขลุกขลิกก็สามารถเติมน้ำลงไปเล็กน้อยได้ จากนั้นก็ปิดไฟ ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้

แนะนำลูกชิ้นปลาที่ใช้ในการทำเมนูผัดเผ็ด

  • ลูกชิ้นปลาบุ๋ม A เป็นลูกชิ้นที่มีลักษณะวงกลมแต่มีรอยบุ๋มตรงกลาง เหมาะแก่การนำไปทำเมนูผัดต่าง ๆ ได้ เพราะจะทำให้รสชาติต่าง ๆ แทรกซึมเข้าตัวเนื้อลูกชิ้นได้ง่ายและอร่อยด้วย ส่วนรสสัมผัสของลูกชิ้นปลาบุ๋มชนิดนี้จะให้รสเหนียวและกรอบเด้งมาก ถ้าใครที่ชอบทานแบบกรอบ ๆ ก็สามารถใช้ลูกชิ้นชนิดนี้ได้เลย
  • ลูกชิ้นปลาบุ๋ม B เป็นลูกชิ้นที่มีลักษณะเหมือนกันทุกอย่างกับลูกชิ้นปลาบุ๋ม A แต่มีความแตกต่างกันตรงรสสัมผัส ซึ่งลูกชิ้นชนิดนี้จะให้รสสัมผัสที่นุ่มมากกว่าตัวแรก ใครที่ชอบทานแบบนุ่ม ๆ ละมุนลิ้นก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน

เสร็จแล้วกับเมนูลูกชิ้นปลาผัดเผ็ดที่ง่ายแสนง่าย ได้รสจัดจ้านเผ็ดร้อนของพริกแกงกับลูกชิ้นปลากรุบ ๆ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ เข้ากันได้ดีสุด ๆ อร่อยจนต้องขอเติมข้าวเพิ่มอีกจานแน่นอนเลยค่ะ

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

ยำลูกชิ้นปลา สุดยอดเมนูอร่อยจัดจ้าน ของโปรดที่ใครๆ ก็ต้องอยากชิม

ขึ้นชื่อว่าเมนูยำ ลูกชิ้นปลารสแซ่บ แน่นอนว่าต้องมีรสชาติที่จัดจ้านทั้งเปรี้ยว เค็ม เผ็ด คลุกเคล้ากับ ลูกชิ้นปลา และผักต่าง ๆ สามารถทานในมื้ออาหารหรือว่าเป็นกับแกล้มแสนอร่อยเลยก็ว่าได้ ทีเด็ดของ ยำลูกชิ้นปลา คือ น้ำยำที่มีรสชาติเข้มข้นจัดจ้าน ส่วนวัตถุดิบหลักคือ ลูกชิ้นปลาสด สะอาด ไร้สารบอแร็กหรือสารกันบูด ตัวลูกชิ้นปลาที่ไม่ผ่านการผสมแป้งก็จะได้รสชาติชัดเจนและอร่อยมากยิ่งขึ้น

วัตถุดิบและส่วนผสม ยำลูกชิ้นปลา

  • ลูกชิ้นปลา 400-500 กรัม
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • หอมใหญ่ ครึ่งหัว
  • ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
  • ผักชี 1 ต้น
  • ต้นหอม 1 ต้น

ส่วนผสมของน้ำยำลูกชิ้นปลา

  • กระเทียม 7-8 กลีบ
  • พริกขี้หนูหรือพริกแดง 10 – 15 เม็ด (ความเผ็ดตามใจชอบ)
  • รากผักชี 1-2 ราก
  • น้ำกระเทียมดอง 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำยำลูกชิ้นปลา

1.เตรียมหม้อใส่น้ำตั้งไว้ เปิดไฟต้มน้ำให้น้ำเดือด เมื่อน้ำเดือดเต็มที่แล้วให้นำลูกชิ้นปลาที่เตรียมไว้ใส่ลงไปต้มให้สุก ประมาณ 1-2 นาที แล้วตักออกมา สะเด็ดน้ำพักไว้ หั่นลูกชิ้นปลาเป็นครึ่งเพื่อให้มีขนาดพอดีคำ (ถ้าใครชอบกินลูกโต ๆ เต็มปากเต็มคำก็ไม่ต้องหั่นก็ได้)

2.จากนั้นก็นำหอมใหญ่ครึ่งลูกหั่นบาง ๆ มะเขือเทศผ่าซีกเป็นชิ้น ๆ ขึ้นฉ่าย ต้นหอมและผักชีหั่นเป็นท่อน ๆ เตรียมไว้เป็นอันเสร็จสิ้นการเตรียมวัตถุดิบ

3.ทำน้ำยำโดยการนำพริกขี้หนูหรือพริกแดง กระเทียมและรากผักชีล้างให้สะอาด ใส่ลงในครกแล้วตำทั้งสามอย่างให้เข้ากัน ไม่ต้องตำละเอียดมาก เอาแค่พอหยาบ ๆ

4.เมื่อตำพริกกระเทียมเข้ากันดีแล้ว ให้ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำกระเทียมดองผสมลงไปกับพริกกระเทียม คนให้น้ำตาลละลายเข้ากัน ลองชิมปรับรสชาติตามใจชอบ

5.นำลูกชิ้นปลาที่ต้มสุกมาผสมคลุกเคล้ากับน้ำยำให้เข้ากัน จากนั้นนำหอมใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นช่าย ต้นหอม ผักชีที่หั่นเตรียมไว้ผสมลงไปคลุกเบา ๆ ให้เข้ากัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟเป็นอันเสร็จ

แนะนำลูกชิ้นปลา ที่ใช้ในการทำยำลูกชิ้นปลา

  • ลูกชิ้นปลากลม B เป็นลูกชิ้นปลาที่มีลักษณะกลม จุดเด่นคือมีรสสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้นมาก เป็นลูกชิ้นยอดนิยมที่ใช้ในการทำยำลูกชิ้นเป็นอย่างมาก
  • ลูกชิ้นปลาปิงปอง B ให้รสสัมผัสนุ่มเด้งและเนื้อแน่น มีลักษณะกลมเหมือนลูกปิงปอง ทานได้เต็มปากเต็มคำเลย
  • ลูกชิ้นปลาบุ๋ม A มีลักษณะเป็นรอยบุ๋มตรงกลาง ให้สัมผัสเหนียว ๆ กรุบกรอบ ใครที่ชอบทานแบบกรอบ ๆ รับรองว่าอันนี้ตอบโจทย์แน่นอน
  • ลูกชิ้นปลารักบี้ B มีลักษณะวงรียาวปลายแหลมเนื้อนุ่มที่แปลกใหม่ ใส่ในยำก็ดูแปลกตาและอร่อยมากด้วย

เป็นอย่างไรบ้างกับวิธีทำ ยำลูกชิ้นปลารสอร่อย ไม่ยากเลยใช่ไหมคะ เป็นเมนูที่เป็นทั้งของว่างทานเล่น อาหารหลักและกับแกล้มได้เลย แถมยังมีแคลอรี่น้อยอีกด้วย

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

แมงกะพรุน ปลาหมึกเย็นตาโฟ ของดีจากเยาวราช สูตรลับความอร่อยที่คุณต้องลอง !

แมงกะพรุน & ปลาหมึกเย็นตาโฟจากเยาวราช

แมงกะพรุน

จุดเด่นของ แมงกะพรุน ร้านเรา ได้ผ่านการล้างทำความสะอาด แถมมีสีขาว กรอบ อร่อย รับประกันว่าสดใหม่ทุกชิ้นแน่นอน

ปลาหมึกเย็นตาโฟ

  • ราคาขายส่ง กิโลละ 200 บาท
  • ราคาขายปลีก กิโลละ 230 บาท

จุดเด่นของ ปลาหมึกเย็นตาโฟ นั้นจะมีเนื้อเด้ง สีสดสวย กรุบกรอบ และทำสดใหม่ทุกวัน ซึ่งพร้อมจัดส่งให้แก่ลูกค้าที่สั่งซื้อทุกวันอีกด้วย

ความเหมาะสมในการนำไปทำอาหาร

แมงกะพรุน และปลาหมึกเย็นตาโฟ เหมาะสำหรับการนำไปเป็นหนึ่งในวัตถุดิบอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวนั่นเอง โดยเฉพาะเมนูเย็นตาโฟทั้งแบบน้ำ แบบแห้ง และก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา น้ำใส น้ำข้น แห้ง ต้มยำ บะหมี่แห้ง บะหมี่น้ำ รวมถึงก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อีกด้วย เรียกว่าทำได้หลากหลายเมนูเลยทีเดียว เหมาะสำหรับนำไปทำทานทั้งในครอบครัว หรือสำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นโต และก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาก็เหมาะอย่างยิ่ง

จุดเด่นของแมงกะพรุน & ปลาหมึกเย็นตาโฟ

โดยปกติแล้ว แมงกะพรุน และปลาหมึกเย็นตาโฟทางเจ้าอื่นๆ ที่ผลิตอาจจะมาพร้อมการทำความสะอาดที่ไม่ดีพอ อาจจะมีสิ่งสกปรกตกค้าง มีสีที่ไม่สดสวย จึงอาจจะรู้สึกได้ถึงความไม่อร่อย หรืออาจจะมีกลิ่นคาวตามมา แต่สำหรับแมงกะพรุน และปลาหมึกเย็นตาโฟจากทางร้านตี๋ ลูกชิ้นปลาเยาวราช นั้น ได้ผ่านกระบวนการคัดสรรวัตถุดิบที่สดใหม่ และล้างทำความสะอาดมาเป็นอย่างดี แถมยังทำสดทุกวันอีกด้วย ใครที่ได้ซื้อไป รับรองว่าคุณจะได้สินค้าที่คุณภาพทุกชิ้นแน่นอน

แมงกะพรุน & ปลาหมึกเย็นตาโฟ สามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง

แมงกะพรุน และปลาหมึกเย็นตาโฟ เหมาะสำหรับการนำไปทำเมนูอาหารต่างๆ ดังนี้

สูตรเด็ด! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด นครปฐม
Thai-style noodle soup with fishballs and homemade red sauce (Yen-Ta-Fo)

ยกตัวอย่าง เมนูอาหารจากแมงกะพรุน และปลาหมึกเย็นตาโฟ

  • ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ไม่ว่าจะเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำใส น้ำข้น แบบแห้ง ต้มยำ บะหมี่แห้ง บะหมี่น้ำก็เหมาะสมอย่างยิ่ง
  • ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ เราจะเห็นกันอย่างชินตาเลยว่า ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟนั้นจะขาดแมงกะพรุน และปลาหมึกเย็นตาโฟไม่ได้เลยเช่นกัน
  • ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ก็สามารถเลือกใช้ปลาหมึกเย็นตาโฟ เป็นส่วนประกอบในเมนูนี้ได้ รับรองจะช่วยเพิ่มอรรถรสความอร่อยได้มากยิ่งขึ้นแน่นอน

แมงกะพรุน & ปลาหมึกเย็นตาโฟ เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ

แมงกะพรุน และปลาหมึกเย็นตาโฟ เหมาะสำหรับการนำไปประกอบอาชีพสำหรับร้านอาหารต่างๆ ได้ดังนี้

แนะนำสูตรลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัดสตูล
Thai-style noodle soup with fishballs and homemade red sauce (Yen-Ta-Fo)

1.ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ไม่ว่าจะสูตรน้ำข้น น้ำใส แห้ง ต้มยำ รวมถึงบะหมี่น้ำ และบะหมี่แห้ง ก็เหมาะที่จะเลือกใช้แมงกะพรุน และปลาหมึกเย็นตาโฟเป็นวัตถุดิบได้ทั้งสิ้น

2.ร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

ร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ไม่ว่าจะแบบแห้ง น้ำ ต้มยำ บะหมี่แห้ง และบะหมี่น้ำ ก็จะต้องมีแมงกะพรุน และปลาหมึกเย็นตาโฟ เป็นวัตถุดิบหลักที่ขาดไม่ได้เลย เพราะนี่คือจุดขายที่สร้างความอร่อยให้เมนูดังกล่าวได้อย่างแท้จริง

3.ร้านอาหารตามสั่ง

ร้านอาหารตามสั่งบางร้านจะมีเมนูคั่วไป อย่างเช่น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่นั่นเอง ซึ่งสามารถเลือกใช้ปลาหมึกเย็นตาโฟ ไปเป็นส่วนหนึ่งของวัตถุดิบอาหารประเภทนี้ได้เช่นกัน รับรองว่าอร่อยกรุบกรอบ สัมผัสได้ถึงเนื้อปลาหมึกกรุบกริบที่แสนอร่อยสดใหม่ทุกคำ

ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน

แมงกะพรุน
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 150 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 130 บาท

ปลาหมึกเย็นตาโฟ
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 230 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 200 บาท

ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราชของแท้ 100%

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

หอยจ้อปู เคล็ดลับความอร่อยจากเยาวราช สุดยอดของดีที่ต้องบอกต่อ

หอยจ้อเยาวราช หอยจ้อปู

หอยจ้อปู

หอยจ้อปู มาพร้อมจุดเด่นของที่ทางร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชได้คัดสรรแต่เนื้อปูแท้ล้วนๆ 100% หอยจ้อที่ได้จึงอัดแน่นไปด้วยเนื้อปูล้วนๆ ซึ่งก็มั่นใจได้เลยว่าจะไม่มีการผสมแป้งเหมือนทางเจ้าอื่นๆ แต่อย่างใดแน่นอน ให้ทุกคำของคุณสัมผัสได้ถึงเนื้อปูแบบเต็มอิ่มจุใจของจริง

หอยจ้อปูก้อน

  • ราคาขายส่ง 100 บาท/เส้น
  • ราคาขายปลีก 120 บาท/เส้น

จุดเด่นของหอยจ้อปูก้อนคือ จะเพิ่มเนื้อปูเป็นก้อนๆ เข้าไปมากขึ้นกว่าปริมาณปกติ รับรองว่ากัดแล้วจะเจอเนื้อปูที่อัดแน่นอยู่ทุกคำ ซึ่งก็จะให้รสชาติของเนื้อปูแท้ล้วนๆ แถมยังหอมอร่อยอย่างมากอีกด้วย ยิ่งนำไปทอดกรอบๆ แล้วจะยิ่งช่วยให้กินได้อย่างเจริญอาหารแน่นอน

ความเหมาะสมในการนำไปทำอาหาร

หอยจ้อปู เหมาะสำหรับการนำไปประกอบเมนูอาหารประเภททอดจะเหมาะสมมากที่สุด โดยสามารถนำมารับประทานเป็นของกินเล่น เป็นจานเสริม เสิร์ฟเป็นกับแกล้มหรือแม้แต่จะกินเป็นกับข้าวก็ต้องบอกเลยว่าอร่อยมากไม่แพ้ ลูกชิ้นปลา เลยทีเดียว เพราะหอยจ้อปูทั้งสองชนิดนี้ อัดแน่นไปด้วยเนื้อปูแท้ล้วนๆ 100% ทำให้ทุกคำที่กัดเข้าไป คุณจะสัมผัสได้ถึงเนื้อปูแบบครบรส แถมยังหอมอร่อยน่ายั่วยวนใจเป็นที่สุด กินหมดแล้วก็ยังอยากกินเบิ้ลอีกแน่นอน

จุดเด่นของหอยจ้อปู

หอยจ้อปูของเราจะมาพร้อมปริมาณเนื้อปูที่ค่อนข้างมาก ไม่เหมือนร้านอื่นๆ ที่ในกระบวนการผลิตมักจะผสมแป้งและสารอื่นๆ เข้าไปเพิ่มเพื่อลดต้นทุนในการผลิต และเนื้อปูที่มีแป้งมาก รับประทานยังไงก็ไม่อร่อย ดูฝืดๆ หนืดๆ เพราะผสมแป้งเยอะ แต่สำหรับหอยจ้อปูของทางร้านตี๋ ลูกชิ้นปลาเยาวราช นั้น ทุกกระบวนการผลิตนอกจากจะใช้เครื่องจักรที่ทันสมัยเพื่อให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพแล้ว ยังไม่ผ่านการผสมแป้ง สารบอแร็กและสารกันบูดอย่างแน่นอน คุณจึงมั่นใจได้ว่าเมื่อรับประทานไปแล้ว จะสัมผัสได้ถึงเนื้อปู้แท้เป็นก้อนๆ แบบอัดแน่นเต็มคำชัวร์

หอยจ้อปู สามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง

หอยจ้อปูทั้งสองชนิดนี้ สามารถนำเอาไปประกอบเมนูอาหารได้ดังนี้

สูตรเด็ด! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สุโขทัย

ยกตัวอย่าง เมนูอาหารจากหอยจ้อปู

  • เมนูทอด แน่นอนว่าหอยจ้อปูเหมาะสำหรับการนำมาประกอบเมนูอาหารประเภททอดมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็นแบบปูธรรมดา หรือปูก้อนก็ตาม รับรองจะกรุบกรอบนอก แต่นุ่มในแถมยังได้กลิ่นหอมของปูที่ปรุงรสมาอย่างอร่อย ทุกคำจะทำให้คุณฟินไปกับเนื้อปูจนต้องสั่งกินเพิ่มแน่นอน

หอยจ้อปู เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ

หอยจ้อปูทั้งสองชนิดนี้ เหมาะสำหรับการนำไปประกอบเมนูอาหารเพื่อสร้างอาชีพต่างๆ ได้ดังนี้

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ภูเก็ต
Street Food in Malaysia

1.ร้านที่ให้บริการรับจัดงานเลี้ยง, โต๊ะจีน

เพิ่มเกรดอาหารให้มาพร้อมความพรีเมี่ยมและเปี่ยมด้วยคุณภาพมากขึ้น สำหรับร้านที่ให้บริการรับจัดงานเลี้ยงอย่างเช่น โต๊ะจีนหรืองานเลี้ยงต่างๆ ซึ่งแน่นอนว่าจะต้องมีอาหารประเภททอดไว้เสิร์ฟแขกที่มางานเลี้ยงด้วย ดังนั้น หอยจ้อปูทั้งสองชนิดนี้ ก็บอกเลยว่าเหมาะสมอย่างมากที่ทางร้านควรค่าแก่การนำไปเลือกใช้ รับรองจะทำให้แขกติดใจ และอยากจ้างงานของร้านคุณอีกบ่อยๆ แน่นอน

2.ร้านอาหารตามสั่ง

ร้านอาหารต่างๆ หรือร้านตามสั่งทั่วไป หากปกติ คุณมีเมนูหอยจ้อทอดขายอยู่แล้ว ก็ลองนำหอยจ้อปูของทางร้านเราไปทอดจำหน่ายได้เลย เพราะสินค้าของเรานั้นอัดแน่นไปด้วยเนื้อปูล้วนๆ เต็มคำ กินแล้วจะไม่ผิดหวังแน่นอน

3.ร้านลูกชิ้นทอด

ร้านขายลูกชิ้นทอด มักจะต้องมีหอยจ้อปูไว้สำหรับให้ลูกค้าเลือกด้วยกันทั้งนั้น แต่ส่วนมากหอยจ้อปูที่นำมาขายกันโดยทั่วไปมักจะผสมแป้ง สารบอแร็กและสารกันบูด ดังนั้น เราขอแนะนำหอยจ้อปูจากทางเรา หากนำไปเป็นอีกหนึ่งทาเลือกให้ลูกค้า ใครที่ได้กิน จะต้องหวนกลับมาซื้อซ้ำแน่นอน เพราะติดใจในความกรอบอร่อยจากเนื้อปูแน่นๆ ภายในนั่นเอง

ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน

หอยจ้อปู
จำหน่ายในราคาปลีก 70 บาท/เส้น
ราคาส่ง 50 บาท/เส้น

หอยจ้อปูก้อน
จำหน่ายในราคาปลีก 120 บาท/เส้น
ราคาส่ง 100 บาท/เส้น

ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราชของแท้ 100%

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

ลูกชิ้นแคะ เคล็ดลับสุดเด็ดจากเยาวราช อร่อยจนคุณไม่ควรพลาด !

ลูกชิ้นเยาวราช ลูกชิ้นแคะ

ลูกชิ้นแคะหมูล้วน

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ลพบุรี

ลูกชิ้นแคะหมูล้วน เป็นหนึ่งในลูกชิ้นจากสูตรเยาวราชแท้ที่คัดสรรแต่เนื้อหมูล้วนๆ ที่มีคุณภาพมาผลิตเป็นลูกชิ้นดังกล่าว โดยจะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อร่อย กำลังดี แถมปัจจุบันยังหาทานยากอีกด้วย สำหรับลูกชิ้นหมูที่ไม่ผ่านการผสมแป้งและสารบอแร็กอย่างร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช

ลูกชิ้นแคะ เต้าหู้ขาว

  • ราคาขายส่ง กิโลละ 100 บาท
  • ราคาขายปลีก กิโลละ 130 บาท
  • จำนวนประมาณ 100 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม

ลูกชิ้นแคะเต้าหู้ขาว ผลิตจากเต้าหู้ขาวโดยทางร้านได้คัดสรรวัตถุดิบเต้าหู้ที่มีคุณภาพ สดใหม่ อร่อยอย่างแท้จริง เหมาะสำหรับคนที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ ก็สามารถเลือกใช้ลูกชิ้นแคะเต้าหู้ขาวมาทำเมนูอาหารแทนลูกชิ้นทั่วไปได้เลย รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กันแน่นอน

ลูกชิ้นแคะ เต้าหู้ทอด

  • ราคาขายส่ง กิโลละ 100 บาท
  • ราคาขายปลีก กิโลละ 130 บาท
  • จำนวนประมาณ 100 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม

ลูกชิ้นแคะ เต้าหู้ทอดจะแตกต่างจากลูกชิ้นแคะเต้าหู้ขาวตรงที่ สูตรนี้จะเป็นแบบทอดนั่นเอง แต่รับประกันเลยว่าอร่อย ไม่แพ้ลูกชิ้นทั่วไปเลยล่ะ

ลูกชิ้นแคะ ทอดกรอบ

  • ราคาขายส่ง กิโลละ 100 บาท
  • ราคาขายปลีก กิโลละ 130 บาท
  • จำนวนประมาณ 100 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม

ใครที่อยากลิ้มรสลูกชิ้นที่มีเอกลักษณ์ตรงความกรอบอร่อยต้องนี่เลย ลูกชิ้นแคะแบบทอดกรอบ ซึ่งมาพร้อมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แถมยังหาทานยากอีกด้วย

ความเหมาะสมในการนำไปทำอาหาร

ลูกชิ้นแคะทั้ง 4 ชนิดนี้ เหมาะสำหรับการนำไปประกอบเมนูอาหารต่างๆ ได้อย่างอร่อยไม่แพ้ ลูกชิ้นปลา เช่นกัน ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ ทั้งแบบน้ำ แบบข้น แบบแห้ง ต้มยำ บะหมี่แห้ง บะหมี่น้ำ สุกี้ ยำ นึ่ง ปิ้ง และทอด เรียกว่าสามารถนำไปทำอาหารรับประทานได้อย่างหลากหลายเมนูเลยทีเดียว จะทำทานเองในครอบครัวหรือจะนำมาประกอบอาชีพก็บอกเลยว่าได้กำไรเน้นๆ แน่นอน

จุดเด่นของลูกชิ้นแคะ

ลูกชิ้นแคะแต่ละชนิดจะมีจุดเด่นที่แตกต่างกัน อย่างเช่น ลูกชิ้นแคะหมูล้วนก็จะอัดแน่นไปด้วยเนื้อหมูแท้ๆ เต็มคำ ไม่มีการผสมแป้งอย่างแน่นอน ส่วนลูกชิ้นแคะเต้าหูขาวก็จะทำมาจากเต้าหู้ขาวสะอาดสดใหม่ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกินเนื้อสัตว์อย่างเนื้อหมูหรือไก่ ส่วนลูกชิ้นแคะเต้าหู้ทอดก็จะคล้ายชนิดเต้าหู้ขาวเพียงแต่จะผ่านกรรมวิธีการทอด จึงมีจุดเด่นตรงที่ความเหนียวกรอบหนึบอร่อยของตัวลูกชิ้น และชนิดสุดท้ายก็คือ ลูกชิ้นแคะแบบทอดกรอบ จะให้เนื้อสัมผัสที่เหนียวกรอบเป็นพิเศษ แต่รับรองเลยว่าลูกชิ้นทั้ง 4 ชนิดนี้ผ่านกระบวนการผลิตโดยใช้เครื่องจักรที่ทันสมัยและไม่มีการผสมแป้ง สารบอแร็ก รวมถึงสารกันบูดแน่นอน การันตีเลยว่าลูกชิ้นจากร้านตี๋ ลูกชิ้นปลาเยาวราช จะไม่ทำให้ทุกท่านต้องผิดหวังเลย

ลูกชิ้นแคะ สามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง

ลูกชิ้นแคะทั้งทุกชนิดดังที่เราแนะนำไปเบื้องต้นนี้ สามารถนำไปประกอบเมนูอาหารรับประทานได้หลายเมนู ได้แก่

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัดสงขลา
Asian Yantafo noodles with pork, vegetables in bowl, rustic wooden background. Space for text. Soba noodles, Closeup. style thai noodles

ยกตัวอย่าง เมนูอาหารจากลูกชิ้นแคะ

  • ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ ไม่ว่าจะแบบน้ำข้น แห้ง ต้มยำ บะหมี่แห้ง และบะหมี่น้ำก็เหมาะสมอย่างยิ่ง
  • สุกี้ เมนูสุกี้ก็สามารถเลือกใช้ลูกชิ้นแคะทั้ง 4 ชนิดเป็นวัตถุดิบได้เช่นเดียวกัน
  • ยำ เพิ่มความอร่อยและเพิ่มความแปลกใหม่ให้เมนูยำมากขึ้นด้วยการเลือกใช้ลูกชิ้นแคะ ไม่ว่าจะแบบหมูล้วนหรือแบบเต้าหู้ขาว / ทอด / ทอดกรอบ ก็จัดเต็มทุกความอร่อยได้ครบรส
  • นึ่ง เบื่อจากการปิ้ง ย่าง ทอด ก็สามารถนำมานึ่งรับประทานกับน้ำจิ้มแซ่บๆ ได้เช่นกัน
  • ปิ้ง ใครที่ชอบกินลูกชิ้นปิ้ง ก็สามารถนำลูกชิ้นแคะไปปิ้งรับประทานเป็นของว่างได้
  • ทอด จัดว่าเป็นสุดยอดเมนูที่หลายคนชื่นชอบ กับการนำลูกชิ้นแคะไปทอดรับประทาน

ลูกชิ้นแคะ เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ

ลูกชิ้นแคะเราสามารถนำไปประกอบอาชีพเกี่ยวกับร้านอาหารต่างๆ ได้ดังนี้

สูตรเด็ด!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สมุทรปราการ
Khao Soi, Northern Thai curry noodle

1.ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ

โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นแคะ ซึ่งสามารถทำขายได้ทั้งแบบน้ำข้น แห้ง ต้มยำ บะหมี่น้ำและแห้ง

2.ร้านสุกี้

เพิ่มความอร่อยไปอีกขั้นด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบอย่างลูกชิ้นแคะ

3.ร้านยำลูกชิ้นปลา

เปลี่ยนจากเมนูยำธรรมดา มาใส่ลูกชิ้นแคะไปเพิ่ม รับรองอร่อยแซ่บมากยิ่งขึ้น

4.ร้านลูกชิ้นปิ้ง

ปกติเราอาจจะคุ้นตากับลูกชิ้นหมูปิ้ง แต่เราสามารถเลือกใช้ลูกชิ้นแคะหมูล้วนไปปิ้งขายได้เช่นกัน

5.ร้านลูกชิ้นปลาทอด

เพิ่มทางเลือกให้ลูกค้ามากขึ้น ด้วยการใช้ลูกชิ้นแคะหมูล้วน และแบบต่างๆ ไปทอดขายกันสิคะ

ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน

ลูกชิ้นแคะหมูล้วน
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 130 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 100 บาท

ลูกชิ้นแคะ เต้าหู้ขาว
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 130 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 100 บาท

ลูกชิ้นแคะ เต้าหู้ทอด
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 130 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 100 บาท

ลูกชิ้นแคะ ทอดกรอบ
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 130 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 100 บาท

โดยจะได้ลูกชิ้นแคะจำนวนประมาณ 100 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม
ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราชของแท้ 100%

 

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

เกี๊ยวปลา สุดยอดเคล็ดลับความอร่อยจากเยาวราช ที่เราขอท้าให้คุณได้ลอง !

เกี๊ยวปลาเยาวราช

เกี๊ยวปลา

เกี๊ยวปลา มีจุดเด่นตรงที่อร่อยถึงไส้ แถมยังผ่านการปรุงรสมาอย่างดี จึงทำให้กินแล้วจะสามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติความอร่อยตั้งแต่ตัวเนื้อเกี๊ยวภายนอก ทะลุทะลวงไปถึงเนื้อไส้ภายในเลยนั่นเอง

ความเหมาะสมในการนำไปทำอาหาร

เกี๊ยวปลา เหมาะสำหรับการนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู อาทิ เมนูก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา น้ำใส น้ำข้น ต้มยำ แบบแห้ง รวมถึงเมนูบะหมี่น้ำ บะหมี่แห้ง สุกี้ ยำ นึ่ง ปิ้ง และทอด ก็ล้วนสามารถนำเกี๊ยวปลาไปเป็นวัตถุดิบหลักได้ทั้งสิ้น รับประกันได้เลยว่าอร่อยถึงไส้ กินแล้วไม่มีผิดหวังกันอย่างแน่นอน

จุดเด่นของเกี๊ยวปลา

จุดเด่นของเกี๊ยวปลานั้น มาพร้อมเนื้อเกี๊ยวที่เหนียวนุ่มไม่เหมือนใคร เพราะไม่มีการผสมแป้งในกระบวนการผลิต อีกทั้งยังไม่ผสมสารบอแร็ก และสารกันบูดอีกด้วย ซึ่งเกี๊ยวปลาจากทางร้านตี๋ ลูกชิ้นปลาเยาวราช ล้วนผ่านการผลิตด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัยด้วยกันทั้งสิ้น จึงได้เกี๊ยวที่มีคุณภาพ ไร้กลิ่นคาว และเกรดก็พรีเมี่ยมอีกด้วย แตกต่างจากเกี๊ยวปลาเจ้าอื่นที่อาจจะผสมแป้ง และสารปรุงแต่งอื่นๆ ที่ไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพ แถมยังกินแล้วไม่อร่อย เนื่องจากสัมผัสถึงเนื้อแป้งที่มากกว่าการใช้วัตถุดิบอย่างเนื้อปลาสดแท้ๆ เหมือนร้านของเรานั่นเอง

เกี๊ยวปลา สามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง

เกี๊ยวปลา สามารถนำไปทำเมนูอาหารได้หลากหลาย ดังนี้

เคล็ดลับ!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ยะลา
noodles bowl with fish ball – Asian food style

ยกตัวอย่าง เมนูอาหารจากเกี๊ยวปลา

  • ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ซึ่งสามารถทำได้หลากหลายสูตรไม่ว่าจะเป็นสูตรน้ำใส ข้น ต้มยำ แบบแห้ง และบะหมี่น้ำ – แห้ง
  • สุกี้ นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้ว ยังสามารถนำเกี๊ยวปลาไปทำเป็นเมนูสุกี้ได้อย่างอร่อยอีกด้วย
  • ยำ ปกติแล้ว เมนูยำสามารถใส่ลูกชิ้นและเนื้อสัตว์ต่างๆ ได้อย่างมากมายตามชอบ แต่สำหรับเกี๊ยวปลาก็สามารถนำมาเป็นหนึ่งในส่วนผสมของเมนูยำได้เช่นเดียวกัน
  • นึ่ง ใครที่ไม่ชอบเมนูประเภททอดๆ มันๆ อาจจะเพราะกำลังไดเอทอยู่ก็สามารถนำเกี๊ยวปลามานึ่งทานเล่นเป็นของว่างก็ยังได้
  • ปิ้ง เมนูปิ้งก็เหมาะสำหรับใช้เกี๊ยวปลามาทำเช่นกัน รับรองเลยว่ากลิ่นไส้หอมๆ จะโชยมาให้ยั่วยวนแน่นอน
  • ทอด เหมือนกับลูกชิ้นทอดเลยค่ะ เพียงแต่เราจะเลือกใช้เกี๊ยวปลาเกรดคุณภาพมาทอดกิน กินเล่นๆ เป็นของว่างหรือกินเป็นกับข้าวก็บอกเลยว่าเหมาะสุดๆ

เกี๊ยวปลา เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ

เกี๊ยวปลาเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบอาหารที่เหมือนลูกชิ้น โดยสามารถนำไปประกอบอาชีพโดยเฉพาะขายในร้านอาหารต่างๆ ได้ดังนี้

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ระนอง
noodles bowl with fish ball – Asian food style

1.ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

เราสามารถนำเกี๊ยวปลามาเป็นหนึ่งในวัตถุดิบของเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาได้ ไม่ว่าจะเป็นสูตรน้ำใส น้ำข้น ต้มยำ แห้ง บะหมี่แห้ง และบะหมี่น้ำ รับรองให้ความอร่อยไม่แพ้ลูกชิ้นเลยทีเดียว

2.ร้านสุกี้ / ชาบู / หมูกระทะ

ร้านสุกี้ ชาบู และหมูกระทะก็สามารถนำเอาเกี๊ยวปลามาเป็นวัตถุดิบอาหารเหล่านั้นเพื่อเพิ่มอรรถรสความอร่อยได้มากขึ้นเช่นกัน

3.ร้านยำลูกชิ้นปลา

เบื่อกับการใช้ลูกชิ้นประเภทอื่นๆ ก็ลองใช้เกี๊ยวปลาของเรามาทำเมนูยำเพื่อเพิ่มสีสันความแปลกใหม่ได้เลย รับรองลูกค้าจะต้องชื่นชอบแน่นอน

4.ร้านลูกชิ้นปิ้ง

เกี๊ยวปลาของทางร้านตี๋ผลิตจากเนื้อปลาแท้คุณภาพ คัดสรรแต่เนื้อปลาเน้นๆ เต็มคำ แถมปรุงรสอย่างหอมอร่อย ดังนั้น เมื่อนำมาปิ้งขายก็จะยิ่งทำให้รู้สึกอร่อยได้ตั้งแต่คำแรกเลยนั่นเอง

5.ร้านลูกชิ้นปลาทอด

บรรดาลูกชิ้นทอดแบบธรรมดาหลบไป เพราะเราสามารถนำเกี๊ยวปลามาทอดขาย สร้างความอร่อยแปลกใหม่ได้อีกเช่นกัน

ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน

เกี๊ยวปลา
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 200 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 300 บาท

โดยจะได้เกี๊ยวปลาจำนวนประมาณ 70-75 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม
ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราชของแท้ 100%

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

ฮือก้วยทอด หอมอร่อย สูตรเด็ดแท้จากเยาวราช ไม่สั่ง ไม่ได้แล้ว !

ฮือก้วยเยาวราช ฮือก้วยทอด

ฮือก้วยทอด A+

ฮือก้วยทอด มีจุดเด่นอยู่ตรงที่เป็นทรงเครื่องสาหร่ายเห็ดหอม จึงครบถ้วนไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น แถมยังทำให้รับประทานแล้วอร่อยมากยิ่งขึ้นอีกด้วย

ฮือก้วยทอด A

  • ราคาขายส่ง 25 บาท/เส้น ต่อปริมาณ 150 กรัม
  • ราคาขายปลีก 40 บาท/เส้น ต่อปริมาณ 150 กรัม

ฮือก้วยทอด มีจุดเด่นอยู่ที่ความหอม และรสชาติที่กลมกล่อม รับประทานแล้วจะอร่อยถูกปากไม่แพ้ชนิดเกรด A+ อย่างแน่นอน

ฮือก้วยทอด B

  • ราคาขายส่ง 30 บาท/เส้น ต่อปริมาณ 150 กรัม
  • ราคาขายปลีก 25 บาท/เส้น ต่อปริมาณ 150 กรัม

ฮือก้วยทอด เกรด B จะมีจุดเด่นอยู่ตรงที่ความกลมกล่อม รสชาติที่กำลังอร่อยแบบพอดี แม้จะเป็นเกรดที่ต่ำลงมาจาก 2 เกรดแรก แต่รับประกันได้เลยว่าทางเราคัดสรรวัตถุดิบที่นำมาผลิตแบบคุณภาพเน้นๆ จึงทำให้ได้เนื้อฮือก้วยที่สดใหม่ และได้คุณภาพพรีเมี่ยมอย่างแท้จริง

ความเหมาะสมในการนำไปทำอาหาร

ฮือก้วย ทอดทั้ง 3 เกรด เหมาะสำหรับการนำไปทำอาหารรับประทานได้อย่างหลากหลายเมนู โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา สูตรต่างๆ ทั้งแบบน้ำข้น น้ำใส แห้ง ต้มยำ บะหมี่น้ำ-แห้ง สุกี้ ยำ และทอด เป็นต้น เหมาะสำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา หรือผู้ที่เปิดร้านอาหารต่างๆ ตลอดจนร้านยำ ปิ้ง และทอด ก็สามารถสั่งซื้อฮือก้วยทอดเหล่านี้ไปใช้ประกอบเมนูอาหารเพื่อสร้างอาชีพให้แก่ครอบครัวกันได้เลย

จุดเด่นของฮือก้วยทอด

ฮือก้วยทอด เกรด A+ จะเป็นทรงเครื่องสาหร่ายเห็ดหอม ที่ให้สารอาหารแบบครบรสเพิ่มขึ้น ขณะที่เกรด A จะให้รสชาติที่หอม กลมกล่อม ส่วนเกรด B ก็จะมีรสชาติที่กลมกล่อมและอร่อยไม่แพ้สองเกรดแรกเช่นกัน โดยกรรมวิธีการผลิตจากทางร้านตี๋ ลูกชิ้นปลาเยาวราช นั้นก็มีจุดเด่นตรงที่เราไม่ผสมแป้ง สารบอแร็กและสารกันบูดนั่นเอง จึงทำให้ได้คุณภาพของสินค้าที่พรีเมี่ยมสุดๆ แถมยังอร่อย และสัมผัสได้ถึงเนื้อแบบเต็มปากเต็มคำด้วย

ฮือก้วยทอด สามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง

ฮือก้วยทอด สามารถนำไปทำเมนูอาหารได้หลากหลายอย่าง ได้แก่

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ภูเก็ต
noodles bowl with fish ball – Asian food style

ยกตัวอย่าง เมนูอาหารจากฮือก้วยทอด

  • ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา โดยสามารถทำได้ทั้งแบบน้ำใส ข้น แห้ง ต้มยำ และบะหมี่แห้ง-น้ำ
  • สุกี้ ร้านสุกี้ต่างๆ ก็สามารถนำฮือก้วยทอดไปเป็นวัตถุดิบของเมนูนั้นๆ เพื่อเพิ่มความอร่อยด้วยได้
  • ยำ เพิ่มความแปลกใหม่และใส่ความอร่อยให้เมนูยำมากขึ้น ด้วยการใช้ฮือก้วยทอด ยำให้รสออกมาแซ่บๆ รับรองอร่อยจนทุกคนต้องติดใจ
  • นึ่ง ฮือก้วยทอดสามารถนำมานึ่งรับประทานได้ อาจจะจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดหรือแบบไหนก็ตามใจ จะทานเล่นหรือทานเป็นกับข้าวก็เหมาะสุดๆ
  • ปิ้ง ร้านลูกชิ้นปิ้งหรืออาหารประเภทปิ้งๆ ก็สามารถใช้ฮือก้วยมาปิ้งทานได้ด้วยเช่นกัน
  • ทอด ใครที่ชอบทานลูกชิ้นทอดเป็นชีวิตจิตใจ ลองเปลี่ยนมาทานฮือก้วยทอดบ้างก็บอกเลยว่าอร่อยไม่แพ้ลูกชิ้นทั่วไปเลยล่ะ

ฮือก้วยทอด เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ

ฮือก้วยทอด เหมาะสำหรับการนำไปทำเมนูอาหารเพื่อประกอบอาชีพต่างๆ ดังนี้

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ระนอง
noodles bowl with fish ball isolated on white background

1.ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ไม่มีฮือก้วยทอดนับว่าพลาด เพราะเป็นวัตถุดิบที่จะช่วยให้เมนูก๋วยเตี๋ยวมาพร้อมความอร่อยได้มากยิ่งขึ้น

2.ร้านสุกี้

เหล่าร้านสุกี้หรือชาบู หมูกระทะต่างๆ ก็สามารถเพิ่มสีสันความอร่อยด้วยการใช้ฮือก้วยทอดได้เช่นเดียวกัน รับรองจะช่วยเรียกลูกค้าเข้าร้านเพราะความอร่อยของวัตถุดิบใหม่ๆ ได้มากขึ้นชัวร์

3.ร้านยำลูกชิ้นปลา

เพิ่มความอร่อยให้เมนูยำต่างๆ ด้วยการใส่ฮือก้วยทอดเข้าไปอีก รับรองจะทำให้ยำของคุณอร่อยโดนใจมากยิ่งขึ้น

4.ร้านอาหารปิ้ง, ลูกชิ้นปลาปิ้ง

ใครที่ชอบกินเมนูปิ้งๆ ย่างๆ นอกจากเนื้อสัตว์หรือลูกชิ้นอื่นๆ แล้ว ก็สามารถนำฮือก้วยทอดไปปิ้งขายได้อีกด้วย

5.ร้านลูกชิ้นปลาทอด

ร้านลูกชิ้นทอด สามารถใช้ฮือก้วยทอดมาทอดขายได้เลย รับรองจะช่วยสร้างความแปลกใหม่ให้ร้านของคุณเป็นที่ติดใจของลูกค้าได้มากขึ้นแน่นอน

ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน

ฮือก้วยทอด เกรด A+
จำหน่ายในราคาปลีก 40 บาทต่อเส้น
ราคาส่ง 30 บาทต่อเส้น

ฮือก้วยทอด เกรด A
จำหน่ายในราคาปลีก 30 บาทต่อเส้น
ราคาส่ง 25 บาทต่อเส้น

ฮือก้วยทอด เกรด B
จำหน่ายในราคาปลีก 25 บาทต่อเส้น
ราคาส่ง 20 บาทต่อเส้น

โดยทั้ง 3 เกรดนี้ จะได้ฮือก้วยทอด 150 กรัม
ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราช ของแท้ 100%

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

ฮือก้วยต้ม สูตรลับความอร่อยจากเยาวราช ของดีสุดเด็ดที่ไม่ควรพลาด

ฮือก้วยจากเยาวราช ฮือก้วยต้ม

ฮือก้วยต้ม

ฮือก้วยต้ม จะมีจุดเด่นตรงที่มีสีขาวสวย และให้เนื้อสัมผัสเหนียวกรอบอร่อย แถมยังสามารถนำไปประกอบเมนูอาหารรับประทานได้อย่างหลากหลายเมนูอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยว หรือเมนูทอดกินเล่นก็อร่อยอย่างยิ่ง

ความเหมาะสมในการนำไปทำอาหาร

ฮือก้วยต้มนั้น สามารถนำไปเพิ่มอรรถรสความอร่อยให้เมนูต่างๆ ได้หลากหลายเมนู อาทิ เมนูประเภทก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา สุกี้ ยำ นึ่ง ปิ้งและทอด ก็อร่อยเข้ากันสุดๆ ซึ่งถือว่าเหมาะสมกับการประกอบเมนูเหล่านี้นั่นเอง โดยเหมาะสำหรับการนำไปประกอบเมนูอาหารเพื่อสร้างอาชีพค้าขายอย่างร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านลูกชิ้นทอด ร้านสุกี้ และยำ เป็นต้น

จุดเด่นของฮือก้วยต้ม

สำหรับจุดเด่นของ ฮือก้วย ต้มนั้น ก็คือ ตัวเนื้อเส้นที่เป็นสีขาวสวยสะอาด แถมยังมีความเหนียวกรอบเวลารับประทาน นั่นบ่งบอกถึงขั้นตอนการผลิตที่ไม่ผ่านกระบวนการใส่แป้ง สารบอแร็กและสารกันบูด จึงได้ฮือก้วยที่สดใหม่ สะอาด สวยงามน่ารับประทาน และสัมผัสได้ถึงรสชาติแบบเนื้อๆ วัตถุดิบธรรมชาติแท้ แตกต่างจากร้านอื่นๆ ที่อาจจะมีการผสมแป้งลงไปเพิ่มเพื่อลดต้นทุนการผลิตเหมือนกับ ลูกชิ้นปลา บางเจ้า แต่สำหรับร้านตี๋ ลูกชิ้นปลาเยาวราช ต้องบอกเลยว่าสินค้าทุกชิ้นที่ผลิตล้วนผ่านเครื่องจักรที่ทันสมัย และลูกชิ้นทุกชนิดคัดสรรแต่เกรดพรีเมี่ยมล้วนๆ ลูกค้าสั่งซื้อแล้วจะไม่มีผิดหวังแน่นอน

ฮือก้วยต้ม สามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง

ฮือก้วยต้ม สามารถนำไปทำเมนูอาหารรับประทานได้หลากหลายเมนู ดังนี้

เคล็ดลับ!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สมุทรสาคร
Thai Noodle with meat ball and crispy pork skin on wooden background. Thai Food

ยกตัวอย่าง เมนูอาหารจากฮือก้วยต้ม

  • ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา โดยเฉพาะทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำใส น้ำข้น แห้ง ต้มยำ บะหมี่น้ำ และบะหมี่แห้ง
  • สุกี้ ร้านสุกี้ก็สามารถนำฮือก้วยต้มไปใช้เป็นวัตถุดิบเพื่อเพิ่มทางเลือกให้แก่ลูกค้ากันได้ หรือจะทำทานเองก็ได้เช่นกัน
  • ยำ ฮือก้วยต้มก็เปรียบเหมือนลูกชิ้นดีๆ นี่เอง เพียงแต่ทางร้านเราผลิตและคัดสรรแต่วัตถุดิบเนื้อๆ ที่ให้ความอร่อย พรีเมี่ยม การนำไปทำเมนูยำก็จะยิ่งทำให้ได้ยำที่อร่อย ไม่มีแป้ง และดีต่อสุขภาพอีกด้วย
  • นึ่ง ใครที่ไม่ชอบกินอาหารทอดๆ มันๆ ให้เสียสุขภาพ ฮือก้วยต้ม ยังสามารถนำไปนึ่งรับประทานได้
  • ปิ้ง คล้ายกับเมนูลูกชิ้นปิ้งเลยก็ว่าได้ โดยฮือก้วยต้มนั้นก็สามารถนำไปปิ้งรับประทานหอมๆ กรุ่นๆ ได้อย่างอร่อย
  • ทอด ใครที่ชอบเมนูลูกชิ้นทอด ลองหันมาใช้ฮือก้วยในการทอดก็บอกเลยว่าอร่อยเหาะไม่รู้ลืม จิ้มกับน้ำจิ้มแซ่บๆ รับรองโดนใจจนต้องกินซ้ำ

ฮือก้วยต้ม เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ

ฮือก้วยต้ม เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ดังนี้

สูตรเด็ด! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด นครปฐม
Thai-style noodle soup with fishballs and homemade red sauce (Yen-Ta-Fo)

1.ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

ฮือก้วยต้ม เหมาะสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทั้งน้ำใส น้ำข้น แบบแห้ง ต้มยำ บะหมี่แห้งและบะหมี่น้ำ

2.ร้านสุกี้, อาหารตามสั่ง

เมนูสุกี้ก็เหมาะสำหรับใช้ฮือก้วยต้มมาเป็นวัตถุดิบหลักเพื่อเพิ่มความอร่อยเช่นกัน รับรองการทานฮือก้วยที่ให้ความเหนียวกรุบกรอบจะทำให้รู้สึกอร่อย จนร้านของคุณขายดีแน่นอน

3.ร้านลูกชิ้นปลาทอด

อีกหนึ่งร้านที่ได้รับความนิยมมาตลอดกาล สำหรับลูกชิ้นทอด โดยเจ้าของร้านก็สามารถเลือกใช้ฮือก้วยต้มมาทอดขายเพื่อสร้างรายได้เสริมเพิ่มอีกทางหนึ่งได้เช่นเดียวกัน หากกินกับน้ำจิ้มแซ่บๆ ก็ต้องบอกเลยว่าอร่อยสุดๆ

4.ร้านยำลูกชิ้นปลา

ร้านยำก็สามารถเลือกใช้ฮือก้วยต้มที่ขาวสวยสะอาด ถูกหลักอนามัย และมีความเหนียวกรอบมาเป็นวัตถุดิบของเมนูยำต่างๆ ได้ รับรองว่าอร่อยจนไม่รู้ลืม

5.ร้านลูกชิ้นปลาปิ้ง

ฮือก้วยต้ม เราสามารถนำมาใช้ปิ้งขายได้ด้วย เหมาะสำหรับร้านขายลูกชิ้นปิ้งต่างๆ ซึ่งหากต้องการเพิ่มทางเลือกในการรับประทานลูกชิ้นให้ลูกค้าเพิ่ม ก็ลองเลือกใช้ฮือก้วยมาปิ้งขายได้เลย

ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน

ฮือก้วยต้ม
ราคาขายส่ง 25 บาทต่อเส้น
ราคาขายปลีก 30 บาทต่อเส้น

ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราช ของแท้ 100%

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

ลูกชิ้นกุ้งทอด เคล็ดลับความอร่อยจากเยาวราช พลาดเป็นต้องเสียดาย

ลูกชิ้นกุ้งเยาวราช ลูกชิ้นกุ้งทอด

ลูกชิ้นกุ้งทอด

สูตรเด็ด! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ปทุมธานี

ลูกชิ้นกุ้งทอด มีจุดเด่นตรงที่ทำมาจากเนื้อกุ้งแท้ๆ จึงให้ความหอมอร่อย หวาน มัน เค็ม หากนำไปทอดกรอบๆ จิ้มน้ำจิ้มไก่ก็จะยิ่งอร่อย ได้อรรถรสในการรับประทานมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ยังสามารถนำมาประกอบเมนูอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาต่างๆ ได้หลากหลายสูตรอีกด้วย

ลูกชิ้นกุ้งทอดพิเศษ

  • ราคาขายส่ง กิโลละ 250 บาท
  • ราคาขายปลีก กิโลละ 300 บาท
  • จำนวนประมาณ 90-100 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม

ลูกชิ้นกุ้งทอดพิเศษ มีจุดเด่นตรงที่ทำมาจากกุ้งแท้ๆ เหมือนชนิดแรก แต่จะเพิ่มปริมาณเนื้อกุ้งเข้าไปจากปกติอีก ซึ่งจะทำให้ผู้รับประทานสัมผัสได้ถึงเนื้อกุ้งแท้แบบเต็มปากเต็มคำ แถมรสชาติก็ยังอร่อย หอม หวาน มัน เค็ม ไม่แพ้ชนิดทอดธรรมดาเช่นกัน

ความเหมาะสมในการนำไปทำอาหาร

ลูกชิ้นกุ้งทอด เนื่องจากทำมาจากเนื้อกุ้งแท้ 100% จึงให้ความหวานมัน และหอมกลิ่นของเนื้อกุ้งแท้แบบยั่วยวนสุดๆ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อยของอาหารแต่ละเมนูได้ดีมากขึ้น โดยนอกจาก ลูกชิ้นปลา แล้วเมนูที่เหมาะสมในการใช้ลูกชิ้นกุ้ง ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาสูตรต่างๆ บะหมี่น้ำ บะหมี่แห้ง สุกี้ นำไปทอด กินเล่น และเสิร์ฟเป็นจานเสริมคู่กับอาหารต่างๆ ในแต่ละมื้ออาหารได้อย่างอร่อย หรือจะนำไปประกอบเมนูอาหารขายก็รับรองว่าสามารถใช้ได้เช่นกัน

จุดเด่นของลูกชิ้นกุ้งทอด

สำหรับจุดเด่นของลูกชิ้นกุ้งทอดนั้น คือ ผลิตจากเนื้อกุ้งแท้ โดยจะให้ความหอมหวานมันเค็ม โดยสัมผัสได้ถึงกลิ่นและเนื้อกุ้งล้วนๆ เต็มปากเต็มคำ ยิ่งหากเป็นลูกชิ้นกุ้งทอดพิเศษด้วยแล้ว ก็จะยิ่งเพิ่มปริมาณของเนื้อกุ้งเข้าไปมากกว่าปกติ ทำให้กินได้อย่างอร่อยมากยิ่งขึ้น เหมาะกับคนที่ชอบกินกุ้งเป็นชีวิตจิตใจ เมื่อนำมาทอดทานเล่น จิ้มกับน้ำจิ้มก็รับรองเลยว่าอร่อยสุดๆ แถมในขั้นตอนการผลิตยังไม่ผสมแป้ง สารกันบูดและสารบอแร็กอีกด้วย คุณจึงมั่นใจได้ว่าหากสั่งซื้อลูกชิ้นจากร้านตี๋ ลูกชิ้นปลาเยาวราช แล้วจะไม่มีผิดหวังแน่นอน

ลูกชิ้นกุ้งทอด สามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง

ลูกชิ้นกุ้งทอด สามารถนำไปประกอบเมนูอาหารต่าง ได้ดังนี้

สูตรเด็ด!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สมุทรปราการ
Fried mozzarella cheese ball ready for eat – delicious colourful food concept

ยกตัวอย่าง เมนูลูกชิ้นกุ้งทอด

  • ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา โดยสามารถนำไปใช้ได้ทั้งสูตรน้ำข้น น้ำใส แห้ง ต้มยำ ตลอดจนบะหมี่น้ำ และแห้ง
  • สุกี้ นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว ลูกชิ้นกุ้งทอดทั้ง 2 สูตรนี้ยังนำไปใส่ในเมนูสุกี้ ชาบูหรือหมูกระทะได้อีกด้วย
  • ทอด ในส่วนของเมนูทอดที่จัดว่าเป็นเมนูสุดโปรดของใครหลายคน ก็สามารถนำลูกชิ้นกุ้งทอดทั้งสองชนิดไปทอดรับประทานจิ้มกับน้ำจิ้มให้อร่อยแซ่บมากยิ่งขึ้นได้ โดยจะทอดกินกับข้าวหรือกินเล่นๆ เป็นจานเสริมก็ได้เช่นกัน

ลูกชิ้นกุ้งทอด เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ

ลูกชิ้นกุ้งทอด และแบบทอดพิเศษทั้งสองสูตรนี้ เหมาะสำหรับการนำไปประกอบอาชีพเพื่อสร้างรายได้ ดังนี้

Thai food.Pink seafood flat noodles.Spicy lemongrass flavored soup with pork, chicken on white background.Close up

1.ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา สามารถเลือกใช้ลูกชิ้นกุ้งทอดทั้งสองชนิดมาเป็นวัตถุดิบหลักเพิ่มเข้าไป เพื่อสร้างความอร่อยแปลกใหม่ให้เมนูก๋วยเตี๋ยวของคุณได้ เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบบริโภคหมูอีกด้วย โดยใช้ได้ทั้งก๋วยเตี๋ยวแบบน้ำข้น น้ำใส แบบแห้ง ต้มยำ รวมถึงบะหมี่แห้งและน้ำ

2.ร้านสุกี้, ร้านอาหารตามสั่ง ชาบูและหมูกระทะ

ร้านสุกี้ ชาบู หมูกระทะ หรืออาหารตามสั่ง สามารถนำลูกชิ้นกุ้งทอดมาใช้เป็นวัตถุดิบในเมนูร้านของคุณกันได้เลย เพื่อเพิ่มทางเลือกในการรับประทานอาหารที่อร่อย แตกต่างจากวัตถุดิบเดิมๆ มากขึ้น เพราะเนื้อกุ้งที่ทางร้านตี๋จำหน่าย ล้วนผลิตจากเนื้อกุ้งแท้ 100% เลยนั่นเอง จึงให้ความหอมหวาน มัน เค็ม และอร่อยอย่างลืมไม่ลงกันเลยทีเดียว

3.ร้านขายลูกชิ้นกุ้งทอด

สำหรับร้านขายลูกชิ้นทอดที่สร้างกำไรได้ดีอยู่เสมอ หากคุณนำลูกชิ้นกุ้งทอดและแบบทอดพิเศษไปจำหน่ายให้ลูกค้า รับรองว่านอกจากลูกชิ้นชนิดอื่นๆ แล้ว ลูกชิ้นกุ้งทอดนี่แหละที่จะเพิ่มจุดขายที่พิเศษและมีเอกลักษณ์แตกต่างจากร้านอื่นๆ เนื่องจากคนที่ชอบทานกุ้งจะสัมผัสได้ถึงเนื้อกุ้งแบบเต็มปากเต็มคำ แถมยังให้รสชาติหอมหวานมันเค็ม เมื่อนำมาทอดจิ้มกับน้ำจิ้มลูกชิ้นแซ่บๆ ด้วยแล้ว บอกเลยอร่อยเวอร์ จนอยากซื้อซ้ำแน่นอน

ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน

ลูกชิ้นกุ้งทอด
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 150 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 120 บาท

ลูกชิ้นกุ้งทอดพิเศษ
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 300 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 250 บาท

โดยลูกชิ้นกุ้งทอดทั้งสองชนิดนี้ จะได้อยู่ที่ประมาณ 90-100 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม
ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราช ของแท้ 100%

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

ลูกชิ้นกุ้งต้ม สุดยอดของอร่อยจากเยาวราช ที่ต้องขอท้าให้ทุกคนได้ลอง !

ลูกชิ้นกุ้งเยาวราช ลูกชิ้นกุ้งต้ม

ลูกชิ้นกุ้งต้ม

ลูกชิ้นกุ้งต้ม เป็นอีกหนึ่งลูกชิ้นสูตรเยาวราชแท้ที่มาพร้อมจุดเด่นของความอร่อยที่จะทำให้ผู้รับประทาน สัมผัสได้ถึงเนื้อกุ้งแท้แบบเต็มๆ คำ เพราะลูกชิ้นชนิดนี้ทำมาจากเนื้อกุ้งแท้ ให้ความหอมมัน ดูผู้ดีสุดๆ ไม่ว่าจะนำไปทำเมนูไหนหรือแม้แต่เมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาสูตรต่างๆ ก็รับรองได้ว่าจะอร่อยไม่แพ้ลูกชิ้นชนิดใดแน่นอน

ความเหมาะสมในการนำไปทำอาหาร

ลูกชิ้นกุ้งต้ม เหมาะสำหรับการนำไปประกอบเมนูอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาต่างๆ บะหมี่น้ำ บะหมี่แห้ง และสุกี้ก็เข้ากันดีสุดๆ จะทำรับประทานเองภายในครอบครัว หรือทำขายเพื่อสร้างอาชีพ สร้างกำไรให้ครอบครัวก็เหมาะอย่างยิ่งเช่นกัน รับรองว่าลูกชิ้นกุ้งต้มนั้นจะให้เนื้อสัมผัสของตัวลูกชิ้นแท้ๆ แบบเต็มปากเต็มคำ แถมยังหอมมัน และอร่อยอย่างมาก ชนิดที่ไม่น้อยหน้าลูกชิ้นชนิดอื่นๆ เลยทีเดียว

จุดเด่นของลูกชิ้นกุ้งต้ม

ไม่เพียงแค่ลูกชิ้นกุ้งต้มเท่านั้น เพราะแม้แต่ ลูกชิ้นปลา หากเป็นสูตรของเจ้าอื่นก็อาจจะผสมแป้ง สารบอแร็กและสารกันบูด เพื่อลดต้นทุนในการผลิต โดยจะทำให้ได้ลูกชิ้นกุ้งที่ไม่อร่อย คุณภาพแตกต่างกันกับของทางร้านตี๋ เนื่องจากลูกชิ้นทางร้านตี๋ ลูกชิ้นปลาเยาวราช นั้นจะนิยมเลือกใช้วัตถุดิบที่เป็นเนื้อกุ้งแท้ 100% และขั้นตอนการผลิตก็ยังไม่ผสมแป้ง สารกันบูด และสารบอแร็กอีกด้วย จึงทำให้ได้ความหอมมันแบบผู้ดี และจะทำให้คนทานสัมผัสได้ถึงเนื้อกุ้งแท้จนต้องติดใจอยากกินซ้ำๆ เลยล่ะ

ลูกชิ้นกุ้งต้ม สามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง

ลูกชิ้นกุ้งต้ม สามารถนำไปประกอบเมนูอาหารต่างๆ ได้หลากหลายเมนู ดังนี้

สูตรเด็ด!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สงขลา
Thai spicy noodle with fish balls – Asian food style

ยกตัวอย่าง เมนูลูกชิ้นกุ้งต้ม

  • ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา โดยใช้ได้ทั้งก๋วยเตี๋ยวน้ำใส น้ำข้น แบบแห้ง ต้มยำ บะหมี่น้ำ และบะหมี่แห้ง
  • สุกี้ เมนูสุกี้หรือชาบู หมูกระทะ ก็เหมาะสำหรับใช้ลูกชิ้นกุ้งต้มมาเป็นวัตถุดิบหลักเพื่อเพิ่มอรรถรสความอร่อยให้เมนูนั้นๆ ได้เช่นเดียวกัน

ลูกชิ้นกุ้งต้ม เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ

หากคุณต้องการนำลูกชิ้นกุ้งต้มไปประกอบอาหารเพื่อสร้างอาชีพ ร้านต่างๆ เหล่านี้ก็เหมาะที่จะสั่งซื้อไปใช้อย่างยิ่งทีเดียว

แนะนำสูตรลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัดสตูล
Thai-style noodle soup with fishballs and homemade red sauce (Yen-Ta-Fo)

1.ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เหมาะสำหรับเลือกใช้ลูกชิ้นกุ้งต้มอย่างมาก โดยสามารถใช้ได้ทั้งสูตรก๋วยเตี๋ยวน้ำข้น น้ำใส แบบแห้ง ต้มยำ ตลอดจนเมนูบะหมี่น้ำ และแห้ง เป็นต้น

2.ร้านสุกี้ ชาบู และหมูกระทะ

ใครที่เปิดร้านต่างๆ เหล่านี้ คุณสามารถเลือกใช้ลูกชิ้นกุ้งต้มมาเป็นตัวเลือกในการรับประทานของลูกค้าเพิ่มเติมได้เลย รับรองว่าเนื้อกุ้งล้วนๆ ที่มาพร้อมลูกชิ้นชนิดนี้ จะทำให้ผู้รับประทานสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมแท้ๆ จากกุ้ง 100% แน่นอน

ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน

ลูกชิ้นกุ้งต้ม
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 300 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 200 บาท

โดยจะได้ลูกชิ้นกุ้งต้มประมาณ 75-80 ลูกต่อ 1 กิโลกรัม
ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราช ของแท้ 100%

 

เส้นหมี่ปลา เกรด A สูตรเด็ดจากเยาวราช อร่อยละมุนทุกเส้น บอกเลยต้องลอง !

เส้นหมี่ปลาเยาวราช 

เส้นหมี่ปลา เกรด A

เส้นหมี่ปลา เกรด A มีจุดเด่นตรงความเหนียวนุ่มของเส้น โดยเหมาะสำหรับนำมาประกอบเมนูอาหารหลากหลายเมนู โดยเฉพาะเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาสูตรต่างๆ นั้นยิ่งเหมาะมาก นอกจากนี้ ยังเหมาะสำหรับเมนูสุกี้และผัดอีกด้วย ใครที่ไม่ค่อยได้ใช้เส้นหมี่ปลาในการทำอาหาร เราขอแนะนำให้เลือกใช้เส้นหมี่ปลาเกรด A จากร้านตี๋ รับรองเมนูนั้นๆ จะพิเศษและอร่อยมากขึ้นอย่างมากเลยล่ะ

ความเหมาะสมในการนำไปทำอาหาร

เส้นหมี่ปลา เกรด A เหมาะสมกับการนำไปทำอาหารหลากหลายอย่าง โดยเฉพาะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ซึ่งเหมาะทั้งแบบน้ำใส น้ำข้น ต้มยำ แบบแห้ง บะหมี่น้ำ-แห้ง สุกี้และเมนูผัดต่างๆ รับรองว่าจะให้ความอร่อยแบบที่ไม่เคยกินมาก่อนแน่นอน

จุดเด่นของเส้นหมี่ปลาเยาวราชเกรด

เส้นหมี่ปลา ที่อื่นอาจจะไม่ค่อยมีความเหนียวนุ่มเท่าไรนัก และอาจผสมแป้ง สารกันบูด รวมถึงสารบอแร็กในกระบวนการผลิต แต่สำหรับเส้นหมี่ปลาของทางร้านตี๋ ลูกชิ้นปลาเยาวราช นั้น บอกเลยว่าใช้วัตถุดิบที่เป็นเนื้อปลาล้วนๆ ที่สำคัญยังไม่ผสมแป้ง สารกันบูดและสารบอแร็กอีกด้วย จึงได้แต่เนื้อเส้นหมี่ปลาเน้นๆ มีคุณภาพ กินแล้วสัมผัสได้ถึงความเหนียวนุ่ม และอร่อยเต็มคำอย่างแท้จริง

เส้นหมี่ปลาเยาวราช เกรด A สามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง

สำหรับเมนูอาหารที่เหมาะสำหรับนำเส้นหมี่ปลาไปใช้ มีดังนี้

เคล็ดลับ!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ยะลา
noodles bowl with fish ball – Asian food style

ยกตัวอย่าง เมนูเส้นหมี่ปลาเยาวราช

  • ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา โดยใช้ได้ทั้งแบบน้ำใส น้ำข้น แห้ง ต้มยำ บะหมี่น้ำ และบะหมี่แห้ง
  • สุกี้ สำหรับเมนูสุกี้ ก็เหมาะสำหรับการนำเส้นหมี่ปลาไปใช้เป็นวัตถุดิบเช่นกัน
  • ผัด เมนูผัดที่ต้องการเพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้น ก็สามารถนำเส้นหมี่ปลาเยาวราชไปผัดเพิ่มอรรถรสความอร่อยได้ด้วยเช่นกัน

เส้นหมี่ปลาเยาวราช เกรด A เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ

อาชีพหรือร้านอาหารต่างๆ ที่เหมาะจะนำเส้นหมี่ปลาไปประกอบเมนูอาหารเพื่อสร้างอาชีพต่อ มีดังนี้

street food in korea

1.ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

สำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา สามารถนำเส้นหมี่ปลามาใช้เป็นวัตถุดิบหลักได้หลากหลายสูตรของก๋วยเตี๋ยวชนิดดังกล่าว เช่น ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส น้ำข้น แบบแห้ง ต้มยำ บะหมี่น้ำ และบะหมี่แห้ง

2.ร้านสุกี้, ชาบู

ร้านสุกี้หรือร้านชาบู สามารถนำเส้นหมี่ปลาไปใช้ได้เช่นเดียวกัน รับรองจะฉีกกฎจากการทานเส้นหมี่ทั่วไปในแบบเดิมๆ ได้ดี เหมาะสำหรับคนที่รักการกินปลา ไม่ชอบกินเนื้อหมูอย่างยิ่ง ซึ่งจะให้ความอร่อยแบบที่ไม่เคยกินมาก่อนแน่นอน

3.ร้านอาหารตามสั่ง

ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารตามสั่งหรือร้านข้าวแกงทั่วไป ที่ทำกับข้าวขาย คุณสามารถนำเส้นหมี่ปลามาเป็นวัตถุดิบในเมนูประเภทผัดได้เลย โดยอาจจะใช้เส้นหมี่ปลามาผัดเป็นวัตถุดิบหลักแทนการใช้เส้นหมี่อื่นๆ ซึ่งจะได้อรรถรสความเหนียวนุ่ม สัมผัสได้ถึงกลิ่นและเนื้อปลาแท้ที่ไร้แป้งผสมแบบเต็มๆ เลยทีเดียว

ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน

เส้นหมี่ปลา เกรด A
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 200 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 150 บาท

ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราช ของแท้ 100%

ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+ สุดยอดของดีจากเยาวราช อร่อยจนคุณไม่ควรพลาด

ลูกชิ้นปลาเยาวราช ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+

ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย เกรด A+

ลูกชิ้นปลาเยาวราช ชนิดปลารักบี้สาหร่ายเกรด A+ นั้นจะมีจุดเด่นอยู่ที่ความเหนียวนุ่ม หอมมันของเนื้อลูกชิ้น และยังผสมสาหร่ายในปริมาณมาก จึงช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อยได้มากยิ่งขึ้น แถมยังนำไปทำเมนูประเภทก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาได้หลากหลายสูตรอีกด้วย

ความเหมาะสมในการนำไปทำอาหาร

ลูกชิ้นปลารักบี้ สาหร่าย A+ เหมาะสำหรับนำไปทำเมนูอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาต่างๆ เช่น น้ำใส น้ำข้น แห้ง ต้มยำ บะหมี่น้ำ บะหมี่แห้ง และสุกี้ และเนื่องจากปริมาณสาหร่ายที่ผสมอยู่มากจึงจะยิ่งทำให้เนื้อลูกชิ้นปลาดังกล่าวมาพร้อมความหอมมัน และอร่อยถูกปากหลายคนมากยิ่งขึ้น

จุดเด่น ของลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+

สำหรับจุดเด่นของ ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่ายเกรด A+ นั้นจะมาพร้อมปริมาณสาหร่ายที่ผสมอยู่ในเนื้อลูกชิ้นปริมาณมาก ยิ่งทำให้ได้อรรถรสความอร่อยเวลารับประทาน อีกทั้งเนื้อลูกชิ้นก็มีความหอมมันนุ่ม ที่สำคัญยังผ่านกระบวนการผลิตที่ไม่ใส่แป้ง สารบอแร็กและสารกันบูด รับรองกินแล้วจะติดใจอย่างแน่นอน

ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+ สามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง

ในส่วนของเมนูที่เหมาะสำหรับการใช้ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่ายชนิดนี้ในการทำ เราก็จะมายกตัวอย่างให้ได้ทราบดังนี้

Thai food.Pink seafood flat noodles.Spicy lemongrass flavored soup with pork, chicken on white background.Close up

ตัวอย่าง เมนูลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+

  • ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+ เหมาะสำหรับนำมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักของเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาสูตรต่างๆ อย่างมาก อาทิ แบบน้ำข้น น้ำใส ต้มยำ แบบแห้ง บะหมี่น้ำ และบะหมี่แห้ง
  • สุกี้ นอกเหนือจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว เรายังสามารถนำลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+ มาประกอบเมนูสุกี้ ชาบู และหมูกระทะได้อีกด้วย ซึ่งปริมาณสาหร่ายที่ผสมมาในเนื้อลูกชิ้น บวกกับความหอมมัน รับรองจะยิ่งทำให้เมนูเหล่านี้อร่อยจนทุกคนที่ได้ลองชิมเป็นต้องติดใจ

ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+ เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ

สำหรับอาชีพหรือร้านต่างๆ ที่เหมาะสำหรับนำลูกชิ้นชนิดนี้ไปใช้ประกอบเมนูอาหารขาย ก็ได้แก่

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ภูเก็ต
Fry meatballs and fish ball in big pan.

1.ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เป็นร้านที่เหมาะสำหรับการนำลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่ายเกรด A+ ไปใช้ประกอบเมนูก๋วยเตี๋ยวขายอย่างมาก เพราะลูกชิ้นจากร้านตี๋คัดแต่เนื้อปลาแท้ๆ 100% โดยที่ไม่ผสมแป้ง สารบอแร็ก แถมยังผสมสาหร่ายเยอะอีกด้วย ยิ่งจะทำให้เมนูก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ทั้งแบบน้ำข้น, แห้ง, น้ำใส, และบะหมี่น้ำ-แห้งเป็นที่ถูกอกถูกใจคนทานอย่างมากแน่นอน

2.ร้านอาหารสุกี้, ร้านชาบู

อีกหนึ่งร้านที่มีคนนิยมอย่างมากในการบริโภคนั่นก็คือ ร้านสุกี้ ชาบู และหมูกระทะ ดังนั้น ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+ ก็จัดเป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบคุณภาพ ที่ทางร้านคัดสรรมาเน้นๆ แต่เนื้อปลาแท้ที่ให้ความหอมมันอร่อย ไม่เหมือนใคร เพราะฉะนั้น ห้ามพลาดเด็ดขาด

ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน

ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 300 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 200 บาท

โดยจะได้ลูกชิ้นปลาเยาวราชชนิดนี้ประมาณ 50-55 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม
ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราช ของแท้ 100%

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

ลูกชิ้นปลารักบี้ เคล็ดลับสุดเด็ดจากเยาวราช ที่ขอท้าให้คุณได้ลอง

ลูกชิ้นปลาเยาวราช ลูกชิ้นปลารักบี้

ลูกชิ้นปลารักบี้ เกรด A+

สูตรเด็ด! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ฉะเชิงเทรา

ลูกชิ้นปลาเยาวราชที่เป็นชนิดลูกชิ้นปลารักบี้เกรด A+ โดยมีลักษณะเด่นคือ หัวท้ายจะเป็นชิ้นเรียวๆ หัวแหลม ลูกชิ้นเกรดนี้จะให้ความเหนียวนุ่ม อร่อย สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนู ซึ่งใครได้กินเป็นต้องติดใจทุกรายแน่นอน

ลูกชิ้นปลารักบี้ เกรด A

  • ราคาขายส่ง กิโลละ 150 บาท
  • ราคาขายปลีก กิโลละ 200 บาท
  • จำนวนประมาณ 50-55 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม

ลูกชิ้นปลาเยาวราช ที่เป็นลูกชิ้นปลารักบี้เกรด A ซึ่งมีจุดเด่นของเนื้อลูกชิ้นอยู่ที่ความเหนียวกรอบ ลักษณจะเป็นแบบเรียวแหลมเหมือนกับชนิด A+ แม้ว่าเกรดจะรองลงมา แต่รับรองเลยว่าคุณภาพจากเนื้อปลาจะแน่นเต็มคำเช่นเดิมแน่นอน แถมลูกชิ้นชนิดนี้ยังสามารถทำเมนูอาหารทานได้หลายเมนูอีกด้วย

ลูกชิ้นปลารักบี้ เกรด B

  • ราคาขายส่ง กิโลละ 110 บาท
  • ราคาขายปลีก กิโลละ 120 บาท
  • จำนวนประมาณ 50-55 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม

ลูกชิ้นปลาเยาวราชที่เป็นลูกชิ้นปลารักบี้เกรด B ที่ยังคงไว้ซึ่งความคุณภาพของเนื้อลูกชิ้นแบบไม่ทำให้ผิดหวัง โดยมีจุดเด่นอยู่ที่เนื้อนุ่ม กินแล้วรับรองอร่อยไม่แพ้ทั้งสองเกรดแรกแน่นอน โดยสามารถทำอาหารได้ทั้งลวกจิ้ม ยำ นึ่ง ทอดและเมนูขนมจีนน้ำยา

ความเหมาะสมในการนำไปทำอาหาร

ลูกชิ้นปลารักบี้ แบบเกรด A+ และ A เหมาะสมกับการทำอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวปลาต่างๆ ทั้งแบบน้ำข้น น้ำใส แบบแห้ง ต้มยำ และสุกี้ ส่วนเกรด B จะเหมาะกับเมนูประเภทลวก นึ่ง จิ้ม ยำ และขนมจีนน้ำยา เป็นต้น ซึ่งลูกชิ้นจากทางร้านตี๋ก็ล้วนคัดสรรด้วยเนื้อปลาเน้นๆ ผลิตด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย ไม่ผสมสารบอแร็ก แป้งและสารกันบูด คุณภาพของลูกชิ้นที่ได้แต่ละเกรด จึงมาพร้อมความพรีเมี่ยมทุกชิ้นอย่างแท้จริง

จุดเด่น ของลูกชิ้นปลารักบี้

ลูกชิ้นปลารักบี้ทั้ง 3 เกรดนี้ มีจุดเด่นที่แตกต่างกันคือ เกรด A+ จะมีความเหนียวนุ่ม กินแล้วจะนุ่มละมุนลิ้นสุดๆ ส่วนเกรด A จะมีความเหนียวกรอบ แต่ก็ให้ความอร่อยไม่แพ้เกรด A+ เลยนั่นเอง แถมยังทำอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวปลาได้หลากหลายแบบ รวมถึงสุกี้ด้วย ส่วนเกรด B จะมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มอย่างมาก เหมาะสมกับเมนูประเภทลวกจิ้ม ยำ ซึ่งหากนำมาใช้ในวัตถุดิบอาหารดังกล่าวแล้ว ลูกชิ้นทั้ง 3 เกรดนี้จะไม่ทำให้คุณต้องผิดหวังในความอร่อยอย่างแน่นอน

ลูกชิ้นปลารักบี้ สามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง

ลูกชิ้นปลารักบี้ สามารถนำไปทำเมนูอาหารต่างๆ ได้หลากหลายเมนู ดังตัวอย่างเมนูเหล่านี้

เคล็ดลับ!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สมุทรสาคร
Thai local food: Noodles seafood spicy is Hot noodles add squid, shrimp, egg and meat ball.

ยกตัวอย่าง เมนูลูกชิ้นปลารักบี้

  • ก๋วยเตี๋ยวปลา ลูกชิ้นปลารักบี้เกรด A+ และ A สามารถนำมาทำเมนูประเภทก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาได้หลากหลายแบบ เช่น แบบน้ำใส น้ำข้น ต้มยำ บะหมี่แห้ง และบะหมี่น้ำ
  • สุกี้ นอกจากก๋วยเตี๋ยวแล้ว เมนูสุกี้-ชาบู-หมูกระทะ ก็สามารถนำลูกชิ้นชนิดเกรด A+, A ไปใช้ได้เช่นกัน
  • ทะเลลวกจิ้ม สุดยอดเมนูซีฟู้ดแสนอร่อย ที่เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ หากใช้ลูกชิ้นปลารักบี้เกรด B ด้วยแล้ว จะยิ่งทำให้เมนูทะเลลวกจิ้ม ทวีความอร่อยมากยิ่งขึ้นแน่นอน
  • ขนมจีนน้ำยา อีกหนึ่งเมนูสุดโปรดของใครหลายคน เพียงนำลูกชิ้นปลารักบี้เกรด B ไปใส่ในเมนูน้ำยาขนมจีน รับรองจะเพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้น
  • ยำ ยำต่างๆ ล้วนใช้วัตถุดิบที่แตกต่างกันไป แต่หากต้องการใส่ลูกชิ้นที่มีคุณภาพความอร่อยและเนื้อนุ่ม ต้องเลือกลูกชิ้นปลารักบี้เกรด B เท่านั้น
  • นึ่ง เมนูนึ่งก็จัดเป็นอีกหนึ่งเมนูทำง่าย ไม่ทำให้อ้วน ซึ่งหากใช้ลูกชิ้นปลารักบี้เกรด B ที่ให้เนื้อสัมผัสนุ่มๆ รับรองจะกินได้แบบอร่อยไม่มีเบื่อกันเลยทีเดียว
  • ทอด ลูกชิ้นปลารักบี้เกรด B เหมาะสำหรับการนำมาทอดเช่นกัน จะกินเล่นหรือจะขายก็รับรองว่าสามารถสร้างกำไรได้ดีแน่นอน

ลูกชิ้นปลารักบี้ เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ

ลูกชิ้นปลาเยาวราช ที่มาในรูปแบบลูกชิ้นปลารักบี้ สามารถนำมาใช้กับอาชีพหรือร้านอาหารต่างๆ ได้ดังนี้

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ภูเก็ต
Fry meatballs and fish ball in big pan.

1.ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาสามารถเลือกใช้ลูกชิ้นปลารักบี้เกรด A+ และ A ได้เลย โดยสามารถนำมาใช้ได้ทั้งสูตรน้ำข้น น้ำใส แบบแห้ง แบบต้มยำ และบะหมี่น้ำ / แห้งได้

2.ร้านอาหารตามสั่ง

หากในกรณีที่จะต้องทำสุกี้ ก็สามารถเลือกใช้ลูกชิ้นปลารักบี้ A+ และ A ได้เลยเช่นกัน

3.ร้านสุกี้ / ชาบู / หมูกระทะ

ร้านสุกี้ ชาบู และหมูกระทะ มักจะต้องใช้ลูกชิ้นเพิ่มความอร่อย แน่นอนว่าลูกชิ้นปลารักบี้เกรด A นั้นเหมาะที่สุด

4.ร้านขายลูกชิ้นปลาทอด

แนะนำลูกชิ้นปลารักบี้เกรด B ที่คัดสรรมาเพื่อการทอดกินอย่างอร่อย เพราะมีเนื้อที่นุ่ม กินแล้วติดใจแน่นอน

5.ร้านยำลูกชิ้นปลา

เพิ่มสีสันความอร่อยให้เมนูยำลูกชิ้นต่างๆ ด้วยการใช้ลูกชิ้นปลารักบี้เกรด B นั่นเอง รับรองไม่มีแป้งให้ต้องกังวลอีกด้วย

6.ร้านขนมจีนน้ำยาลูกชิ้นปลา

น้ำยาขนมจีนหากอยากให้อร่อยมากขึ้น ก็ต้องเลือกลูกชิ้นปลาที่มีแต่เนื้อๆ ได้คุณภาพ ซึ่งลูกชิ้นปลารักบี้ B นั้นตอบโจทย์ได้ดีที่สุด

ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน

ลูกชิ้นปลารักบี้ เกรด A+
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 200 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 300 บาท

ลูกชิ้นปลารักบี้ เกรด A
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 200 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 150 บาท

ลูกชิ้นปลารักบี้ เกรด B
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 120 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 110 บาท

โดยทั้ง 3 เกรดนี้ จะได้ลูกชิ้นปลาเยาวราชประมาณ 50-55 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม
ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราช ของแท้ 100%

 

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

ลูกชิ้นปลาบุ๋ม สูตรเด็ดจากเยาวราชแท้ ของดีที่คุณต้องลอง !

ลูกชิ้นปลาเยาวราช ลูกชิ้นปลาบุ๋ม

ลูกชิ้นปลาบุ๋ม เกรด A

ลูกชิ้นปลาเยาวราชที่มีลักษณะกลม แต่มีร่องบุ๋มตรงกลางเป็นจุดเด่น เนื้อลูกชิ้นจะมีความเหนียวกรอบ อร่อย เนื่องจากเป็นลูกชิ้นเกรด A แน่นอนว่าจะต้องใช้เนื้อปลาเน้นๆ ที่มีคุณภาพในการผลิตแต่เพียงเท่านั้น

ลูกชิ้นปลาบุ๋ม เกรด B

  • ราคาขายส่ง กิโลละ 110 บาท
  • ราคาขายปลีก กิโลละ 120 บาท
  • จำนวนประมาณ 50-55 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม

ลูกชิ้นปลาเยาวราช ที่มีลักษณะแบบเดียวกันกับลูกชิ้นปลาบุ๋มเกรด A แต่เกรด B ก็จะมีคุณภาพรองลงมา หากแต่ให้เนื้อที่นุ่ม กินแล้วรับรองจะได้ลิ้มรสความอร่อยแบบเต็มปากเต็มคำไม่แพ้เกรด A แน่นอน

ความเหมาะสมในการนำไปทำอาหาร

ลูกชิ้นปลาบุ๋มทั้งเกรด A และ B มีความเหมาะสมในการนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู อาทิ เมนูผัดเผ็ด ยำ นึ่ง ทอด ปิ้ง และขนมจีนน้ำยา โดยเกรด A จะมีความเหนียวกรอบ ซึ่งเหมาะกับการทอดและปิ้งอย่างมาก ขณะที่เกรด B จะให้ความนุ่ม เหมาะกับเมนูผัดเผ็ด ขนมจีนน้ำยา นึ่ง ยำ และทอดเช่นกัน

จุดเด่นของลูกชิ้นปลาบุ๋ม

ลูกชิ้นปลาบุ๋ม จะมีให้เลือกด้วยกัน 2 เกรดคือ เกรด A และเกรด B โดยทั้ง 2 เกรดนี้จะมีจุดเด่นที่แตกต่างกันคือ เกรด A จะมีความเหนียวกรอบ ส่วนเกรด B จะเป็นลูกชิ้นที่มีเนื้อนุ่ม อร่อย สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนู แถมยังไม่มีการผสมแป้ง สารบอแร็ก และสารกันบูดในระหว่างการผลิตอีกด้วย ซึ่งคุณสามารถหาซื้อได้จากร้านขายลูกชิ้นปลาเยาวราชสูตรดั้งเดิมนี้ได้เลย

ลูกชิ้นปลาบุ๋ม สามารถเอาไปทำเมนูอะไรได้บ้าง

ลูกชิ้นปลาบุ๋ม สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู โดยเมนูที่เราจะยกตัวอย่างให้ได้ทราบ มีดังนี้

Meat ball variety type of meat (beef, pork and fish) for sale at Thai street food market in Bangkok Thailand

ยกตัวอย่าง เมนูลูกชิ้นปลาบุ๋ม

  • ผัดเผ็ด เมนูผัดเผ็ดเป็นที่โปรดปรานของใครหลายคน นอกจากใส่เนื้อหมู เนื้อไก่แล้ว หากใส่ลูกชิ้นปลาบุ๋มเข้าไปเพิ่ม รับรองจะทำให้อร่อยนุ่มละมุนลิ้นมากขึ้นแน่นอน
  • น้ำยาขนมจีน เพียงเลือกใช้ลูกชิ้นปลาทั้ง 2 เกรด ใส่เข้าไปในน้ำยาขนมจีน ก็จะช่วยให้ลูกชิ้นที่ได้นุ่ม เด้ง อร่อย แถมยังเข้ากับน้ำยาขนมจีนทุกสูตรอีกด้วย
  • ยำ เพิ่มความอร่อยด้วยการใส่ลูกชิ้นปลาในเมนูยำ ความเหนียวนุ่มของเนื้อลูกชิ้นจะทำให้อร่อยแซ่บมากขึ้น
  • ทอด ลูกชิ้นปลาบุ๋มทั้ง 2 เกรด เหมาะกับเมนูทอดเช่นกัน กินกับน้ำจิ้มอร่อยๆ รับรองถูกปากสุดๆ
  • นึ่ง ใครเบื่อทอด ก็สามารถนำมานึ่งกินได้ โดยเฉพาะคนที่ต้องการเลี่ยงการใช้น้ำมันทำอาหาร
  • ปิ้ง อีกหนึ่งความนิยมในการบริโภคนั่นก็คือ การกินลูกชิ้นปลาปิ้งร้อนๆ รับรองหอมอร่อย ได้กลิ่นเนื้อปลาเต็มๆ

ลูกชิ้นปลาบุ๋ม เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ

ลูกชิ้นปลาเยาวราช ที่เป็นแบบลักษณะบุ๋ม เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพต่างๆ ดังนี้

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ภูเก็ต
Beer snacks. Fried fried fish and cheese balls with lemon and greens. Snacks to different beers.

1.ร้านอาหารตามสั่ง และร้านข้าวแกง

ร้านอาหารตามสั่ง หรือร้านข้าวแกงมักจะขายเมนูผัดเผ็ดต่างๆ ซึ่งหากใช้ลูกชิ้นปลาบุ๋มเป็นวัตถุดิบหลักเข้าไปเพิ่ม รับรองจะช่วยทำให้เมนูผัดเผ็ดอร่อยมากยิ่งขึ้นแน่นอน

2.ร้านขนมจีนน้ำยาลูกชิ้นปลา

เพราะปกติแล้ว เมนูขนมจีนน้ำยามักจะใส่ลูกชิ้นกันอยู่แล้ว แต่ลูกชิ้นเจ้าอื่นๆ มักจะมีกลิ่นคาว และรสชาติไม่อร่อย แต่หากเลือกใช้ลูกชิ้นปลาเยาวราชจากทางร้านตี๋ ลูกชิ้นปลาบุ๋มชนิดนี้จะช่วยตอบโจทย์สำหรับเมนูนี้ได้ดีอย่างยิ่งทีเดียว

3.ร้านลูกชิ้นปลาทอด

ไม่มีที่ไหนที่จะไม่ขายลูกชิ้นทอด เพราะเรามักจะเห็นรถขายลูกชิ้นทอดโดยทั่วไป เนื่องจากเป็นเมนูสุดคลาสสิคของหลายคน แถมยังหากินง่าย หากเลือกใช้ลูกชิ้นปลาบุ๋มคุณภาพเกรด A, B จากร้านตี๋ จิ้มกับน้ำจิ้มแซ่บๆ รับรองขายดิบขายดีอย่างมากเลยล่ะ

4.ร้านลูกชิ้นปลาปิ้ง

ลูกชิ้นปิ้ง ก็เป็นอีกหนึ่งความนิยมในการบริโภคของใครหลายคนเช่นกัน แถมยังขายดีไม่แพ้ลูกชิ้นทอดอีกด้วย ซึ่งลูกชิ้นปลาบุ๋มทั้งสองเกรดนี้ก็น่านำไปปิ้งขายด้วยเช่นกัน

5.ร้านยำลูกชิ้นปลา

พ่อค้าแม่ค้าคนไหนที่หันมาเปิดร้านยำ บอกเลยว่าหากทำยำได้รสแซ่บๆ จะต้องมีลูกค้าติดใจแน่นอน แต่หากต้องการเพิ่มความอร่อยมากขึ้นไปอีก ลองเลือกใช้ลูกชิ้นปลาบุ๋มเข้าไปเพิ่มในเมนูยำด้วยสิคะ รับรองอร่อยจนต้องสั่งเบิ้ลกันเลยทีเดียว

ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน

ลูกชิ้นปลาบุ๋ม เกรด A
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 200 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 150 บาท

ลูกชิ้นปลาบุ๋ม เกรด B
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 120 บาท
ราคาส่ง 110 กิโลกรัมละ บาท

โดยเกรด A จะได้ลูกชิ้นประมาณ 80-85 ลูก ส่วนเกรด B จะได้ประมาณ 50-55 ลูกต่อ 1 กิโลกรัม
ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราช ของแท้ 100%

 

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

ลูกชิ้นปลาปิงปอง B สูตรเด็ดจาก เยาวราช ที่คุณไม่ควรพลาด

ลูกชิ้นปลาปิงปอง B

ลูกชิ้นปลาเยาวราช ลูกชิ้นปลาปิงปอง เกรด B

ลูกชิ้นปลาเยาวราชที่มีลักษณะเป็นลูกกลมๆ มาพร้อมเนื้อสัมผัสที่นุ่ม อร่อย สามารถนำไปทำอาหารรับประทานได้หลากหลายเมนู ทั้งทำทานเองในครอบครัว หรือพ่อค้าแม่ค้าที่ต้องการนำมาประกอบอาชีพค้าขายหรือร้านอาหารต่างๆ ที่จำเป็นต้องใช้ลูกชิ้นเป็นวัตถุดิบ รับรองว่าจะช่วยชูรสเมนูนั้นๆ ให้อร่อยได้มากขึ้นแน่นอน

ลูกชิ้นปลาปิงปอง B เหมาะสมในการนำไปทำอาหาร

ลูกชิ้นปลาเยาวราช แบบลูกชิ้นปิงปอง เกรด B เหมาะสมกับการนำไปประกอบอาหารได้อย่างหลากหลาย เช่น เมนูทะเลลวก จิ้ม นึ่ง ยำ ทอด และทำเมนูขนมจีนน้ำยา รับรองจะช่วยให้เมนูอาหารนั้นๆ มาพร้อมความอร่อยกลมกล่อมแน่นอน เหมาะอย่างยิ่งกับผู้ที่ต้องการลูกชิ้นอร่อยได้คุณภาพสำหรับนำไปประกอบเมนูอาหารขาย เพื่อสร้างกำไรที่มั่นคงมากขึ้น

จุดเด่น ของลูกชิ้นปลาปิงปอง เกรด B

สำหรับจุดเด่นของลูกชิ้นปลาปิงปองเกรด B นั้น ก็จะอยู่ที่เนื้อสัมผัสของตัวลูกชิ้นที่นุ่มอร่อย เพราะปกติลูกชิ้นเกรดอื่นๆ จะไม่ค่อยมีความเหนียวนุ่มเท่าไรนัก เนื่องจากลูกชิ้นปลาเยาวราชได้ผ่านกระบวนการผลิตโดยใช้เครื่องจักรทันสมัย เพื่อพัฒนาคุณภาพลูกชิ้นให้มาพร้อมเกรดพรีเมี่ยมและอร่อยมากที่สุด ที่สำคัญในขั้นตอนการผลิตยังไม่ผสมแป้ง สารบอแร็กและสารกันบูดอีกด้วย คุณจึงมั่นใจในเรื่องของรสชาติที่อร่อย และได้คุณภาพกันได้เลย

ลูกชิ้นปลาปิงปองเกรด B สามารถนำไปทำเมนูอะไรได้บ้าง

ลูกชิ้นปลาเยาวราช แบบปิงปองเกรด B
สามารถนำไปทำเมนูอาหารได้หลากหลาย ดังนี้

สูตรเด็ด! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ยะลา
green curry with fish ball – Thai food

ยกตัวอย่าง เมนูลูกชิ้นปลาปิงปอง เกรด B

  • ทะเลลวกจิ้ม หากต้องการเพิ่มอรรถรสในการกินให้แซ่บมากยิ่งขึ้น ก็สามารถนำลูกชิ้นปลาปิงปองมาใช้เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบเพิ่มเข้าไปได้เลย เพราะการได้เคี้ยวลูกชิ้นเนื้อนุ่มๆ กลมกล่อมก็จะยิ่งช่วยเพิ่มสีสันให้เมนูทะเลลวกอร่อยได้มากยิ่งขึ้น จะทำกินเองก็ได้ หรือทำขายก็เริด
  • ยำ เมนูยำ เราสามารถเพิ่มลูกชิ้นปลาปิงปองเข้าไปอีกได้ ทำให้ได้รสความอร่อยจากเนื้อปลาไปเต็มๆ คำ แล้วเมนูยำจะมาพร้อมความอร่อยที่ลูกชิ้นอื่นๆ ทั่วไปไม่สามารถให้คุณภาพได้แบบนี้แน่นอน
  • นึ่ง เอาใจสายลดน้ำหนัก หรือคนที่กำลังกินคลีน เพราะไม่นิยมกินอาหารทอดๆ มันๆ ถ้าเช่นนั้น เมนูนึ่งนี่แหละคือคำตอบ เพียงนำลูกชิ้นปลาปิงปองเกรด B ที่คัดสรรไปด้วยเนื้อปลาคุณภาพเน้นๆ มาใช้ในการผลิต แถมไม่ผสมแป้งอีกด้วย กินแล้วจะช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดีทีเดียว
  • ทอด ลูกชิ้นทอด เป็นเมนูุสุดโปรดของใครหลายคน หากเลือกใช้ลูกชิ้นปลาปิงปองไปทอด คุณจะสัมผัสได้ถึงความอร่อยชนิดที่ไม่เหมือนลูกชิ้นไหนๆ เลยล่ะ
  • น้ำยาขนมจีน หากเลือกใช้ลูกชิ้นปลาปิงปองเกรด B ก็จะให้ทำเมนูขนมจีนน้ำยาอร่อยกลมกล่อม แถมสัมผัสได้ถึงความนุ่มและไม่เหม็นคาวอีกด้วย

ลูกชิ้นปลาปิงปอง เกรด B เหมาะกับการนำไปประกอบอาชีพ

ลูกชิ้นปลาเยาวราช นอกจากจะสามารถนำมาทำเมนูอร่อยๆ กินภายในครอบครัวแล้ว ยังสามารถนำมาใช้ประกอบอาชีพได้อีกด้วย โดยอาชีพที่ได้รับความนิยมจากการใช้ลูกชิ้นปลาเป็นวัตถุดิบ มีดังนี้

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ภูเก็ต
Street Food in Malaysia

1.ร้านอาหารตามสั่ง และร้านอาหารซีฟู้ด

บรรดาร้านอาหารทะเลหรือร้านซีฟู้ดทั้งหลาย ที่จะต้องมีเมนูทะเลลวกจิ้มบริการลูกค้า ตลอดจนอาหารประเภทยำแซ่บๆ คุณสามารถนำลูกชิ้นปลาปิงปองไปเพิ่มอรรถรสให้เมนูทะเลลวกจิ้มหรือยำเพิ่มได้

2.ร้านยำ

ปัจจุบันร้านยำเริ่มได้รับความนิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพมากขึ้น หลายคนจึงหันมาเลือกกินอาหารประเภทยำกันมากกว่าเมนูทอด ดังนั้น ร้านยำจึงควรเลือกใช้ลูกชิ้นปลาปิงปองเป็นส่วนผสมด้วยเช่นกัน

3.ร้านลูกชิ้นปลาทอด

เจ้าของร้านสามารถเพิ่มคุณภาพให้ลูกชิ้นทอดที่ขายอยู่มากขึ้นได้ ด้วยการใช้ลูกชิ้นปลาปิงปองที่ให้ความนุ่มอร่อย รับรองเมื่อนำไปทอดขายแล้ว ลูกค้าจะต้องติดใจแน่นอน

4.ร้านขนมจีนน้ำยา ลูกชิ้นปลา

ใครที่อยากจะปรับสูตรน้ำยาขนมจีนให้มาพร้อมความอร่อยมากขึ้น แนะนำให้ใช้ลูกชิ้นปลาปิงปองเลยค่ะ เพราะลูกชิ้นปลาเยาวราชคัดสรรแต่เกรดคุณภาพ กินแล้วจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มของเนื้อลูกชิ้น เมื่อผสมผสานกับเครื่องน้ำยาขนมจีน รับรองอร่อยแบบลงตัวสุดๆ

ราคา ขาย ส่ง – ปลีก จำนวน

ลูกชิ้นปลาปิงปอง เกรด B
จำหน่ายในราคาปลีก กิโลกรัมละ 120 บาท
ราคาส่ง กิโลกรัมละ 110 บาท

โดยจะได้ลูกชิ้นปลาเยาวราชประมาณ 90-100 ลูก ต่อ 1 กิโลกรัม
ต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลาเยาวราช ของแท้ 100%

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

สูตรลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด อุบลราชธานี

เคล็ดลับ!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ยะลา
noodles bowl with fish ball – Asian food style

วันนี้เราจะมาเอาใจคนที่กำลังอยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาในจังหวัดอุบลราชธานี กับการพาไปดูแหล่งซื้อลูกชิ้นปลาที่อร่อยมากที่สุด ซึ่งเป็นเคล็ดลับที่ไม่มีใครนิยมเปิดเผยกัน แต่เราจะมาบอกอย่างไม่มีกั๊ก เพื่อให้อาชีพร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณมาพร้อมยอดขายกำไรงาม ว่าแต่จะเป็นร้านไหนนั้น ไปดูพร้อมๆ กันเลย

จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

จุดเด่นของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา อยู่ที่ความอร่อยของลูกชิ้นปลาที่นำมาใช้ทำก๋วยเตี๋ยวเป็นหลัก เพราะฉะนั้น จำเป็นอย่างมากที่ทางร้านจะต้องเลือกสรรเนื้อลูกชิ้นปลาที่อร่อย สะอาด สดใหม่จากแหล่งผลิตที่ได้คุณภาพ ยิ่งไม่ผ่านการผสมแป้ง สารกันเสียและสารบอแร็กด้วยแล้ว รับรองเลยว่าร้านก๋วยเตี๋ยวของคุณจะทำยอดขายได้ดีอันดับต้นๆ ในจังหวัดแน่นอน

 

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สตูล
noodles with fish ball in soup isolated on white background

ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี

เราขอแนะนำคุณให้รู้จักกับร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช ซึ่งเป็นสูตรแท้ดั้งเดิมที่สืบทอดกิจการมาตั้งแต่รุ่นอาม่า โดยแต่เดิมร้านเคยตั้งขายที่ซอยวัดมังกร ร้านแห่งนี้ได้เปิดให้บริการมายาวนานกว่า 50 ปีแล้ว แถมยังบริการและใส่ใจลูกค้าเป็นอันดับ 1 สินค้าของทางร้านยังได้ส่งต่อให้กับแฟรนไชส์เจ้าดังมาแล้วกว่า 5 เจ้า อีกทั้งสินค้าทุกชิ้นที่ผลิตล้วนผ่านการนำเข้าเครื่องจักรที่มีความทันสมัย ได้มาตรฐานคุณภาพ เพื่อเกรดลูกชิ้นที่พรีเมี่ยมโดนใจลูกค้ามากที่สุด และสินค้าทางร้านก็ยังมีอีกหลายชิ้นหลายรายการที่ผลิตขึ้นมาเพื่อจำหน่ายให้แก่ธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอีกด้วย ซึ่งพร้อมที่จะจัดส่งควบคู่กัน ไม่เพียงเท่านั้น ทางร้านยังอยู่เคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามามากมายถึง 200 ร้านในปัจจุบัน ยิ่งตอกย้ำให้คุณมั่นใจได้เลยว่า ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช คือสุดยอดแหล่งจำหน่ายลูกชิ้นปลาที่ดีเยี่ยมและอร่อยมากที่สุด

สูตรเด็ด!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สงขลา
Thai spicy noodle with fish balls – Asian food style
เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สงขลา
noodles bowl with fish ball – Asian food style
สูตรลับ ร้านก๋วยเตี๋ยว จังหวัด สงขลา
Asian seafood noodle soup

พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา

สำหรับลูกค้าท่านใดที่อยู่ในจังหวัดอุบลราชธานี หากต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลา ทางร้านก็มีบริการพร้อมส่งทั่วทุกพื้นที่แล้วดังนี้

  1. อำเภอ เมืองอุบลราชธานี
  2. อำเภอ ศรีเมืองใหม่
  3. อำเภอ โขงเจียม
  4. อำเภอ เขื่องใน
  5. อำเภอ เขมราฐ
  6. อำเภอ เดชอุดม
  7. อำเภอ นาจะหลวย
  8. อำเภอ น้ำยืน
  9. อำเภอ บุณฑริก
  10. อำเภอ ตระการพืชผล
  11. อำเภอ กุดข้าวปุ้น
  12. อำเภอ ม่วงสามสิบ
  13. อำเภอ วารินชำราบ
  14. อำเภอ พิบูลมังสาหาร
  15. อำเภอ ตาลสุม
  16. อำเภอ โพธิ์ไทร
  17. อำเภอ สำโรง
  18. อำเภอ ดอนมดแดง
  19. อำเภอ สิรินธร
  20. อำเภอ ทุ่งศรีอุดม
  21. อำเภอ นาเยีย
  22. อำเภอ นาตาล
  23. อำเภอ เหล่าเสือโก้ก
  24. อำเภอ สว่างวีระวงศ์
  25. อำเภอ น้ำขุ่น
แนะนำสูตรลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัดสตูล
Thai-style noodle soup with fishballs and homemade red sauce (Yen-Ta-Fo)

ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด

  • ฮือก้วยทอด A+, A, B มีจุดเด่นตรงที่แบบ A+ จะเป็นทรงเครื่องสาหร่ายเห็ดหอม, แบบ A จะให้ความหอม ผสานรสชาติที่อร่อยกลมกล่อม และแบบ B จะให้ความกลมกร่อย ทั้ง 3 เกรดนี้ เหมาะสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ, สุกี้, ยำ, นึ่ง, ปิ้ง และทอด
  • ฮือก้วยต้ม มีจุดเด่นตรงที่มีสีขาวสวย กินแล้วจะสัมผัสได้ถึงความเหนียวกรอบ เหมาะสำหรับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ, สุกี้, ยำ, นึ่ง, ปิ้ง และทอด
  • ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นปลากลม, ลูกชิ้นปลาบุ๋ม, เส้นหมี่ปลา และลูกชิ้นกุ้งต้ม/ทอด เป็นต้น

สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

ในการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้มาพร้อมรสชาติอร่อยที่ถูกปากถูกใจคนทานนั้น อันดับแรกจะต้องเลือกใช้ลูกชิ้นปลาที่ดีที่สุด เพราะนี่คือสุดยอดจุดเด่นเลยนั่นเอง ต่อจากนั้นจะต้องปรุงรสน้ำซุปให้มาพร้อมความอร่อยกลมกล่อมอยู่เสมอ บวกกับจะต้องจัดหน้าตาร้านให้สวยงาม น่านั่งและสะอาด เพียงเท่านี้ ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณจะทำยอดขายได้แบบพุ่งกระฉูดแน่นอน

 

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

สูตรเด็ด! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด อุดรธานี

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สงขลา
noodles bowl with fish ball – Asian food style

การเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอาจเป็นความฝันของใครหลายคน แต่ถึงอย่างนั้น เชื่อว่าหลายคนที่เปิดร้านแล้วอาจจะพบปัญหาที่ว่าทำไมลูกค้าไม่เข้าร้านเท่าไรนัก หรือทำไมยอดขายไม่ดีอย่างที่ควรจะเป็น สาเหตุเพราะคุณใช้ลูกชิ้นปลาที่ไม่อร่อย ไม่ได้คุณภาพอยู่หรือเปล่า? และวันนี้เราก็จะมาไขเคล็ดลับนั้นกันกับการแนะนำแหล่งจำหน่ายลูกชิ้นปลาในจังหวัดอุดรธานี ร้านนี้มาพร้อมคุณภาพลูกชิ้นที่สดใหม่ อร่อยและได้คุณภาพเน้นๆ เต็มคำ มาดูกันเลยว่าเป็นร้านไหน

จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

ความอร่อยของลูกชิ้นปลาที่นำมาใช้ในเมนูก๋วยเตี๋ยว คือนี่จุดเด่นที่ทุกร้านควรมี เพราะจะทำให้ร้านของคุณมาพร้อมกำไรที่ดีเยี่ยม ยิ่งหากสามารถเลือกซื้อจากแหล่งจำหน่ายที่ไม่ใช้กระบวนการผลิตแบบผสมแป้ง สารบอแร็กและสารกันเสียด้วยแล้ว รับรองเลยว่าร้านของคุณจะมาพร้อมรสชาติของก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยเต็มคำแน่นอน

 

เคล็ดลับ!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ยะลา
noodles bowl with fish ball – Asian food style

ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี

สำหรับตัวอย่างร้านลูกชิ้นปลาที่ให้บริการดีเป็นอันดับ 1 ลูกชิ้นมาพร้อมเนื้อแน่นๆ เต็มคำ แถมยังสะอาด สดใหม่ได้คุณภาพ เราจะไม่แนะนำสูตรจากเยาวราชได้อย่างไร โดยร้านที่เราจะแนะนำให้คุณรู้จักก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชนั่นเอง เป็นร้านที่สืบทอดกิจการมาตั้งแต่รุ่นอาม่า โดยเปิดร้านมายาวนานกว่า 50 ปีแล้ว สินค้าลูกชิ้นยังเคยส่งต่อให้แก่แฟรนไชส์ชื่อดังต่างๆ มาแล้วกว่า 5 เจ้า ซึ่งได้รับผลตอบรับที่ดีมาโดยตลอด

นอกจากนี้ ทางร้านก็ยังอยู่เคียงข้างร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามากมายถึง 200 ร้านในปัจจุบัน ยิ่งการันตีได้ว่าชื่อเสียงของร้านตี๋เยาวราชนั้นมากมายล้นหลามอย่างแท้จริง ไม่เพียงเท่านั้นนะคะ ทุกกระบวนการผลิตยังผ่านการนำเข้าเครื่องจักรที่มีความทันสมัย เพื่อให้สินค้าได้รับการพัฒนาโดยตลอด ลูกชิ้นทุกลูกจึงได้เกรดพรีเมี่ยม โดนใจผู้บริโภคถ้วนหน้า นอกจากนี้ ร้านตี๋ยังมีสินค้าอื่นๆ เกี่ยวกับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวพร้อมจำหน่ายควบคู่กันอีกหลายรายการด้วย มาที่นี่ บอกเลยว่าซื้อได้ครบจบในร้านเดียวจริงๆ

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด เชียงใหม่

เคล็ดลับ!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สมุทรสาคร
Thai Noodle with meat ball and crispy pork skin on wooden background. Thai Food

พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา

ลูกค้าในอุดรธานี หากคุณต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลา ทางร้านก็มีบริการพร้อมส่งทุกพื้นที่แล้วดังนี้

  1. อำเภอ เมืองอุดรธานี
  2. อำเภอ กุดจับ
  3. อำเภอ หนองวัวซอ
  4. อำเภอ กุมภวาปี
  5. อำเภอ โนนสะอาด
  6. อำเภอ หนองหาน
  7. อำเภอ ทุ่งฝน
  8. อำเภอ ไชยวาน
  9. อำเภอ ศรีธาตุ
  10. อำเภอ วังสามหมอ
  11. อำเภอ บ้านดุง
  12. อำเภอ บ้านผือ
  13. อำเภอ น้ำโสม
  14. อำเภอ เพ็ญ
  15. อำเภอ สร้างคอม
  16. อำเภอ หนองแสง
  17. อำเภอ นายูง
  18. อำเภอ พิบูลย์รักษ์
  19. อำเภอ กู่แก้ว
  20. อำเภอ ประจักษ์ศิลปาคม
noodle soup with fishballs and vegetable.

ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด

  • ลูกชิ้นกุ้งทอด มีจุดเด่นตรงที่ทำมาจากเนื้อกุ้งแท้ 100% รสชาติจะหอมหวานมันเค็ม เหมาะสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ, สุกี้, ทอด, กินเล่น และจานเสริม
  • ลูกชิ้นกุ้งทอดพิเศษ มีจุดเด่นตรงที่ทำมาจากเนื้อกุ้งแท้ 100% แต่จะเพิ่มปริมาณเนื้อกุ้งเข้ามามากกว่าปกติ กัดแล้วจะสัมผัสได้ถึงเนื้อกุ้งแน่นๆ เต็มปากเต็มคำ ส่วนรสชาติจะมีความหอมหวานมันเค็ม เหมาะสำหรับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ, สุกี้, ทอด, กินเล่น และจานเสริม
  • ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นปลากลม, ลูกชิ้นปลาปิงปอง, ลูกชิ้นปลารักบี้ และฮือก้วยต้ม/ทอด เป็นต้น

สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าการจะทำร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้ขายดิบขายดี มีคนเข้ามาอุดหนุนแน่นร้าน มีเทคนิคอยู่แค่ไม่กี่ข้อ ง่ายๆ เลยคือ เริ่มจากการใส่ใจเลือกลูกชิ้นปลาที่ดีที่สุด สะอาด สดใหม่ และอร่อยโดนใจคนทาน เพราะจุดเด่นจะอยู่ที่ลูกชิ้นที่นำมาใช้นั่นเอง จากนั้นคุณจะต้องปรุงแต่งรสชาติของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวให้มาพร้อมความอร่อยอยู่เสมอ นอกจากนี้ จะต้องใส่ใจดูแลเรื่องความสะอาด ถูกหลักอนามัยด้วย หากทำได้ครบตามนี้แล้ว ยอดขายปังๆ จะไม่หนีไปไหนแน่นอน

 

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

เผยสูตรลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด อำนาจเจริญ

เคล็ดลับ!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ยะลา
noodles bowl with fish ball – Asian food style

หากคุณเป็นเจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาในจังหวัดอำนาจเจริญ และเคยมีปัญหาลูกค้าไม่เข้าร้านหรือเข้ามาอุดหนุนน้อย ทำยอดขายตกมาตลอด วันนี้เราจะมาไขข้อสงสัยนั้นกัน กับการพาไปดูแหล่งขายลูกชิ้นปลาที่อร่อย ได้คุณภาพสดใหม่ ไร้กลิ่นคาว และนี่ก็คือสูตรลับความอร่อยที่ไม่ค่อยมีใครนิยมเปิดเผยกัน แต่เราจะมาเผยให้คุณทราบ เพื่อช่วยให้ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณมาพร้อมยอดขายที่ดีขึ้นอย่างไม่เคยเป็นมาก่อน

จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

หลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่าก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานั้นจะต้องมีจุดเด่นอยู่ที่ความอร่อยของตัวลูกชิ้นปลา เพราะฉะนั้น จึงจำเป็นอย่างแน่นอนที่เจ้าของร้านจะต้องคัดสรรแต่ลูกชิ้นปลาคุณภาพ ไร้กลิ่นคาว และต้องผ่านกระบวนการผลิตที่ใช้เครื่องจักรทันสมัย ไร้การผสมแป้ง สารบอแร็กและสารกันบูด เพื่อให้เมนูก๋วยเตี๋ยวร้านคุณขายดีเป็นเทน้ำเทท่าอีกครั้ง

 

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ระนอง
noodles bowl with fish ball – Asian food style

ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี

ร้านจำหน่ายลูกชิ้นปลาสูตรเยาวราชแท้ที่เปิดให้บริการและดูแลใส่ใจลูกค้ามาเป็นอันดับ 1 อย่างร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเยาวราช นี่คือร้านที่เรายินดีแนะนำให้คุณได้รู้จัก เพราะทางร้านได้เปิดขายมานานกว่า 50 ปีแล้ว แถมยังสืบทอดกิจการมาตั้งแต่สมัยรุ่นอาม่า โดยปัจจุบันก็อยู่เคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลามากมายถึง 200 ร้าน นี่คือสิ่งที่จะช่วยตอกย้ำให้คุณมั่นใจได้ว่าลูกชิ้นของเจ้านี้ดีจริงอย่างแน่นอน

นอกจากนี้ ทางร้านตี๋ยังจำหน่ายสินค้าส่งต่อให้แก่แฟรนไชส์เจ้าดังต่างๆ มาแล้วกว่า 5 เจ้า และทุกขั้นตอนของการผลิตก็ล้วนผ่านการใช้เครื่องจักรที่ทันสมัยด้วยกันทั้งสิ้น เพื่อพัฒนาสินค้าให้ออกมาได้เกรดพรีเมี่ยมที่สุด นอกจากนี้ ทางร้านยังมีสินค้าอื่นๆ อีกมากมายเกี่ยวกับธุรกิจร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาที่พร้อมจะจำหน่ายและจัดส่งควบคู่กัน ดังนั้น หากอยากสร้างยอดขายให้ร้านก๋วยเตี๋ยวของคุณอีกครั้ง ต้องลองสั่งลูกชิ้นจากร้านตี๋กันแล้วล่ะ

สูตรลับ ร้านก๋วยเตี๋ยว จังหวัด สงขลา
Asian seafood noodle soup
เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัดสงขลา
Asian Yantafo noodles with pork, vegetables in bowl, rustic wooden background. Space for text. Soba noodles, Closeup. style thai noodles
เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สตูล
noodles with fish ball in soup isolated on white background

พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา

สำหรับลูกค้าที่อยู่ในจังหวัดอำนาจเจริญ หากต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลา ทางร้านตี๋ก็พร้อมจัดส่งทั่วทุกพื้นที่แล้วดังนี้

  1. อำเภอ เมืองอำนาจเจริญ
  2. อำเภอ ชานุมาน
  3. อำเภอ ปทุมราชวงศา
  4. อำเภอ พนา
  5. อำเภอ เสนางคนิคม
  6. อำเภอ หัวตะพาน

ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด

  • ลูกชิ้นปลารักบี้สาหร่าย A+ มีจุดเด่นตรงที่รสชาติหอมมัน เนื้อเหนียวนุ่มและยังมีสาหร่ายผสมอยู่เยอะด้วย เหมาะสำหรับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ และสุกี้
  • เส้นหมี่ปลา มีจุดเด่นตรงความเหนียวนุ่ม เหมาะสำหรับการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ, สุกี้และผัด
  • ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นปลารักบี้, ลูกชิ้นปลาปิงปอง, ลูกชิ้นปลากลม และเกี๊ยวปลา เป็นต้น

สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

อยากจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อยมากที่สุดในจังหวัดอำนาจเจริญ ง่ายมากๆ เพียงเลือกใช้ลูกชิ้นปลาที่อร่อย สดใหม่ ไร้การผสมแป้ง และไร้กลิ่นคาว เพราะจุดเด่นจะอยู่ที่เนื้อลูกชิ้นปลานั่นเอง จากนั้นทางร้านจะต้องพิถีพิถันปรุงรสชาติของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวให้มาพร้อมความอร่อยกลมกล่อมอยู่เสมอ บวกกับการใส่ใจเรื่องความสะอาดควบคู่กัน เหล่านี้จะกลายเป็นจุดขายเด่นๆ ของร้าน และสร้างยอดขายกำไรงามแบบปังๆ อย่างไม่ยากแน่นอน

 

เผยเคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด หนองบัวลำภู

สูตรเด็ด!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สงขลา
Thai spicy noodle with fish balls – Asian food style

วันนี้ถือเป็นโอกาสอันดีสำหรับใครที่กำลังจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาในจังหวัดหนองบัวลำภู เพราะเราจะพาคุณไปดูแหล่งซื้อลูกชิ้นปลาคุณภาพ ราคาถูก และยังสดอร่อยมากที่สุด ซึ่งก็ถือเป็นสุดยอดเคล็ดลับที่ไม่มีใครเค้าบอกกัน กับการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อย โดยจะต้องมาพร้อมเนื้อลูกชิ้นที่ดี ได้คุณภาพ และไร้กลิ่นคาวนั่นเอง ว่าแต่จะเป็นร้านไหนนั้น รีบไปดูกันเลย

จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

จุดเด่นของก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ต้องบอกเลยว่าหัวใจหลักอยู่ที่ความอร่อย สดใหม่ของลูกชิ้นปลาที่นำมาใช้ทำก๋วยเตี๋ยวนั่นเอง เพราะฉะนั้น ทางร้านก็จะต้องเลือกสรรลูกชิ้นที่สะอาด ไร้การผสมแป้ง สารบอแร็ก และสารกันบูด ยิ่งหากไม่มีกลิ่นคาวด้วยแล้ว เชื่อได้เลยว่าร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณจะทำยอดขายได้ทะลุเป้ากว่าที่เคยเป็นแน่นอน

 

แนะนำสูตรลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัดสตูล
Thai-style noodle soup with fishballs and homemade red sauce (Yen-Ta-Fo)

ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี

สำหรับตัวอย่างร้านลูกชิ้นปลาที่ให้บริการและใส่ใจลูกค้าดีเป็นอันดับ 1 ที่เราอยากจะแนะนำให้ได้รู้จักก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราช โดยเป็นร้านที่เปิดจำหน่ายลูกชิ้นปลามานานกว่า 50 ปีแล้ว ซึ่งแต่เดิมเคยตั้งขายอยู่ที่ซอยวัดมังกร แถมสูตรการทำทุกอย่างล้วนสืบทอดมาตั้งแต่รุ่นอาม่าทั้งสิ้น โดยสินค้าทางร้านก็ยังได้ส่งต่อให้แก่แฟรนไชส์เจ้าดังต่างๆ มามากถึง 5 เจ้า แถมยังได้รับผลตอบรับที่ดีมาโดยตลอด นอกจากนี้ ปัจจุบันก็ยังอยู่เคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาต่างๆ มากมายถึง 200 ร้าน ยิ่งการันตีชื่อเสียงว่าร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชผลิตแต่สินค้าคุณภาพและอร่อยอย่างแท้จริง ไม่เพียงเท่านั้น ในกระบวนการผลิตทุกขั้นตอนล้วนผ่านการใช้เครื่องจักรที่มีความทันสมัย เพื่อพัฒนาสินค้าให้มาพร้อมคุณภาพมากที่สุด และสินค้าอื่นๆ ก็ยังมีอีกมากมายที่พร้อมจัดส่งควบคู่กันกับลูกชิ้นปลา เหมาะสำหรับร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาโดยแท้แน่นอน

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ระนอง
noodles bowl with fish ball isolated on white background
เคล็ดลับ!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สมุทรสาคร
Thai Noodle with meat ball and crispy pork skin on wooden background. Thai Food

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด เชียงใหม่

พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา

หากใครต้องการให้ทางร้านจัดส่งลูกชิ้นปลาในจังหวัดหนองบัวลำภู ทางร้านก็มีบริการจัดส่งในจังหวัดดังกล่าวทั่วทุกพื้นที่อำเภอแล้วดังนี้

  1. อำเภอ เมืองหนองบัวลำภู
  2. อำเภอ นากลาง
  3. อำเภอ โนนสัง
  4. อำเภอ ศรีบุญเรือง
  5. อำเภอ สุวรรณคูหา
  6. อำเภอ นาวัง
เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ภูเก็ต
noodles bowl with fish ball – Asian food style

ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด

  • ลูกชิ้นปลารักบี้ A+, A จุดเด่นของลูกชิ้นชนิดเกรด A+ จะให้ความเหนียวนุ่ม ส่วนเกรด A จะให้ความเหนียวกรอบ ทั้งสองอย่างนี้ เหมาะสำหรับการนำมาทำเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาน้ำใส, ข้น, แห้ง, ต้มยำ, บะหมี่แห้ง-น้ำ และสุกี้
  • ลูกชิ้นปลารักบี้ B มีจุดเด่นตรงที่เนื้อนุ่ม เหมาะสำหรับการทำเมนูทะเลลวก, ยำ, จิ้ม, นึ่ง, ทอด และขนมจีนน้ำยา
  • ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นปลากลม, ลูกชิ้นปลาปิงปอง, เกี๊ยวปลา และหอยจ้อปู เป็นต้น

สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

อยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้มาพร้อมยอดขายดี แนะนำว่าจะต้องใส่ใจเลือกใช้ลูกชิ้นเกรดดีที่สุด เพราะจุดเด่นอยู่ที่ตัวลูกชิ้นปลาเป็นหลักนั่นเอง นอกจากนี้ จะต้องปรุงรสน้ำซุปให้มาพร้อมความหอมกลมกล่อม อร่อยถูกปากมากที่สุด และควรใส่ใจเรื่องความสะอาดด้วย ปัจจัยทั้ง 3 อย่างนี้นี่แหละ ที่จะทำให้ร้านก๋วยเตี๋ยวของคุณขายดีเป็นเทน้ำเทท่าอย่างไม่เคยเป็นมาก่อน

 

เนื้อหาเพิ่มเติม ที่น่าสนใจ

สูตรเด็ด! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัดหนองคาย

เคล็ดลับ!! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด ยะลา
noodles bowl with fish ball – Asian food style

ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเป็นร้านที่หลายคนอยากเปิด เพราะสามารถสร้างกำไรดีๆ ได้จริง แต่เชื่อหรือไม่ว่าหลายคนยังไม่รู้จะหาแหล่งขายลูกชิ้นปลาที่อร่อยที่สุดในจังหวัดหนองคายได้จากที่ไหน เพราะฉะนั้น วันนี้ไม่ต้องกังวลใจไปแล้วล่ะ เนื่องจากเราจะมาเผยเคล็ดลับการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาให้อร่อยกับการแนะนำแหล่งขายที่ดีมีคุณภาพสดใหม่ ซึ่งจะเป็นร้านลูกชิ้นปลาที่ไหนนั้น ตามไปทำความรู้จักพร้อมๆ กันเลย

จุดเด่นของ ก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

จุดเด่นในการทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานั้น หลักๆ อยู่ที่ความอร่อยของลูกชิ้นปลานั่นเอง หากจะให้ขายดีมีลูกค้าติดใจจะต้องเลือกซื้อลูกชิ้นจากแหล่งผลิตที่ได้คุณภาพ ไม่ใช้แป้ง สารบอแร็กและสารกันบูดผสมใส่ลงไป อีกทั้งหากไม่มีกลิ่นคาวด้วยแล้ว ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาของคุณจะต้องกวาดกำไรได้อย่างงามแน่นอน

 

เคล็ดลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด สตูล
noodles with fish ball in soup isolated on white background

ซื้อลูกชิ้นปลาที่ไหนดี

สำหรับตัวอย่างร้านลูกชิ้นปลาที่เราไม่พลาดที่จะหยิบยกมาแนะนำก็คือ ร้านตี๋ลูกชิ้นปลาเยาวราชนั่นเอง ซึ่งเป็นสูตรเยาวราชแท้ที่สืบทอดกิจการมาตั้งแต่รุ่นอาม่า และได้เปิดขายมายาวนานกว่า 50 ปีแล้ว แถมสินค้าของทางร้านยังส่งต่อให้กับแฟรนไชส์ชื่อดังต่างๆ มาแล้วมากถึง 5 เจ้า อีกทั้งในทุกกระบวนการผลิตยังผ่านการนำเข้าเครื่องจักรที่มีความทันสมัย เพื่อให้สินค้าได้รับการพัฒนาที่ดีที่สุดอยู่ตลอด รับรองเลยว่าได้เกรดพรีเมี่ยม สดใหม่ทุกชิ้นแน่นอน นอกจากนี้ ทางร้านตี๋ยังมีสินค้าอื่นๆ เกี่ยวกับร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาพร้อมส่งควบคู่กันอีกหลายรายการด้วย เหมาะสำหรับคนที่กำลังเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอย่างยิ่ง เพราะทางร้านได้อยู่เคียงคู่ร้านก๋วยเตี๋ยวมามากมายถึง 200 ร้านในปัจจุบัน ยิ่งการันตีชื่อเสียงว่าดีจริง อร่อยจริง แถมยังให้บริการและใส่ใจลูกค้ามาเป็นอันดับ 1 ดังนั้น มั่นใจเลยว่ามาซื้อลูกชิ้นจากร้านตี๋แล้ว จะไม่ต้องผิดหวังกลับไปแน่นอน

แนะนำสูตรลับ! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัดสตูล
Thai-style noodle soup with fishballs and homemade red sauce (Yen-Ta-Fo)
สูตรเด็ด! ลูกชิ้นปลา ของร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา จังหวัด นครปฐม
Thai-style noodle soup with fishballs and homemade red sauce (Yen-Ta-Fo)

ร้านขาย ลูกชิ้นปลา กาฬสินธุ์

พื้นที่ เขตบริการส่ง ลูกชิ้นปลา

สำหรับลูกค้าที่อยู่ในจังหวัดหนองคาย หากต้องการสั่งซื้อลูกชิ้นปลา ร้านตี๋ก็มีบริการพร้อมส่งทั่วทุกอำเภอแล้วดังนี้

  1. อำเภอ เมืองหนองคาย
  2. อำเภอ ท่าบ่อ
  3. อำเภอ โพนพิสัย
  4. อำเภอ ศรีเชียงใหม่
  5. อำเภอ สังคม
  6. อำเภอ สระใคร
  7. อำเภอ เฝ้าไร่
  8. อำเภอ รัตนวาปี
  9. อำเภอ โพธิ์ตาก
noodle soup with fishballs and vegetable.

ตัวอย่างลูกชิ้นปลา และจุดเด่นของลูกชิ้นปลาแต่ละชนิด

  • ลูกชิ้นปลาปิงปอง B มีจุดเด่นตรงเนื้อนุ่ม เหมาะสำหรับการทำเมนูทะเลลวก, จิ้ม, นึ่ง, ยำ, ทอด และขนมจีนน้ำยา
  • ลูกชิ้นปลาบุ๋ม A, B จุดเด่นของชนิดเกรด A จะให้ความเหนียวกรอบ ขณะที่กรด B มาพร้อมเนื้อที่นุ่ม ทั้งสองอย่างนี้เหมาะสำหรับการนำมาทำเมนูผัดเผ็ด, ขนมจีน, นึ่ง, ยำ, ปิ้ง และทอด
  • ลูกชิ้นปลาชนิดอื่นๆ ได้แก่ ลูกชิ้นปลากลม, ลูกชิ้นปลารักบี้, เส้นหมี่ปลา และเกี๊ยวปลา เป็นต้น

สรุปสูตรเด็ดเคล็ดลับ ของร้านก๋วยเตี๋ยว ลูกชิ้นปลา

หากจะเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา บอกเลยทำง่ายมาก เพียงใส่ใจเลือกใช้ลูกชิ้นปลาคุณภาพที่ดีที่สุด อร่อยมากที่สุด เพราะจุดเด่นจะอยู่ที่ตัวลูกชิ้นปลาเป็นหลักนั่นเอง รองลงมาก็คือ เรื่องของน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวซึ่งเจ้าของร้านจะต้องปรุงรสให้อร่อยอยู่เสมอ และที่ขาดไม่ได้ก็คือ ร้านจะต้องทำอย่างสะอาด ถูกหลักอนามัย หากทำได้แบบนี้ทุกข้อ ลูกค้าจะหลั่งไหลเข้ามาอุดหนุนแน่นร้านทุกวันชัวร์